地瓜块炸至金黄熟透捞出备用 拔丝地瓜

主要食材:红薯200克 , 
配料:白糖30克 , 白芝麻10克 , 
1

地瓜块炸至金黄熟透捞出备用 拔丝地瓜

文章插图
配料:红薯200克 , 白糖30克 , 白芝麻10克 , 玉米粉1茶匙 , 油合适 。红薯去皮切条 。2
地瓜块炸至金黄熟透捞出备用 拔丝地瓜

文章插图
红薯去皮切条 。3
地瓜块炸至金黄熟透捞出备用 拔丝地瓜

文章插图
首先 , 将红薯条倒入盆中 , 倒入玉米粉  , 抓拌均匀 。4
地瓜块炸至金黄熟透捞出备用 拔丝地瓜

文章插图
然后锅里下油 , 油温70%热 , 放入红薯块炒至金黄熟透捞出备用 。5
地瓜块炸至金黄熟透捞出备用 拔丝地瓜

文章插图
然后出锅下油 , 冷油倒入糖中 , 小火煮至熔化 , 再放入红薯块 ,  快速炒白芝麻 。6
地瓜块炸至金黄熟透捞出备用 拔丝地瓜

文章插图
最后 , 可以盛出摆盘【地瓜块炸至金黄熟透捞出备用 拔丝地瓜】