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徐州市市花——紫薇
2002年9月27日至28日，徐州市第十二届人大常委会召开第三十七次会议，审议通过了《徐州市人大常委会关于徐州市市树市花的决定》，确定银杏树为徐州市市树，紫薇为徐州市市花 。
紫薇花，在徐州市栽培历史悠久，作为徐州市的市花，能够体现徐州特色，其绿化功能较强，适应徐州气候环境条件，具有比较广泛的群众基础 。
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紫薇（学名：Lagerstroemia indica L.），又称痒痒花、痒痒树、紫金花、紫兰花、蚊子花、西洋水杨梅、百日红、无皮树，系千屈菜科落叶灌木或小乔木 。产于亚洲南部及澳洲北部 。中国华东、华中 、华南及西南均有分布，各地普遍栽培 。紫薇在中国已经有几千年的栽培史，唐朝时就盛植于长安宫廷之中 。
紫薇树姿优美，树干光滑洁净，花色艳丽；开 花时正当夏秋少花季节，花期极长，由6月可开至9 月，故有“百日红”之称，又有“盛夏绿遮眼，此 花红满堂”的赞语，是观花、观干、观根的盆景良材 。紫薇也是河南安阳市、湖北襄阳和山西晋城市市花 。
徐州市市树——银杏树
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银杏(Ginkgo biloba L.)，为银杏科、银杏属落叶乔木 。银杏出现在几亿年前，是第四纪冰川运动后遗留下来的裸子植物中最古老的孑遗植物，现存活在世的银杏稀少而分散，上百岁的老树已不多见，和它同纲的所有其他植物皆已灭绝，所以银杏又有活化石的美称 。变种及品种有:黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏等26种 。
【徐州市花/市树】 银杏树的果实俗称白果，因此银杏又名白果树 。银杏树生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此又有人把它称作"公孙树"，有"公种而孙得食"的含义，是树中的老寿星，具有观赏，经济，药用价值 。