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挪威人非常喜欢握手 。无论何时，当陌生人相会，总要握手及互道姓名 。同样地，当以后遇见了不怎么熟的人，你也得在招呼时及道别时握手 。
挪威人和蔼有礼 。不管在何时，为你服务的人都会说Voer Sa God，基本上，这句话是包含了"不客气"以及"乐意为你服务"这两个意思 。与"请"字相当的挪威语仅有rennligst，这是正式的说法，不常使用 。
挪威人唯一不太礼貌的态度出现于奥斯陆繁忙的街道上 。人们似乎会互相推挤，而且不常道歉，所以若是有人碰撞了你之后却不道歉，只要不是撞得很重，就不要生气 。比较需要注意的事项是(尤其当你驾车时)，行人穿越马路时的冲刺及跑跳，他们既不顾交通号志，也不顾斯堪地那维亚人是世上公认最守秩序的行人这个事实 。
咖啡是全国的饮品，不论何时，人们相聚总少不了要喝咖啡--若是你在一天里四处绕一圈，恐怕到头来会喝了一肚子的咖啡 。但是真正的困扰是应付经常随着咖啡送上的一大堆糕饼；如果你不想吃，要礼貌地拒绝，尤其是当你拒用家庭自制的糕饼时!如果你受邀去某人家中吃大餐，习俗上应携带鲜花或糖果送给女主人做礼物 。
【挪威的文化与习俗】 在吃饭期间，客人应向主人祝酒，但这只限于客人在6位以下的时候，如果超过6位，就不可以向女主人祝酒，因为如果客人都向女主人祝酒，无疑会使她喝醉 。散席时，务必向女主人正式道歉 。
在饮酒时若进行敬（skaling）的话，有一套复杂的注目仪式 。举起杯子，凝视着对方的眼睛，然后说Skal，互碰玻璃杯，再一次凝视对方的眼睛，之后一饮而尽（或者慢慢啜饮比较好，因为酒的价格不低） 。
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给小费很简单 。旅馆会加进服务费，一般不会再给小费 。餐厅通常也把服务费包括在内，给不给小费由客人决定 。然而照习俗，小费要给消费额的百分之五到十 。计程车司机也按此例 。习惯上不会给理发师小费，但如给消费额的百分之五至十也是恰当的--并且受者感激不尽 。行李寄放室通常是收取固定的服务，大约5-10挪威克朗；如果没有明确的规定，可留下几克朗给服务生 。
挪威的风俗习惯很有些奇特之处 。在挪威最流行的是红色，女孩的大衣、儿童的滑雪衫或是男人毡帽的镶边全是红色 。
挪威人的饮食大都很简单，圣诞节的圣诞晚餐吃烤饼 。平常日子多喜吃海鲜品、肉肠、熏鱼、酸菜及各种乳制品 。
挪威人有一种奇特的礼节，即人与人谈话时要保持固定的距离 。认为谈话双方相距1.2米左右是最佳的合乎习惯的距离 。否则超越或不足该国人的习惯距离都要被看作是不礼貌的举动，会使谈话气氛冲淡或出现不愉快的拘谨 。
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守时是挪威人的特殊习俗，不守时不但失礼，还视为不守信用，万一因某种原因不能守时，应先打电话，说明原因，取得谅解 。
挪威忌讳"13"和星期五，故不要谈"13"和星期五的话和事 。室内不要戴帽子，也是挪威的习俗 。不要惊吓河鸟，因河鸟是挪威的国鸟 。挪威人民非常爱这种鸟，政府规定不准捕捉或损害河鸟 。