黑米和小米能一起吃吗 _生活百科

黑米和小米能一起吃。黑米和小米营养成分不会相克，功效互补，一起食用营养更加均衡。黑米外皮坚硬，消化功能差的人群不易食用，并且小米不能和小麦、虾皮一起吃，会影响消化吸收。
黑米与小米可以一起吃吗

文章插图
1、可以一起吃
【黑米和小米能一起吃吗】 黑米和小米是能一起吃的。黑米具有健脾暖肝，活血补精的功效，而小米具有开胃补虚，益丹田的功效，两者不含相克的成分，能够功效互补，都含有丰富的营养价值，一起食用对人体是非常有益的。
2、黑米食用人群
黑米含有丰富的营养价值，经常食用对人体非常有益，黑米性味平，味甘，火气旺的人群不宜食用，而且黑米外皮比较坚硬，不易煮烂，消化能力弱的人不易消化，可能会加重消化负担，影响身体健康。
3、小米食用禁忌
小米不能和小麦、虾皮一起吃。小米和小麦都属于凉性食物，一起食用，会对脾胃功能造成影响，而虾皮和小米的营养成分相冲突，不利于人体的消化吸收，可能会出现恶心、呕吐甚至是食物中毒等症状。