最近一段时间,全球食糖供需缺口逐渐扩大,食糖价格也开启狂飙模式,根据美国农业部最新公布的数据来看,当前全球糖供需缺口已经扩大到593万吨,库存消费预计下调约3.78个百分点,目前食糖价格已经上涨2.2%每磅,此次涨幅约为六年以来的新高,如今全球糖供需缺口正在逐渐扩大,不仅影响了糖业,还在全球社会的各个民生方面起到一定的影响 。
01白糖不仅是食品加工过程中的一种原料,而且还是很多国家的战略物资储备,食堂价格的波动影响可以说是非常巨大的,业内人士分析,作为世界第一产糖大国的印度,近期的相关态度是引起糖价上涨的主要原因,印度食品部长在先前曾经表示,今年九月份之前印度不会增加食糖出口,先前印度在去年就开始实行食糖出口的限制,不过此次再度表态也引起了全球范围内对食糖供应不足的恐慌 。
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02南亚另外一个大国巴基斯坦的食糖供应也较为乏力,主要的原因是由于巴基斯坦政府为了保证本土的供应配额,对出口糖做出了一定限制,于是,在近期世界各国对巴西甘蔗糖的产量关注也有所提升,希望巴西的糖能够在当前糖供应紧张的局势下带来一些缓解,截止到3月16日,据巴西蔗糖行业协会的数据显示,目前累计产糖3358.3万吨,相较于往年时期增长了4.74% 。
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03不过,巴西国家的港口运力有限,甘蔗糖的下一个榨季需要等到六月份,在短期时间内,想要通过巴西甘蔗糖提高产能,抑制国际糖价的上涨,恐怕是不太现实的问题,除了与这些产糖大国的进出口有关,此次糖价的涨幅与国际大宗商品市场也有着密切的关系,比如石油价格的上涨,让企业寻求在用制糖过程中寻求使更多其他的燃料,这样就会促使印度这些国家会将甘蔗糖用于生产乙醇,这样的话糖的供应量也会有所变化 。
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【全球糖供需缺口正在扩大 涨幅创6年新高】
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