散养土鸡养殖技术
农村饲养的土鸡肉质好,味道鲜,深受消费者喜爱 。但由于其生长速度较慢(只需5个月即可长大),且农户数量分散不多,因此农户整体经济效益不高,增收致富困难 。如何改变这种状况,发展农村土鸡产业,让土鸡长得快,肉质好,有更多的家庭支持?用“优质高效养鸡新技术”养鸡,既能保持鸡的风味,又能快速增重(90-100天增重1.5-2.0公斤) 。如果农民多养鸡,每只鸡可以赚8-10元 。现在技术要点介绍如下:品种是土鸡,即土鸡,有的叫草鸡 。由于品种间的杂交,鸡的羽毛是黑、红、黄、白、麻,脚的皮肤是黄、黑、灰,所以市场消费不同 。因此,为了选择适合当地消费市场的品种,三黄鸡、兴化鸡、麻鸡是广东比较好的品种 。温室育雏搭建“立体网床”育雏温室,进行专业规模的育雏 。农民养鸡成活率高,风险低,容易成功(会育雏的可以从育雏开始) 。育雏注意要点:室温:0-1周龄35-32,2-3周龄31-24,4周龄23-20,1周龄后每天可降低0.5 。相对湿度:室内相对湿度保持在55%-65%,即10天前60%-65%,10天后55%-60%;保持室内空气清新,无刺鼻或烟熏感 。补充光照:前5天每天可保持23小时光照,后17小时光照(含自然光照) 。适时饮水、进食 。鸡应该尽快开始进食和饮水,并且应该自由地、持续地喂食 。在一次饮用水中加入5%的葡萄糖,持续两天;第三天,在饮用水中加入0.02%-0.03%的高锰酸钾 。高密度育雏 。15天前为60-70只/平方米,一般每批5000只以上(取决于养殖户对雏鸡的需求) 。“网、床、散”相结合养殖户要根据自己养殖的数量适当改造鸡舍,要求室内地面为带窗户和地窗的水泥地面,做到空气流通、采光充足 。而且做个网床或者鸡舍,立体三层都合适 。网的数量由养鸡的数量决定,一般每平方米45-20只(前期密度稍高) 。网床一层离地40厘米高,网床高度30厘米,上下两层距离20厘米 。一层和二层的网床顶部应设置载粪板(可用三层板),网床骨架应采用木材或白竹制作,网床四周和底部用1 cm 1 cm的网状塑料网固定,料桶和饮水机应放在网床内 。用尼龙网将庭院林地围起来,每隔2-3米打一桩,将尼龙网绑在桩上,靠近地面用土压实网边 。圈舍面积一般不低于每只鸡1.5平方米,越宽越好 。买来的鸡(已经育雏的鸡)在1公斤体重阶段在网床饲养,从1公斤到出栏期(雨天、霜雪天不放入)放养在围合庭院林地,保证饲料和水可以连续自由投喂 。卧床饲养,鸡活动范围小,鸡体能量消耗低,增重加快;鸡如果养在有围栏的庭院林地里,可以捕食野生杂草和生物昆虫,改变食物结构,肉的味道很高(保持鸡肉的味道) 。只有选择营养全面、适口性好、日粮中易食用的全颗粒肉鸡饲料,并适当搭配其他饲料养鸡,才能达到保证鸡群正常生长发育、加快增重、保持鸡肉风味不变的目的 。所以要科学搭配饮食 。育雏期,肉鸡全价颗粒饲料
庭院散养期间,选用大鸡全颗粒饲料,日粮中添加10%-15%的全谷物(或小麦)和15%-20%的绿色饲料 。如果只喂全价饲料,饲养成本高,效益不经济 。二是鸡肉中有大量肌间脂肪,吃起来不清爽;三是无土鸡的独特风味,消费者不喜欢 。添加适量的绿色饲料可以增加维生素含量,降低养殖成本,降低鸡的肌内脂肪含量 。消毒:做好鸡群免疫和消毒防疫工作,防止传染病的发生和传播,是规模化养鸡成功的关键 。因此,要做好免疫、消毒和防疫工作,减少鸡只死亡,提高成活率和商品率 。土鸡的免疫程序要根据生产性质(商品肉鸡)来确定,最好参考肉鸡的免疫程序,即1日龄雏鸡接种马立克氏疫苗(不需要无条件做,主要在孵化场做);用新城疫IV疫苗(或v4疫苗)、法氏囊b87疫苗、分支h120疫苗等混合饮水免疫6-7日龄鸡 。24-28日龄鸡用新城疫号疫苗饮水免疫1次;60天时,再次注射新城疫一号疫苗,之后再未进行免疫 。同时,在饮水中加入一些药物,防止疾病的发生 。在2-7日龄时,用0.02%呋喃唑酮和0.01%土霉素或青霉素、庆大霉素等 。添加,上述药物在13-17日龄重复使用 。19-90日龄时,在饲料中添加氯苯、抗球虫王等抗球虫药物进行驱虫,鸡舍应每天清扫,地面和载粪板用生石灰消毒 。每半个月用混合水的复合酚对棚外进行喷雾消毒,鸡舍内的鸡用百度毒进行消毒 。场地在投放市场后应进行彻底清洁、清洗和消毒;鸡舍门口的消毒池内要始终有石灰或消毒剂,注意勤换 。
土鸡养殖技术土鸡怎么养的
