椰枣的营养价值与功效椰枣的营养价值 _生活百科

【椰枣的营养价值与功效椰枣的营养价值】

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枣的营养元素枣含有淀粉、蛋白质、脂肪、多糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、膳食纤维、钠、铁、镁、钾、钙、胡罗卜素、维生素C、维生素B、维生素B2，还含有黄酮硫酸酯木犀草素硫酸酯、金圣草(黄)素-7-葡萄糖苷硫酸酯、槲皮素-3-葡萄糖苷硫酸酯、木犀草素-7-葡萄糖苷二硫酸酯、金圣草(黄)素-7-葡萄糖苷二硫酸酯。黄酮有：金圣草（黄）素-7-葡萄糖苷、木犀草素-7-云香糖苷、金圣草（黄）素-7-云香糖苷、槲皮素-3-葡萄糖苷、异鼠李素-3-葡萄糖苷、异鼠李素-3-云香糖苷、含有机酸：酚酸、无食子酸、原儿茶酸、羟基苯甲酸、丁香酸、香草酸、咖啡酸、香豆酸、阿魏酸3-O-咖啡酰莽草酸、肉桂酸衍生物、花百素缩合鞣质等酸性成分。
补充糖分枣含有葡萄糖、果糖等能直接被人体吸收的糖，能迅速补充人体能量，适合低血糖、虚弱者食用。
缓解便秘枣富含膳食纤维，这种膳食纤维非常柔软，不仅能缓解胃，还能促进肠蠕动，缓解便秘。
抗炎枣含有多种酸性成分，如无食子酸，具有收敛抗炎作用，能有效改善胃炎、胃肠炎、细菌性痢疾、腹泻等症状。

椰枣的营养价值与功效 椰枣的营养价值

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