土楼人家娶新娘一般都在下半夜进行 。天亮到夫家,意在免受干扰 。新娘出嫁一定要哭嫁,一者不忘父母养育之恩,要离开父母依依惜别情;二是哭好命,意味着到了夫家会有好运气 。同时一定要有送嫁(伴娘)体现新娘人缘好 。出嫁时一定要换上新衣服、新鞋,还要头插富贵春加茉莉,意味着富贵常存 。到了夫家,首先拜过天地,见过公婆进入洞房 。
进入洞房后,要择个吉时吃酒婚桌(又曰吃十二碗) 。婚桌摆有十二碗,碗中装有十二项食物:白米饭、红枣、黑豆、清丁(冬瓜条)、龙眼,红圆、糖、猪腰尺、小母鸡一只、糕仔、鱼、蛋酒 。吉时一到媒人开始指着十二碗为新郎新娘唱好话:“吃白饭穿父母袱”;“吃红枣项项好”;“吃黑豆子孙老(长寿)”;“吃清丁很出丁”;“吃龙眼好尾景”;“吃红圆团团圆圆”;“吃糖甜甜生后生”;“吃腰尺夫妻相惜”;“吃鸡好夫妻”;“吃糕生婴哥”:“吃鱼鲤鱼出大溪”,最后夫妻交换吃蛋风酒,即交杯酒 。吃过十二碗后即正式成为大人(正式成家立业) 。
正月十五闹花灯 。闹花灯都在祖祠进行,由宗词理事会牵头,新婚新丁人家为主干 。凡是上年正月十六以后结婚的生孩子的为新婚新丁,正月十五晚新婚夫妻抱着新生孩儿,双双到祖词祭拜,告慰祖先我们已经成人添丁了 。
新婚夫妇一定要买一只红灯放到祖祠点上灯,祭拜后带回家中悬挂,意味着来年添新丁 。同时,族长还会摘一对灯花给新婚夫妇,祝愿添丁进财 。
【福建土楼特色婚礼习俗】新丁夫妇即要抱着孩子带着祭品到祖词祭拜祖先答谢祖先保佑他们添丁进财 。正月十五,新婚新丁人家还要喜捐资金,请戏或电影在祖饲前公演与众同乐 。
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