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每年春分月圆之后第一个星期日是西方重大节日-复活节(Easter Sunday)。复活节是信奉基督教的宗教纪念日，目的是为了纪念耶稣基督于公元30到33年之间被钉死在十字架之后第三天复活的日子，具有重生与希望的象征意义 。
复活节的由来
复活节实际上是信奉基督教的所有国家的重大节日，其重要性在某些国家甚至超过了圣诞节 。按《圣经?马太福音》的说法，耶稣基督在十字架上受刑死后的第三天复活，因而把春分节(3月20日或3月21日)当日见到满月或过了春分见到第一个满月之后，遇到的第一个星期日设为复活节 。
如果满月恰好出现在第一个星期日，则复活节再推迟一周 。因此，复活节的时间大致在3月22日至4月25日之间 。
复活节的时间
每年的复活节并没有确定具体是哪一天，而且西欧与东正教的复活节日期基本上也不相同，在这里我们以西欧的复活节日期为主，从2009年至2020年的复活节具体日期如下：2009 年4月12日、2010年4月4日、2011年4月24日、2012年4月8日、2013年3月31日、2014年4月20日、2015年4月5日、 2016年3月27日、2017年4月16日、2018年4月1日、2019年4月21日、2020年4月14日 。
复活节礼物
复活节礼物跟春天和再生有关系：鸡蛋、小鸡、小兔子、鲜花，特别是百合花是这一季节的象征 。复活节前夕，孩子们为朋友和家人给鸡蛋着色打扮一番 。这些蛋有的煮得很老，有的只是空空的蛋壳 。复活节那天早上，孩子们会发现床前的复活节篮子里装满了巧克力彩蛋、复活节小兔子、有绒毛的小鸡及娃娃玩具等 。据说复活节兔子会将彩蛋藏在室内或是草地里让孩子们去寻找 。一年一度的美国白宫滚彩蛋活动经常被电视台实况转播 。传说复活节彩蛋都是兔子的蛋，实际上，兔子是不会下蛋的，所以复活节彩蛋其实都是鸡蛋，有些人喜欢在蛋上画各种各样的鬼脸或花纹，而这些民间风俗都是起源于非基督教 。
复活节习俗
在大多数西方国家里，复活节一般要举行盛大的宗教游行 。游行者身穿长袍，手持十字架，赤足前进 。他们打扮成基督教历史人物，唱着颂歌欢庆耶稣复活 。如今节日游行已失去往日浓厚的宗教色彩 。节日游行洋溢着喜庆的气氛，具有浓烈的民间特色和地方特色 。在美国，游行队伍中即有身穿牛仔服踩高跷的小丑，也有活泼可爱的卡通人物米老鼠 。在英国，游行多以介绍当地的历史和风土人情为主，游行者化装成为苏格兰风笛乐队以及皇宫卫士，吸引了众多的游客 。复活节的到来还使人们纷纷换上新衣 。过去基督教教徒会在节前去教堂行洗礼，然后穿上自己的新袍，庆祝基督的新生 。穿戴一新的习俗保留至今，因为人们认为节日里不穿新衣是要倒运的 。复活节期间，人们还喜欢彻底打扫自己的住处，表示新生活从此开始 。
德国政府规定复活节休息两天 。在节日里，家人团聚，品尝各种传统食品，亲戚朋友见面要互相祝贺 。象征生命的蛋、火、水、兔等成了复活节的吉祥物 。鸡蛋和兔子在西方是新的生命和兴旺发达的象征 。鸡蛋的本色象征太阳，把鸡蛋染成红色则象征生活幸福 。在复活节中，父母要特地为孩子们准备制成鸡蛋、兔子形状的巧克力糖 。亲友间要互赠彩蛋 。在莱茵河中游和黑森东部的一些城镇，至今保留着“彩蛋树”这一古老习俗 。人们把成百的蛋壳涂上彩画，串成蛋链，在复活节这天挂在松树上，制成彩蛋树，大人孩子围着彩蛋树唱歌、跳舞、庆祝复活节 。而阿尔卑斯山的姑娘们则通过赠送红鸡蛋来表达自己的爱情 。在复活节这天，姑娘如果向某一小伙子赠送三个红鸡蛋，表示姑娘向小伙子求爱 。
【复活节】 复活节食物
在欧洲，因为有四旬期(复活节前40天)的守斋的缘故，在每次复活节用餐前，都先予以祝圣；因此第七世纪时，就有祝圣羔羊的记载出现了，之后又多了油脂和火腿的祝圣 。
然而四旬节守斋是禁止吃蛋类的 。到了十二世纪，才开始有鸡蛋的祝圣；因此在复活节时，天主教徒会把蛋涂成红色，请神父祝圣，自己也用作礼物送给朋友，这是为什么现在复活节都要送彩蛋的最早起源 。除了鸡蛋外，还有其它食品，如奶油、乳酪、面包等的祝圣 。在礼仪改革前的圣教典礼中，仍保留了羔羊、蛋、面包的祝圣经文 。
在欧洲许多国家，复活主日的主餐均食羔羊肉，因为在祝圣羔羊时，可让人纪念摩西借着羔羊的血，领导以色列人出埃及，而这羔羊(后来称为逾越节的羔羊)是耶稣的预表：祂是上帝的圣洁羔羊，藉祂在十字架上所留的血，使人类得以洗净罪，脱离魔鬼的奴役 。蛋也象征春天及新生命的开始 。到了基督徒的时代，更赋予了一层宗教意义：象征耶稣复活走出石墓 。而面包则使基督徒们想到耶稣是永生的活粮 。在欧洲许多国家中，复活节通常会另外烤制特别的复活节面包，面包上画有基督耶稣的字样、十字架，或羔羊的图案等，以纪念基督 。