文章插图
1.食物：白面500克，小米面250克，酵母5克，白糖5克 。
2.将500克白面倒入盆里 。
3.将5克酵母，5克白糖，2502克小米面倒入白面中 。
4.加入水，揉成平滑的面团 。醒面至两倍大 。
5.分为小块，揉成小馒头的形态 。静放二十分钟 。开火蒸十五分钟 。
6.关火后，三分钟开盖 。起锅 。
【小米面馒头的做法 小米面馒头的做法是什么】

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