适量的饮酒,可以促进血液循环,让人的机体的新陈代谢加快 。小饮怡情才是正道 。正常情况下,一般饮用白酒不超过2两为宜,但具体酒量也要根据具体的身体情况而定 。有些人对酒精过敏,或者体内缺少乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶,导致机体对酒精的分解能力弱,不宜饮酒 。
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安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
酒这种东西,说好不好,说坏也不算太坏 。说它好,喝多了又伤身;说它不好,工作应酬、人际交往、排遣寂寞又少不了它,所以说,只能适度 。
有的人喜欢健身运动,有的人喜欢看书,有的人喜欢打游戏……而饮酒对于爱酒人士来说也是一种“爱好”,当一个人把饮酒当做一种“爱好”时,想要戒酒就难了 。
其实男人爱好喝酒,就跟女人爱好化妆品和包包一样,尤其这年头,人们生活节奏快,无论是工作上还是生活上,都充满了压力 。
如果压力得不到缓解,负能量得不到排解,时间久了岂不是要出问题?
况且,自己辛辛苦苦奋斗多年,喝点小酒安慰自己也没什么大不了的,只要不过度酗酒就好 。
在人际交往中,讲的就是你来我往,在男人的交际中,酒是最好的媒介,一群男人聚在一起,总不能干坐着、干聊天,你看看我,我看看你,大眼瞪小眼 。
我听一个安徽60岁的富商说过一句话:“有的男人沾花惹草、损害他人的事从来不干,就喝酒这一点嗜好,如果连这一点嗜好都戒了,那活着还有什么乐趣”
虽然这话有点过激、粗糙,但似乎也有一定的道理 。安徽这位60岁富商的爱好就是每天喝点小酒,40年来喝了不少酒,他从中总结出了5条有关白酒的“谣言” 。
都说造谣一张嘴,辟谣跑断腿!市面上之所以“假酒”不断,就是因为白酒界的谣言实在太多了,大家一传十,十传百,时间久了,假的也能变成真的 。
因此,酒企就利用消费者不了解白酒这个弱点,散布很多对他们有利的“谣言” 。
今天我们就跟着安徽这位60岁富商一起识破这些“谣言” 。
1.卖得越贵的酒品质越好
大家都知道,白酒是通过粮食和水酿造而成,这里所说的粮食主要指高粱 。而具体的粮食量很多人不知道,只有酿酒的人才清楚,对于清香型白酒来说,1斤白酒需要3斤粮食,也就是3斤高粱 。
市面上高粱的单价为3块钱1斤,对于浓香型白酒来说,1斤白酒需要4斤粮食,对于酱香型白酒来说,1斤白酒需要5斤粮食 。
那么,总体来看,酿造1斤白酒所需的平均成本是12元,再加上酿造过程中的各种费用,酿出一瓶白酒的成本不超过100元 。
市面上的很多贵酒主要是通过市场知名度、包装、宣传等外在因素来引起价格上涨,但我们也不可否认茅台、五粮液等这些名酒的品质 。
然而市面上那些不出名、价格便宜的白酒不一定都是差酒,因此,价格不是判断白酒品质好坏的唯一途径 。
2.发黄的一定是老酒
一般陈放多年的老酒颜色的确会发黄,但是颜色发黄的酒却不一定就是老酒,也可能是某些商家为了获取更多的利益,在新酒中加入一些可食用的色素 。
老酒会不会发黄,还得看存放的环境、温度,以及酒的香型和酿造原料,所以,有些老酒即使存放时间很长,也不一定会发黄 。
3.喝自酿酒更让人放心
现在很多人都提倡吃自己做的食物,毕竟从选材到制作,再到成品,都要经过自己的手,眼见为实 。
但是对于酒这种东西来说,它的制作过程比其他食物复杂,也需要一定的专业性 。所以,并不是自酿的酒就是好酒,这种酒可能都没有通过安全检测,是好是坏我们也无从得知 。
4.纯粮酒都是好酒
纯粮酒就一定是好酒吗?非也!
好酒必须是纯粮酿造,但纯粮酿造出的酒不一定是好酒,因为不同酒企的酿造工艺以及条件、环境、粮食的质量等会存在一些差异 。
此外,还有一个最为关键的因素:勾调技术 。即使是同一个酒厂,所勾调出来的白酒也会存在一些差异,不可能做到100%相同 。
5.酱香酒都是纯粮酿造的
酱香酒的香型比较特殊,因此,在酿造过程中或者已经酿出的酱酒无法加入外来物质,一旦加入外来物质,酱香酒的味道可能会有所改变 。
现在技术这么发达,只要勾兑技术足够高超,也能勾兑出口感差不多的酱酒,市面上那些9.9元就能买到的酱酒大概率都是假的 。
那么,如何才能购买到真酒好酒呢?
购买的渠道很重要,还有就是要看好酒水的等级,一定要是纯粮+优级 。一般来说,正规的超市和白酒专卖店的酒都是真酒,大家平时可以多去这些地方试试看 。
如果大家没有时间去试,或者说你没有这么多的资金去尝试,那不妨试试下面这2款优级纯粮酒,可以自饮,也可以送礼,亦或是带出去和也是很有面子的 。
1.缘得仿台酒
此酒由茅台酒厂前身三大烧坊之一的荣和烧坊出品,荣和提供10年基酒,缘得提供20年茅香老酒,并由双方的酒师一起调制而成,有“贵州小茅台”的称号 。
引赤水河水,选用赤水河畔的红缨子糯高粱为原料,配以“12987”坤沙工艺,耗时1年,窖藏5-15年,使得酒体老熟醇厚 。
开坛,酒香醇正,十分怡人,酱香突出,陈味明显;入口醇香,甜中带酸,微苦但不涩口,粮香、焦香、花果香层层散发开来,层次感丰富 。
只可惜这款酒忽略了宣传,虽说在贵州本地名气很高,但一出贵州,知道的人就少了 。
2.赖茅端曲
说到赖茅酒,酒友圈几乎没有人不知道,它是茅台系列中的一个品牌 。
只不过,之前因为赖茅商标管理不当,使得茅台镇的各路酒厂也运用该名字产酒,导致真假赖茅难别,很多人一听到“赖茅”就敬而远之 。
该酒窖香、酱香、糟香都很突出,带有一丝菠萝蜜果的香味,焦糊味和曲味较弱,酒体柔雅舒适,先酱后甜,酒的香味主要集中在前中段,收尾较为急促,入口时饱满丰盈,后味较短,给人一种头重脚轻的感觉 。
总体来说,这款酒也很不错 。
【每天喝两顿白酒有事吗 每天一两白酒喝了40年】说了这么多,主要还是想提醒大家要仔细分辨白酒行业的“谣言”,不造谣!不信谣!不传谣!关于白酒界的谣言,你们还知道哪些?赶紧在评论区补充吧!
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