主要食材:羊肚菌100克,鱼肚200克,排骨100克,
辅助食材:红枣5颗,枸杞5克,生姜1块,
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主料:羊肚菌100克、鱼肚200克、排骨100克辅料:红枣5颗、枸杞5克、姜1块、盐1茶匙2
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排骨洗净备用(排骨提前让老板剁好) 。3
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鱼肚洗净 。4
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羊肚菌温水泡30分钟 。5
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姜切片 。6
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红枣去核洗净切片 。7
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锅中烧热水放入羊肚菌、排骨、鱼肚烧开撇去浮沫捞出备用 。8
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砂锅中放入羊肚菌、排骨、鱼肚、姜和适量清水没过食材大火烧开转小火煮30分钟 。9
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然后放入红枣、枸杞小火煮15分钟 。10
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最后加入盐调味即可 。【羊肚菌的功效与作用有哪些 羊肚菌鱼肚汤】
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