“三月三，祭奠神龙，逛庙会”在承德流传已久 。每年的这一天，当地民众都会早早来到敖龙寺烧香祈福，祈祷风调雨顺，福寿安康 。旺盛的香火，远近闻名，吸引了来自京津冀辽蒙等四面八方的民众来此祈福朝拜 。
【河北承德兴隆山敖龙寺庙会】 所谓庙会，是因庙而有会，它是伴随着佛教、道教宗教活动产生的，是一种集宗教、娱乐、贸易为一体的群体性活动 。许多庙会最初是为了祭祀，人们到庙中是为了祈求神灵保佑，后来寺庙和商贩都想趁拜神人多的机会做点买卖，赚点钱，于是在庙会之日就增加了贸易活动，这样对普通老百姓来讲也比较方便，既拜了神，又购了物，一举两得，逐渐形成了赶庙会、逛庙会的习惯 。
“每年三月三，必上兴隆山”这是承德人脍炙人口的一句话，承德县头沟镇兴隆山村的敖龙寺，真的是圈粉无数，在整个京津冀都是出了名的，每年的阴历三月三都有数万人来此上香，香灰堆积如山，那场面何止是壮观！
兴隆山是一个非常普通的村落，而兴隆山敖龙寺庙会却远近闻名，山东、山西、辽宁、黑龙江、内蒙古等地的善男信女手牵手而来，个人有个人的心愿，因此，庙会上李老爷神龛前的功德箱也非常火爆，小至一元两元，大至成捆的百元大票，难怪有人说，庙会上究竟有多少收入，别人谁也说不清楚，那些算卦、看相的，旁若无人地开展“业务”，庙门前挤满了香客，庙内香烟缭绕，而做买卖的街市上却冷冷清清 。
兴隆山敖龙寺又称“李老爷庙”，坐落于河北省承德县头沟镇兴隆山村北海拔约480米的半山腰的开阔地，寺院占地4800平方米，游览区占地25000平方米 。相传始建于唐朝，先后曾重建了五次，最后一次为1994年民间集资所建 。
敖龙寺分为前、后、东、西四殿和护法殿 。前殿供奉李龙君（指李老爷），及闪电娘娘、量天尺、风神娘娘和雷公爷 。后殿供奉龙母娘娘（李老爷的母亲）及子孙、眼公、百花、疹公四大娘娘 。东、西二配殿供奉阎罗王和十殿阎君等 。护法殿供奉狐仙、长仙、黄仙 。
传说“李老爷”是从黑龙江移于此地山上，为本地村民做过很多善事，尤其在干旱的年头，会在人民企雨的三日之内，降下甘霖，于是人们便修建了敖龙寺供奉它 。每年农历三月初三，人们便会来到敖龙寺上香祈福 。
李老爷俗称秃尾巴老李、李龙爷、李龙王，是由古代劳动人民创造出来的一个神话人物 。李龙王是正义的象征，是仁孝的化身，是古代劳动人民战胜自然、战胜邪恶、祈求风调雨顺的精神寄托，在我国民间有着广泛的文化影响 。
承德县头沟镇兴隆山每年都在二三月举办庙会 。庙会搭台，经济唱戏，同时也展示了民俗文化 。庙会人之多车之多，可谓盛况空前 。轿车、中巴、摩托车，从沟里到沟外，足足数千辆之多，极为壮观 。当地一些百姓不无自豪地说：“年年都这么热闹，昨天晚上人就开始来了，有老百姓，也有像当官的，开着小车，是悄悄地进村，既烧香又磕头，许愿还愿，做的神不知鬼不觉 。”
很多人都希望赶上凌晨十二点上头柱香，这样才更显得虔诚和灵验！这无关迷信，而是承德悠久的文化传统 。
关于寺庙的由来，通过现有残碑得到考证，碑刻文字中有“当年造下旱蒸天，行走游龙显圣年，甘雨霖淋万物晴，值去庆念三月三” 。还有“初建唐，历于宋”、“宋金交兵，人民凋凌遭涂炭被兵而后已”等等字句，其字句分为汉、蒙两种民族文字刻制 。从另外一座碑的碑文上可见，尚有“雍正末年计划，乾隆元年修建”、“民国21年曾复修”等等 。由此可以看出，鳌龙寺始建于唐代末期，而后经过宋、元、明、清几个朝代以至民国年间，进行过不断的增修完善，有着悠久的历史，推算起来至今已有1300多年 。