【面条怎么做好吃又简单家常 面条怎么做好吃又简单】鸡汤面的做法
食材：鸡肉100克、挂面200克、小葱1根、盐1茶匙、姜1块、黄瓜50克 。
步骤：
1.鸡肉洗净剁块 。
2.姜切片 ， 黄瓜切丝 ， 小葱切葱花 。
3.锅中烧热水 ， 倒入鸡肉 ， 焯水2分钟 ， 捞出备用 。
4.砂锅中倒入鸡肉、姜加适量清水 ， 大火烧开 ， 转小火炖30分钟 。
5.然后加入挂面、黄瓜丝煮熟捞出装盘 。
6.最后撒上葱花即可 。
小贴士：若没有鸡肉 ， 也可以用鸡架代替鸡肉熬汤 ， 味道上并不会有特别大的差别 。
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