金华火腿怎么吃最好吃金华火腿怎么吃 _生活百科

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怎么吃金华火腿？金华火腿色泽鲜艳，红白分明，肉咸甜，肥而不腻，还富含蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、矿物质等营养物质。食用和营养成分都很高。吃金华火腿的方法有很多，可以用来蒸、煲汤、煮粥、炒菜等。，可以根据自己的需要选择。
金华火腿粥原料：萝卜1/4，稠粥1碗，金华火腿75克，鲜汤、胡椒粉、鸡粉各适宜。
做法：
1.将萝卜洗净，去皮，切成长方形厚片。
2.然后在中间横切成夹刀头。
3.金华火腿切成片，夹在萝卜里备用。
4.将鲜汤、胡椒粉、鸡粉倒入锅中，放入萝卜火腿夹中，煮20分钟。
5.加入稠粥煮沸，然后倒入鸡粉，起锅即可。
火腿炖鸡原料：母鸡1只，金华火腿200克，葱、姜、盐、味精、绍酒各适宜。
【金华火腿怎么吃最好吃金华火腿怎么吃】做法：
1.屠宰母鸡后，清洗干净，用开水稍烫，捞出沥干。
2.金华火腿切片，蒸熟备用。
3.将母鸡放入炖锅中，加入适量清水，再放入火腿片。
4.加入少酒、葱段、姜块烧开，撇去浮沫。
5.然后转小火炖至鸡肉软烂。
6.然后摘下葱、姜，加入盐、味精调匀，即可食用。
火腿炒芹菜原料:芹菜300克，金华火腿100克，葱丝5克，姜片3克，花椒10粒，盐1小勺，绍酒1小勺，味精少，芝麻油少，食用油2大勺。
做法：
1.将芹菜洗净，切成3厘米长的段。
2.金华火腿切成长丝备用。
3.锅里加油加热，先爆香辣椒、葱丝、姜片。
4.然后煮入少酒，再加入芹菜，用盐炒至断生。
5.然后倒入味精调味，最后倒入芝麻油，炒匀。

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