3D打印|金牌外卖—知己知彼百战百胜，教你如何快速分析竞争对手！李涛|切口

为什么我们要分析竞争对手呢？其实做生意和打仗一样的，同一个商圈里的资源就那么多，你得到的好处多了，对应的别人得到的好处就少了。
所以要打赢这场仗，就要充分了解敌人，把对手摸透了，你打起来才更有把握。今天就和大家详细的分享竞对调查~
1、分析竞对的菜单
最重要看竞对前5的热销产品，这些是商圈消费者经常点的，拿这些产品来做活动，能够更快吸引商圈消费者，事半功倍。
其次要了解竞对的菜单结构，比如菜单分类，怎么排序的，每个分类下有哪些产品，数量、定价、份量等等，做到知己知彼。
【3D打印|金牌外卖—知己知彼百战百胜，教你如何快速分析竞争对手！】2、同类菜品的对比分析
除了主要竞争对手的热销产品，老板们还需要对同类菜品的情况有所关注。
通过对同类菜品销量、价格等数据的综合分析研究，了解用户的具体爱好，锁定更容易取得用户青睐的菜品品类，并将其作为新菜品研发的主要参考方向。
3、通过竞对优化营销活动
还有一个重点就是竞对的营销活动设置，活动对于提高进店率和下单率都有非常大的作用，主要看竞对设置了哪些类型的活动，以及活动力度，例如满减活动、折扣活动、减免配送费、超级会员、新客立减等设置。而且优秀的竞对所做的活动都是经过调整测试后匹配商圈顾客的结果，所以是非常好的参考对象。

4、分析竞对的评价
竞对的好评是我们的目标，是我们店铺一定要做好的地方，竞对的差评也是目标调研店铺可以实现弯道超车的捷径。
5、竞争对手的热销产品
老板们可以借助后台数据，对当前目标区域同类产品竞争对手的热销产品进行分析，并从中找出该菜品的优劣。
再结合各大数据平台对于外卖用户的调研，以及目标区域的实际走访调查，结合自身产品定位，确定较适合目标用户口味的外卖品类。取长补短，以此实现对自己菜品的优化改版。
俗话说“知己知彼，百战百胜” ，掌握竞争对手的情况，只是突围外卖战场的第一步。
接下来，老板们还需要深入洞察自身，发现门店问题，同时做好一切准备之后，还要制定高效的营销策略，为店铺开源截流！