土鸡的放养训练是饲养的关键环节,要从雏鸡开始 。在房子里待了4周后,小鸡重约200克 。这时,鸡被放在有草和栅栏的田野里自由放养,有目的地训练鸡的条件反射 。经过一定时间的训练,小鸡们听到人造的声音就回来吃喝 。这时,我们应该抓住机会,训练鸡的觅食饲料和觅食牧草的能力 。经过4-6周左右的训练,雏鸡已经形成条件反射,捕食能力和自我保护能力都有了很大的提高 。当一只鸡重约500克时,就已经具备放养的基本条件,可以将鸡散放在预先指定的地方 。
放牧场地,开始鸡的自然生态饲养,让鸡群在开阔的山野各展其能,自由自在地捕捉昆虫,寻觅草子,啄食嫩草 。土鸡的生长期以放养为主,大部分时间在野外活动,且生态鸡生长期相对较长,一般需要4—5个月,随时都有可能传染各种疾病 。为此,必须切实做好鸡的免疫接种工作 。鸡疫病防治“重”在防,“贵”在早,从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗 。同时,要在兽医的指导下,做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射 。此外,还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗,以保障生态鸡健壮成长 。土鸡养殖技术土鸡科学饲养法来源:中国农业网1、品种选择选适宜当地饲养和当地消费的土鸡品种 。2、温室育雏修建 立体式网床 育雏温室,进行专业化规模育雏,土鸡成活率高,风险小,容易成功 。3、科学饲养鸡舍要求水泥地面,有中间窗和地窗,使空气流通和采光充足 。饲喂中作到料、水不断,让鸡自由采食 。鸡在庭院、林地散养,能捕食野生昆虫,改变鸡的食物结构,肉质品味高(保持土鸡肉质的品味) 。4、日粮搭配选择营养全面、适口性好、易于消化的肉鸡全价颗粒料,添加适量的谷粒和青绿饲料,既可增加维生素的含量,又可降低饲养成本,还可减少鸡肉的脂肪含量 。5、消毒免疫做好土鸡的免疫接种和消毒防疫工作,防止传染病的发生和传播,这是规模养土鸡的关键所在 。* 小鸡的饲料配方参看下表:5--60日龄小鸡饲料配方┌———————┬———┬———┬———┬———┬———————┐│ │ 5-15 │15-30 │30-45 │45-60 │ ││ ├———┼———┼———┼———┤ 备 注 ││ │ % │ % │ % │ % │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 碎 米 │ 35 │ 30 │ 25 │ 20 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 玉 米 粉 │ 25 │ 22 │ 20 │ 15 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 麸 皮 │ 5 │ 10 │ 15 │ 20 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 统 糠 │ 1 │ 5 │ 10 │ 15 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 花 生 麸 │ 20 │ 20 │ 20 │ 20 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 鱼 粉 │ 9 │ 8 │ 5 │ 5 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 骨 粉 │ 3 │ 3 │ 4 │ 4 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 生 长 素 │ 2 │ 2 │ 1 │ 1 │ │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 混合维生素 │ 0.25 │ 0.25 │ 0.25 │ 0.25 │ 另 加 │├———————┼———┼———┼———┼———┼———————┤│ 食 盐 │ 0.1 │ 0.5 │ 0.5 │ 0.5 │ 另 加 │└———————┴———┴———┴———┴———┴———————┘土鸡养殖技术1、选择合适的场地土鸡养殖应选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方为宜 。