【拓展:麻薯可以蘸红糖吃吗 麻薯是什么东西】
麻薯是什么东西呢?下边让我们一起来了解一下吧:
麻薯也叫“麻糍”,它主要是以糯米粉、别的淀粉类食物等为原材料做成,是一种含有略微延展性及其黏性的特色美食,最开始是来自于中国 。之后在日本广为人知,日本一般称作饼,日文翻泽为もち/mochi,实际上也就是绿豆糕,但它与中国及其韩国年糕或是有非常大的差别的,由于日式绿豆糕通常是较为软糯,而且没什么延展性 。
一般在历年的阴历十月,浙江省许多地区都是会做麻薯,由于绝大多数地方都是有过麻糍节的风俗习惯,这一风俗是始于本地人民丰收后特意庆丰收的一种典礼 。除此之外,麻薯一般全是纯手工的,通过了配、淘、磨、蒸、打等多道工艺过程才可以特制而成 。
扩展:
麻薯可以蘸红糖吃吗?
麻薯可以蘸着红糖一起吃,将尺码置放在涂了油的锅表面烘烤,烧熟后用筷子轻戳,伴着红糖一起吃,美味可口,软糯极其 。
以上便是我的共享了,期待可以协助到大伙儿 。
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