牛肉一起食用的话具有御寒保暖增强热量的功效牛肉煮粥和什么搭配好,牛肉煮粥有什么营养 _生活百科

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檽米牛肉粥材料：稻米15克、檽米5克、牛肉20克、南瓜10克、圆葱5克、核桃粉5克、香油少量、高汤80mL
做法
1.稻米、檽米洗净后加水浸泡30分钟;圆葱洗净切碎备用;牛肉洗净切碎备用;南瓜去皮洗净切碎备用。
2.将大米和糯米碾碎;切碎的牛肉则煮熟，煮熟后再剁细一点。
3.将高汤倒入碾碎的大米和糯米里熬成粥，加入南瓜和牛肉、圆葱，再放入核桃粉，最终淋点香油拌和即可。
好处：牛肉具有和胃、补血、强筋骨的功效，是宝宝生长发育最主要的营养来源。檽米性甘平，能温暖肠胃，滋补中气.对脾胃虚弱、食欲不佳、腹胀腹泻有一定改善作用。核桃粉具有健脑益智的功效，非常适合发育期儿童食用。此粥营养全面，富含蛋白质、脂肪、氨基酸、多种维生素及多种矿物质等，对于补充人体所需的营养有一定的好处，同时还可以增进食欲的，对于补血养胃有好处，同时还可以提升人体的代谢，对于润肠通便也是有帮助的。
菠菜牛肉粥材料：牛肉75克、菠菜30克、土豆20克、红萝卜20克、圆葱20克、米饭2碗、盐少许.
做法
1.首先把牛肉用清水多清洗几回，随后切薄片备用。
2.接着将菠菜的杂质去除掉，将之洗净，切段备用。
3.土豆清除表皮，洗净，将之切块备用。
4.红萝卜洗净切丁备用。
5.圆葱剥除最外层的衣物，将之洗净切丝备用。
6.大米淘洗干净，并进行浸泡，备用。
7.等稻米浸泡好以后，放入适量的清水，上述全部的食材也全部放入，除了菠菜，开展大火熬制。
8.等烧开以后，改中火熬，等粥变得粘稠了，菠菜就可以放入了，这时加入适量食盐搅拌均匀就可以吃了。
好处：土豆含有的粗纤维能够促进身体肠胃蠕动速度，进而加快了人体的新陈代谢，有效预防了便秘。牛肉里的铁元素含量是非常高的，很适合严重贫血群体食用，而且含有的蛋白质含量也很高，能保持身体线条的美感。圆葱中的维生素C，利于肌肤，能够促进皮肤红润水嫩而有弹性。这道粥对于经常出现的食欲不佳的情况也有一定的改善的作用。
香菇牛肉粥主料：粳米(50克)、香菇(鲜)(60克)、牛肉(前腿)(30克)
调料：小葱15克、猪油(炼制)(10克)、姜(10克)、鸡精(3克)、盐(3克)
作用：补虚养身调养健脾养胃调养补血调养烧伤调养
制做:
1.将水发香菇去梗洗净，挤干切丝;
2.牛肉洗净切丝;
3.粳米清洗干净;
4.葱切末，姜切片，备用;
5.将香菇、牛肉、粳米共同放入锅中，加水3杯，用小火熬至肉烂米熟;
6.加葱末、姜片、猪油、盐、鸡精再煮3分钟即可。
好处：粳米能预防糖尿病、脚气病、老人斑和便秘等病症;粳米谷糠层粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;牛肉含有丰富蛋白，氨基酸组成比猪肉更贴近身体需要，能提高机体免疫能力，对生长发育及术后，病后调理人在补充失血、修补组织等方面特别适宜，严冬食牛肉可养胃，是该季节滋补佳品;牛肉拥有丰富的蛋白质和钙质，能够有滋补气血的作用，同时还可以提升人体的免疫力和抵抗力，和粳米一起熬粥的话可以促进发育，而且还能提高体质。
红萝卜牛肉粥主料：红萝卜1根、牛肉1块、稻米30g
辅料：杏仁油2匙、宝宝盐0.2g、宝宝生抽1勺
流程：
1.稻米洗净加水放入BB煲打开熬粥功能。
2.胡萝卜切丁。
3.奶锅中放入二勺杏仁油。
4.烧开之后倒进红萝卜煸炒几分钟。
5.牛肉自然解冻，洗净。
6.剁碎之后加入一勺宝宝生抽。
7.凉水入锅滑开肉沫，烧开之后撇去浮末。
8.滤掉多余水。粥煮熟之后倒进牛肉末继续煮。最终倒进红萝卜，出锅撒上几颗宝宝盐。
好处：红萝卜中含有丰富的胡罗卜素，补充维生素A能够有补肝明目的功效，而且还能够有效的品质夜盲。补充纤维素，能够促进肠胃蠕动，具有推动大写和通便的功效。组合牛肉一起食用的话具有御寒保暖提高热量作用
【牛肉一起食用的话具有御寒保暖增强热量的功效牛肉煮粥和什么搭配好,牛肉煮粥有什么营养】

牛肉一起食用的话具有御寒保暖增强热量的功效 牛肉煮粥和什么搭配好,牛肉煮粥有什么营养

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