在超市买了木薯粉,打算做芋头圆,该怎么办?
一般生活中的芋头有紫薯、红薯、南瓜,用木薯粉做芋头的步骤如下:
1.准备紫薯500克、地瓜500g、南瓜500g、适当的白糖、龟苓膏、椰汁 。
2.将紫薯、红薯、南瓜洗净去皮,切成块,分三次在蒸锅里蒸10分钟,用筷子戳一点柔软的状态 。
【木薯粉怎么做芋圆步骤 木薯粉怎么做芋圆】3.冷却后,取出紫薯,加入适量木薯粉、白糖搅拌均匀,用手搓成小球形 。
4.将搓好的紫薯球、红薯球、南瓜球放入锅中煮5-8分钟,取出放入碗中 。
5.加入龟苓膏、椰汁等 。
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