春节吃什么传统食物春节吃什么 _生活百科

【春节吃什么传统食物春节吃什么】

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年粽棕子不光是端午节时可以食用，春节时，也有吃年棕传统，年棕的寓意十分吉祥，有年粽年粽，年年高中的意思在里面，年粽有别于端午节的凉粽，它有馅、大小不一、长短不一，剥掉叶子后，皮是檽米，馅是绿豆和猪肉。
爆米花糖春节时，也是吃爆米花糖的好时候，一夜之间，街道上会出现很多卖爆米花糖的推车，民间有俗语云：“春节春节，爆米糖甜”的说法，每到“春节”这天，大家会用麦芽糖和爆米花制做爆米花糖，喻意新的一年财气大发。
长面小麦是北方地区的主要农作物，春节正是庆贺丰收和展望未来时，家家忙做大枣饽饽又称大馒头、团圆饼、寿桃等面花，表示全家大团圆，日子活得连年有余。
炒玉米玉米是南北方都比较常见的农作物，春节时，为了庆祝新年，大家会炒一些苞米吃，久而久之就有了这个饮食传统，民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法，人们喜欢讲炒玉米用麦芽糖粘接起来，冷冻成大块，吃着松脆甘甜。
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春节吃什么传统食物 春节吃什么

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