发酵失败的面团可以做什么

发酵失败的面团可以做芝麻饼,准备好食材之后,将面团加入鸡蛋、面粉以及其他食材搓揉均匀,把面团分成剂子之后搓成圆球按压成饼,把饼上撒芝麻之后,在烤盘上刷一层油,再把饼放入烤盘内调整170℃烘烤20分钟即可 。
步骤1

发酵失败的面团可以做什么

文章插图
准备食材:面团、食用油、芝麻、鸡蛋、水、白糖、食盐、面粉等材料 。
步骤2
发酵失败的面团可以做什么

文章插图
【发酵失败的面团可以做什么】 将发酵失败的面团搓揉均匀,并且再加入鸡蛋、面粉、白糖、食盐的食材进行搓揉,一直把面团里的材质充分搓揉均匀为止 。如果不知道是否搓匀,可以切开看看面团内部是否还有食材即可 。
步骤3
发酵失败的面团可以做什么

文章插图
将准备好的面团放置一段时间醒一下,再把面团分成一个个剂子,把剂子搓成一个个圆形的小球准备做饼 。
步骤4
发酵失败的面团可以做什么

文章插图
将面球用手按压一下,同时保留一定的厚度即可,不需要按的太扁 。最后将准备好的芝麻撒在面饼上,预热烤箱之后就可以放入烘烤 。
步骤5
发酵失败的面团可以做什么

文章插图
烤箱预热完成之后,在烤盘表面刷一层食用油避免沾盘,将面饼放入烤盘并调至170℃进行加热,烘烤20分钟之后即可出锅食用 。