鲜核桃仁可以储存在通风透气的地方,用布袋、麻袋等能透气的袋子存放,有利于散发水分,防止核桃的干度不够而发生变质,这样一般可以储存半个月左右 。要想长久的储存核桃,最好是带皮存放 。
鲜核桃仁储存方法有哪些【鲜核桃仁储存方法】
文章插图
1、通风环境
鲜核桃仁可以储存在通风透气的地方,避免存放环境过于潮湿,使核桃湿度太大,细菌滋生,而产生发霉变质的情况,同时,储存时要经常检查核桃仁的情况,及时筛除发霉的核桃,以免感染其它核桃 。
2、布袋存放
储存鲜核桃仁一般选用有小孔的布袋和麻袋等,袋上的小孔有利于水分的散发,可以及时散发核桃仁所吸收的环境中的水分,防止核桃的干度不够而发生的变质,在麻袋中的核桃仁,一般可以储存半个月的时间 。
3、带皮储存
要想长久的储存核桃,最好去掉鲜核桃绿色的外皮而保留核桃剩下的外皮,稍微风干后,装进密封袋中密封,再放入冰箱冷藏保存,这样可以延长核桃的保存时间到一年左右 。
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