羊血的功效与作用及营养价值 羊血的功效与作用


羊血的功效与作用及营养价值 羊血的功效与作用

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补血羊血含有多种蛋白质 , 其中血红蛋白最多 , 其次是血清球蛋白、血清白蛋白和少量纤维蛋白 。它们都是造血所需的原料 , 所以有补血的作用 。
女性以血为主 , 血热则生风 , 血虚则闷 , 羊血咸平 , 能补血凉血 。因此 , 女性血虚中风 , 产后血闷 , 可以吃养血 。
止血羊血含有大量胶质 , 产生血小板具有止血作用 , 主要用于各种内出血和创伤性出血的饮食治疗 。适用于呕血、鼻血、肠风痔疮血、女性崩溃、意外出血等 。
散瘀羊血具有活血化瘀的作用 , 女性产后血瘀、胎衣不下 , 或经期体寒、血瘀腹痛均可吃养血调理 。
解毒羊血富含蛋白质 。喝羊血后 , 蛋白质与有害物质发生反应 , 产生不适合消化的变性蛋白质 。未来 , 蛋白质锁定的有害物质会随粪便排出体外 。因此 , 羊血具有一定的解毒作用 , 可以解决野菜中毒 。
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