煎饼，是街头巷尾的美味，是人们最喜欢吃的特色小吃之一，那么，家常煎饼怎样做呢？下面一起来看看吧！ 1、准备一只碗，倒入面粉备用 。 2、加入适量的清水，搅拌均匀 。 3、用搅拌器继续搅拌至粘稠的面糊 。 4、准备一只锅，倒入花生油热锅 。 5、倒入面糊，将锅底摇晃均匀 。 6、翻面，将煎饼的另一面烙熟 。 7、加入切碎的火腿肠，热锅稍微烤一下 。 8、将豆瓣酱抹在煎饼朝上的一面 。 9、加入清洗干净了的青菜，继续涂上豆瓣酱 。 10、加入几片薯片来代替果子 。 11、加入香肠卷起来，翻面 。 12、再从中间对折即可 。
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