【冬瓜200克猪肉怎么做好吃 清炖冬瓜汤】主要食材:冬瓜200克,猪肉100克,
协助食材:姜片1片,大葱1片,鸡蛋1片,
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配料准备:冬瓜200克,猪肉100克,油适宜,鸡蛋2个,姜1块,葱1块,盐1茶匙,鸡精1茶匙,芝麻油1茶匙 。2
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冬瓜洗净去皮切片 。3
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猪肉洗净切片 。4
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姜切片 。5
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大葱切葱花 。6
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鸡蛋打散 。7
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先出锅下油,油热倒入姜、猪肉片炒出香味 。8
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然后加入适当的水,倒入鸡蛋液、冬瓜、炖10分钟 。9
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然后加入盐、鸡精调味,最后倒入芝麻油,放入碗中,撒上葱花 。
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