腊八蒜有什么好处和坏处
好处:大蒜中的大蒜素以及食醋当中的醋酸都具有杀菌消毒的作用,所以腊八蒜对人体能够起到杀菌的作用,腊八蒜酸辣爽口,可以刺激胃酸分泌,增强食欲,起到开胃的作用,吃完油腻食物后来吃点腊八蒜有很好的解腻效果 。
坏处:腊八蒜因为有刺激胃酸分泌的作用,会加重对肠黏膜的刺激,胃溃疡及胃酸分泌过多者不适合吃,而且如果腹泻的人群食用了会导致腹泻症状加重 。
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