【佛山民间灰批】灰批又名灰塑 , 俗称墙身画 , 是建筑装饰艺术之一 , 内容多是山水、花卉、鸟兽、人物、书法等 。灰批工艺精细 , 用石灰在建筑物上雕塑造型 , 表现形式有多层式“立体”灰批 , 浮雕式“半沉浮”灰批 , 也有图雕式单个造型“单体灰批等 。多层立体灰批工艺难度最大 , 以开边瓦、钢铁线作躯干、筋骨、支架 , 用根灰或低根灰选单个人物立体造型 , 然后在壁上批塑出浮雕或通雕衬景饰物 , 最后把单个立体雕塑人物安装上去 , 工艺特点玲珑通透 , 层次分明 , 主题突出 。半沉浮灰批工艺较简单 , 光在壁上打上铁钉 , 糊上根灰 , 造半沉雕批塑造型 。灰批工艺的最后工序是彩绘 , 线条要粗劲 , 色块要大 , 强烈清晰 , 特别要注意仰视效果 。
佛山和南海、顺德、番禺一带 , 民间都喜用墙身画作建筑装饰 。一般民居 , 在门额、窗框、山墙顶端、屋檐瓦脊塑上灰批墙身画作美化 , 如屋脊、楼阁瓦脊(俗称“卷脊”)、走廊、过道矮墙瓦脊(俗称“看脊”)、房屋山墙顶部(俗称“单尾”或“八字”)、门楼或门口背面(俗称“倒瞧”)等处都用灰批或绘画装饰 。“卷脊”多塑鳌鱼吞脊 , 有独占鳌头之意 。
除民居外 , 佛山、南海、顺德等地还特别注意祠堂、寺庙的灰批工艺 , 常以神话、历史或戏曲故事、人物、动物为题材 , 也有以鸟兽为题材的“五麟” , 如凤、孔雀、雉、虎、狮、麒麟等等 。
现存佛山祖庙 , 山水芦苞祖庙 , 顺德西山庙等庙宇有大量工艺精美的灰批作品 , 如“唐明皇逛月宫”、“桃园结义”、“郭子仪祝寿”、“哪吒闹海”、“三探樊家庄”、“长板坡”、“三英战吕布”、“断桥会”、“二龙戏珠”以及八仙人物、鲤鱼、鸟兽、花卉等等 。民间灰批和墙身画工艺 , 反映人们对美的追求和祈求吉祥纳福的朴素感情 , 成为佛山一带民间建筑艺术风格和十分有特色的民间民俗 。