黑芝麻又称胡麻、油麻等,黑芝麻本身就是芝麻的黑种子 。黑芝麻含有大量的脂肪、维生素和维生素a、维生素E等,营养成分也很高 。下面就为大家介绍一下黑芝麻的功效和忌讳 。
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黑芝麻的功效和作用
1养颜护肤
黑芝麻富含天然维生素,其含量在植物性食物中排名第一 。维生素是一种更好的抗氧化剂 。适度补充维生素可以起到护肤的作用 。此外,黑芝麻的含油量大多是不饱和脂肪,脂肪酸约占一半,脂肪酸是理想的皮肤美容剂 。
2提高生育功能
黑芝麻含有维生素E,维生素不仅具有良好的抗氧化作用,而且对身体的生孕功能有良好的促进作用,对男性可以提高精子密度,提高精子活力,对女性可以提高雌激素浓度,因此也被称为生育酚。
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3降血脂
黑芝麻含有非常高的钾,但钠很少,钾对降低血脂有一定的作用,钾摄入体内会促进钠的排出 。
4补充营养
黑芝麻富含脂肪和蛋白质,糖原,维生素D,维生素、卵磷脂、钙、铁、铬等营养物质,以及维生素B身体必需的氨基酸是身体必需的大量营养物质,能促进身体的新陈代谢功能 。
5黑发润发
当代研究证实,毛囊中黑素细胞代谢减少是白发的重要原因,其中酪氨酸酶总数减少是病理机制之一 。研究表明,黑芝麻水提液能促进酪氨酸酶的表达,增加黑色素的产生,使白发再次变黑 。
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黑芝麻的禁忌
1不要吃太多
因为黑芝麻的油和蛋白质含量很高,所以很难消化 。如果日摄入量超过身体压力,就会出现消化相关问题 。而芝麻素摄入过多,容易出现内分泌紊乱 。
2腹泻患者不宜食用
黑芝麻润肠通便效果很好,因此腹泻患者不宜食用,以防加重腹泻症状 。
看完上面的介绍,大家一定对黑芝麻的功效、作用和禁忌有了自己的了解 。我希望今天的分享能帮助你 。祝你生活愉快,身心健康 。
【黑芝麻的功效与作用及禁忌】
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