沙参党参可以一起炖吗党参能和沙参一起炖吗 _生活百科

文章插图
党参能和沙参一起炖吗？能一起炖。
党参性温、味辛，是一种常见的滋补药材，能益气、健脾、益肺、养血、生津；沙参性寒、味辛，具有养阴清热、益胃生津、清肺润肺的功效。两者之间没有禁忌和功效矛盾，同时服用不会造成毒副作用。因此，党参可以和沙参一起炖。
党参和沙参一起吃的好处益气党参具有益气的作用，常与白术、甘草、川芎相匹配。适用于气血两虚、四肢乏力、声音低的人群。党参还可用于治疗中气不足，具有一定的抗疲劳作用。
健脾益肺党参益气健脾益肺，能润肺益肺，化痰止咳。与沙参配合，具有更好的清心润肺化痰功效。可用于治疗肺气虚、阴虚久咳、气短无力、声音低等症状。
养胃生津党参不仅是补气药材，还能养胃生津。适用于脾虚食滞、脾肺虚弱、食少便稀等疾病。沙参还具有养胃生津的功效。两者同服，清肺润肺，生津养胃。适用于干咳痰少、津伤口渴等疾病。
清热化痰沙参清心润肺、化痰止咳，是养阴清热、清肺润肺的良好药材。党参具有益气养血生津的作用，主要治疗脾胃虚寒、疲劳乏力、脾虚食滞等症状。党参和沙参一起煮汤，能清热化痰，养阴润肺，对阴虚久咳有很好的疗效。
养心安神党参含有党参多糖、党参皂苷等有效成分，具有抗抽搐、镇静作用，服用党参具有养心安神的作用。沙参清心润肺，生津化痰，与党参一起食用，适用于咳嗽、痰、失眠、心悸、盗汗。
增强免疫党参和沙参含有大量的营养物质，一起炖，可以补充身体所需的营养，也可以提高吞噬细胞总数，增强吞噬功能，有提高免疫力的作用，经常服用具有抗衰老和抗衰老作用。
如何一起吃党参和沙参？党参沙参炖鸡
原料
鸡项1，党参30克，沙参25，胡椒根50克，大枣8粒。
方法
1.切鸡，去内脏和尾端，切块；
2.胡根、党参、沙参、枣（去核）各自用清水洗净；
3.将所有材料放入炖锅中，加入适当的开水；
4.盖上，用文火隔水炖3小时，调味供用。
谁不适合吃党参沙参炖鸡1.气滞、火盛者。党参具有补气作用，气滞、火盛者食用可能加重病情，不利于身体康复。
2.风寒咳嗽者。沙参具有清心润肺、清肺润肺、生津的作用，适用于阴虚久咳、虚热喉痹等症状，风寒咳嗽者食用可引起身体不适。
【沙参党参可以一起炖吗党参能和沙参一起炖吗】

沙参党参可以一起炖吗 党参能和沙参一起炖吗

沙参党参可以一起炖吗党参能和沙参一起炖吗