菠萝和凤梨有什么区别菠萝该如何削皮菠萝长在树上还是地上 _生活百科

【菠萝和凤梨有什么区别菠萝该如何削皮菠萝长在树上还是地上】 菠萝的功效
1.可以促进消化液代谢、提升消化能力，由于菠萝当中含有多种有机物，可以很好的推动胃肠道消化液的分泌，对于食欲不佳、消化不好、胃内食滞得人，适度吃菠萝有很好的增强食欲、促进消化的作用。
2.可以解渴解烦，对于身热烦渴、闹心不寐得人，适度吃菠萝有很好的解渴解烦、促进睡眠、调整情绪的作用。
菠萝的营养成分
菠萝是我们常吃的水果，一到上市时节必定会买一些菠萝回来吃。菠萝不仅是口味酸甜，味道芳香十分吸引人，菠萝的营养成分也不小，可以帮助身体补充营养。菠萝有哪些营养成分呢?菠萝吃多好吗?菠萝上火吗?菠萝和菠萝有什么区别?菠萝该如何去皮?想要了解这些问题，咱们就一起来看一下吧。
菠萝的营养成分
1)菠萝可以分解蛋白质，协助身体融解注入在组织中的纤维蛋白和血凝块，改进呢身体局部的血液循环。还可以帮助身体消除炎症和水肿的症状。由于菠萝中含有一种叫做“菠萝朊酶”元素。
2)菠萝中所含糖、酸盐和酶有利尿作用，适度食用对肾炎，高血压病患者有利;
3)菠萝味道甘平，具有健脾养胃、健脾止泻、清胃止渴等功能;
4)在吃过一些肉食或者油腻的食品以后，可以适当吃一些菠萝，对身体有很多好处。并且菠萝也可以做菜，比如说菠萝古老肉、菠萝牛肉等都是能够放心吃的菜肴。

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菠萝应当注意的事宜
菠萝食用时要注意不要空腹暴食，要削净果皮、鳞目须毛及果丁，果实切片后，一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。患有牙周炎、胃炎、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，由于菠萝是酸性水果，刺激牙龈、粘膜，胃病患者还会出现胃内返酸状况，多吃还会发生过敏症状。过敏症状一般是在食用菠萝后15分钟到 1小时左右急剧患病，出现腹疼，腹泻、呕吐或是头疼、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口角麻木，甚至还会出现呼吸不畅、休克等一系列过敏症状反应，大家习惯称这类过敏体现为菠萝中毒或菠萝病。
菠萝性温，味辛、微酸、微涩、性生寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、养血血、消食、祛湿、养颜瘦身等作用，为夏令医食兼优的时令佳果。有个成语叫“物极必反” 。一样，菠萝一般正常食用不会上火，孕妇也能吃，适当食用也不会上火，不过一次也不宜吃太多。
菠萝中含有“菠萝朊酶”的物质，这些物质能分解蛋白质。少量吃菠萝有着增强食欲的功效。如果吃的过多的话，对人体是有害的，会引起肠胃的病症。因此吃菠萝一定要适量。并且这种酶对我们的口腔和嘴唇表面黏膜有着刺激性作用。吃太多菠萝会让我们的嘴巴感到麻、刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，在我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更为甘甜了。
吃菠萝要注意，一次要控制量在五分之一这类。假如菠萝的个子比较大，控制好在六分之一。并且，假如连续三天以上吃菠萝的话，就很容易出现一定程度的上火状况。
菠萝吃太多出现上火的状况时候，应当立刻终止吃菠萝，多喝一些温开水。也可以喝一点绿豆粥等食品，来消除上火的状况。假如嘴巴、双眼、鼻部出现商家状况，可以用盐水来清洗。
菠萝酶是一种蛋白酶，有分解蛋白质的作用，因此，吃菠萝能够增强食欲。但菠萝酶也有副作用，会引起肠胃病。因此，吃菠萝须注意方式并要适量。
人怎么会对菠萝过敏呢?其实这主要是菠萝蛋白酶搞的鬼。菠萝蛋白酶是一种蛋白水解酶，提炼出来以后有极强的分解纤维蛋白和血块的功效，因此应用在医疗上。菠萝里的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后便被胃酸分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏症状，吃后15分钟到1小时左右出现腹疼、恶心、呕吐、腹泻，头疼、头晕等症状，严重的还会发生呼吸不畅、神志模糊、休克，危及生命。所谓菠萝过敏就是指此而言。
菠萝还带有甙类，和一种有机物质。它们对身体的皮肤和口腔有一定的刺激性。所以如果吃了没有处理的生菠萝后，会觉得口腔瘙痒。不过对健康不会有什么直接的伤害。另一种是羟色胺。它是一种中氮的有机物，有强烈的使血管收缩和使血压上升的功效，每100克果汁内含2.5mg至3.5mg，吃多后直接反应便是头疼。
一旦出现过敏症状，需及时给予医治。首先停用或清除能引起过敏症状的物质，适度采用扑尔敏、苯海拉明等抗组织胺类药物;如出现过敏休克，因有喉头水肿或支气管、循环衰竭、脑水肿，可引起呼吸不畅、血压下降、神智不清，应马上送医院开展救治，不然危及生命。
菠萝和菠萝的区别
常常逛商场，不知道你们有没有吃了凤梨酥呢，是否感觉味道赞赞的呢。不够这凤梨是什么水果呢?我们也是清楚的，菠萝其实就是菠萝哦，菠萝的味道香甜鲜美，吃上一块菠萝或是一杯菠萝汁，呼吸之间享受完美的甜蜜浪漫。
不过菠萝也不是所有都长得一模一样呢，有一种菠萝是没有齿的啦，削皮以后果实还没有刺，也是完全可以食用，不过泡盐水后能杀除菌，口感更好一些。可能就是这个原因，让人觉得菠萝和凤梨是两种水果不可以这样五谷不分哦，闹了笑话可不好。
一颗极大地菠萝摆在你面前，你能有什么想像呢?有没有想到菠萝鸡呢?煮熟以后菠萝的味道貌似有些酸，菠萝的香味和鸡肉的香味混为一体，吃菠萝还能感受到鸡肉的鲜美。
菠萝的去皮方式
每天夏季，遛市场会不会被小摊上放满一罐罐的诱人菠萝所吸引呢?可是一块就要1元，并且份量太小了，还不如自己买一个菠萝回家，去皮以后就能直接吃了，味道香甜好滋味。
其实帮菠萝去皮还是很简单的，就是比较多洞眼，可是一步两步也能快速削干净菠萝哦。
1.首先把菠萝的皮削出来，就像平时削梨子、苹果皮那样就ok了，不用太复杂。便是密密麻麻的洞眼看起来有些令人忧伤，密集恐惧症的孩子还是把这件事情交给LG或是男票吧。
2.这些洞眼也是很简单就能搞掂的，顺着洞眼的边边斜斜的划上几刀，以后就可以搞出洞眼了哦，处理完后菠萝会是一片片的，每一小片之间有一点斜斜的刮痕，顺着这些刮痕割开就能切出一块块菠萝了哦。
3.其实菠萝不泡盐水也是能直接吃的呢，泡了味道会更好，不泡也无所谓，不是非得泡盐水不可的哈。
总结：菠萝不仅是口味芳香美味，并且还有很高的营养成分，对身体的好处许多。相信看完本文你有所了解。我们在吃菠萝的时候一定要注意，菠萝属于热性的食物，吃多的话很容易导致上火的状况。并且吃菠萝容易造成皮肤过敏，因此在吃的时候也要注意尽量切成块来吃。少触碰肌肤。吃完要漱口洁面。

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