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延缓衰老黑枸杞中的花青素能抵抗外界对细胞的化学作用,去除皮肤有害物质自由基的积累和沉淀,保护胶原蛋白,使皮肤新鲜有弹性,紧致皮肤,延缓衰老 。
补血安神黑枸杞中的花青素能深入细胞,保护细胞膜不被自由基氧化,穿过血脑屏障,保护脑神经不被氧化,从而稳定大脑,保护大脑不受有害化合物和毒素的伤害 。因此,食用黑枸杞可以有效改善睡眠状况和睡眠质量 。
护眼清目医学临床报告显示,花青素能促进视网膜细胞中视紫质的再生,预防严重近视和视网膜剥离,增强视力 。花青素在法国多年来一直被用来治疗眼病 。实验证明,花青素能改善98%的计算机视力疲劳,对青少年假性近视、中老年眼花、眼底出血、糖尿病视网膜病变、白内障、眼疲劳、干眼病有很好的保健作用 。
抵御辐射【黑枸杞的功效及正确食用方法 黑枸杞的功效与作用及食用方法】身体在辐射后会产生内源性自由基,导致脂质过氧化等损伤 。黑枸杞中花青素的多羟基结构对降低胆固醇有很强的作用,从而抑制氧化损伤,提高皮肤的抵抗力、免疫力和防辐射能力 。而花青素也是一种天然的阳光覆盖物,能有效防止紫外线对皮肤的损伤 。
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