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冷冻酸奶水果的做法1、冻酸奶雪糕材料:酸奶200克(低糖)、奶油100克、糖4-6大勺、香草精1小勺、草莓酱适量、蓝莓适量、猕猴桃适量、香蕉适量、芒果适量 。
做法
1.将酸奶 , 奶油 , 糖和香草精混和拌匀 。
【冷冻酸奶水果的做法及做法 酸奶冷冻后可保存多久,冷冻酸奶水果的做法】2.将草莓 , 猕猴桃 , 香蕉切成片 。
3.往雪糕模具里先倒入一小勺酸奶 , 再倒入水果片 。
4.更替倒入酸奶奶油混合物和放进水果片 , 直到放满模具 。
5.轻轻磕出气泡 。
6.将150g蓝莓放进小锅中 , 加入一大勺糖 , 挤进少量柠檬汁 , 开中小火加温 。
7.煮到粘稠即可 , 熄火制冷 。
8.往雪糕模具中更替倒入一小勺酸奶 , 再倒入一小勺蓝莓酱 , 直到放满模具 , 用木棍搅出纹路 , 轻轻磕出气泡 。
9.将一个芒果的肉用叉子磨碎 。
10.倒入小锅中 , 加入一大勺糖 , 2大勺水 , 开中小火加温 。
11.熬成粘稠的芒果酱即可 , 熄火制冷 。
12.往雪糕模具中更替倒入一小勺酸奶 , 再倒入一小勺芒果酱 , 直到放满模具 , 用木棍搅出纹路 , 轻轻磕出气泡 。
13.在装好的雪糕模具里插上木棍 , 送进冰箱冷冻至少6小时 。
14.雪糕冻之后把模具在凉水里泡30秒 , 就能把雪糕完整出模了 。
2、酸奶冻材料:酸奶(味道自选)、饼干、椰果或各种水果粒适量、保鲜袋 。
做法
1.将保鲜袋铺在小容器里 , 倒入酸奶后 , 放进冰箱的冷冻室 。
2.饼干磨碎 , 备用 。
3.将酸奶取出 , 大约冷得凝成固态状就行了 , 撕下保鲜袋 。
4.在酸奶上撒上饼干碎和椰果或各种水果粒即可 。
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