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土豆烧牛肉土豆与牛肉混合在一起会延长食物在胃中的消化时间，这是因为土豆和牛肉被消化所需的胃酸浓度不同，如果肠胃长时间保持这种状态，最后很容易导致肠胃功能紊乱 。
小葱拌豆腐有句歇后语说：“小葱拌豆腐——一清二白”，但是豆腐与葱真的能一起吃吗？豆腐中的钙质与葱所含的草酸极易发生化学反应生成白色沉淀物草酸钙，不但不利于人体对钙质的吸收，还很容易在人体内产生结石 。
豆浆冲鸡蛋豆浆、鸡蛋或者牛奶鸡蛋是很多人都喜欢的营养早餐，但是千万不要把一个生鸡蛋冲泡到一杯热豆浆中，因为鸡蛋中的黏液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值 。
茶叶煮鸡蛋想想从去年到今年，因为台湾人们认为大陆人民吃不起鸡蛋，所以早上吃一个茶叶蛋成了土豪的象征，但是茶叶蛋从健康学的角度来讲是不应该存在的 。茶叶中除生物碱以外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收 。
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