切忌沿江沿河密布鸡场,场与场间距不少于200米 。利用山区自然屏障的优势,提倡一个山包一个场 。2、场地消毒新场地,育雏室用100倍的毒菌清,或5%-10%石灰水,或1:600百毒杀、1:1200消毒威、2%烧碱等进行场地喷雾消毒;老场地,地面清扫冲洗,在上述方法的基础上,用高锰酸钾14克/平方米加甲醛28亳升/平方米密闭熏蒸消毒1-2天(将饮水器、料桶等用具一起放入消毒)后,开启通风1-2天 。3、温度要求温度是育雏成功与否关键 。进雏鸡前,提早半天就应调节好温度,一般育雏舍温度控制在:0-1周龄32-33℃,以后每周降1-2℃,直到4周龄后方可脱温 。观察温度是否适宜有二个办法:一是看温度表,二是看鸡群状况 。当鸡群扎堆、紧靠热源、不断鸣叫、表明温度偏低;当鸡群远离热源、分布四周、不断张口呼吸,表明温度偏高;当鸡群分布均匀、活动自如、比较安静,表明温度较为适宜 。4、选择优质的鸡苗养鸡成功与否鸡苗质量起决定性的作用 。目前,江村黄、三黄鸡、广西麻鸡、浙大黄、固始鸡、仙居鸡、福建青鸡等中小型的迟速型鸡,以其对环境要求低、适应性广、抗病力强、活动量大、肉质上乘等特点,比较适合野外养殖 。要选择品种较纯、体质健壮的鸡苗 。一般鸡群活泼、叫声有力、雏鸡头大、眼凸有神、挣扎有力、身体洁净、个体均匀、毛色一致的为优质的苗鸡 。为减少外来鸡带来病菌和做到品种纯正,最好能自留种鸡,自繁雏鸡 。①种鸡选择毛色光亮、健壮、生长速度快的纯土鸡 。母鸡体重1.6公斤左右,公鸡体重1.6~2.25公斤为宜,公母比为1:10,种鸡公母不宜用兄妹鸡 。②农家采用母鸡孵化出雏方法时,为使雏鸡日龄统一,除做到喂料投放均匀,按时保质外,先孵的母鸡实行空孵(鸡窝内不放蛋),但空孵时间不宜超过7天 。中大规模饲养时宜采用孵化器孵化出雏 。5、尽早开水雏鸡第一次饮水叫开水 。当雏鸡运到后,尽快将它送进育雏室(冬季尤其必要)让其自由饮水 。对经长途运输或天热时的雏鸡,饮水中加0.9%葡萄糖生理盐水及速补;近距离的饮水中加0.01%-0.02%高锰酸钾 。开水应早,要让80%以上的雏鸡同时饮到第一口水;对反应迟钝、蹲着不动的应人工调教,或拍手声刺激促进饮水 。应当全天候供水 。6、适时开料给雏鸡第一次投料为开料 。开料时间应适当推迟,最适宜时间应在鸡出壳后24-36小时 。也可根据雏鸡健康状况和外界气温情况来定,一般有85%的雏鸡具有食欲时为好 。开料太早,容易引起雏鸡卵黄吸收不良而成僵鸡,导致育雏率降低及均匀度差的弊端 。开料时最好选择颗粒度小、容易消化的配合饲料,或自己配料:玉米粉(或大米粉)500克拌两个熟蛋黄,免疫多维0.5g,保健液10毫升,与200毫升水混合拌匀,撒在报纸上让小鸡自由采食(此量为100只雏鸡第一天采食量,第二天加1倍) 。昼夜喂6~8次 。1周龄平均日给料标准12克/只 。饲料应撒在尼龙布或团箕上使雏鸡容易吃到,应尽量做到少投勤添,以刺激雏鸡食欲,减少饲料浪费 。各阶段土鸡饲料配方请参考本书前面介绍 。7、保健和低成本措施7.1.开食时就将“保健液”拌入饲料中,让有益微生物在第一时间内进入鸡的肠道 。使用量为5% 。7.2.第三天注射“一针肥”,每盒(12支24毫升)使用200毫升生理盐水或葡萄糖注射稀释,注射鸡600-1000只,采用连续注射器进行胸部注射 。7.3.第2天开始,每两天在饮水中加入一次痢疾速治散(使用量为50公斤水中添加50g,种禽每周加入一次),每三天在饲料或饮水中添加一次“禽康宝”(150公斤饮水中添加100g,或300公斤饲料中添加100g) 。种禽每周使用一次“禽康宝” 。7.4.坚持在饲料中添加“保健液”或“粗饲料降解剂”,保健液的添加比例一般为饲料的5%,“粗饲料降解剂”的添加比例为每包拌料400公斤,建议采用半干湿喂法(即饲料与水的比例为1:1),如果是规模化养殖不便进行拌半干湿喂法,可以采用将保健液饮水、将“粗饲料降解剂”与2公斤玉米混匀后拌入饲料中饲喂 。如果采用发酵饲料,请参考发酵饲料的具体配制 。7.5.坚持在饲料或饮水中添加免疫多维,每2吨饲料中添加500g“金赛维”,或每1.5吨饮水中添加500g“金赛维” 。饲料中都添加“生物催肥精”,从第一天开始饲喂就可添加,对家禽的催肥期间可以加大一倍用量 。7.6.温度高于25度时每两天,低于25°时每4天采用50~100倍的保健液对养殖栏舍、粪便进行喷雾,尽量少喷到家禽身体上 。7.7.高温季节每10~15天、其它季节20~25天、疾病高发期每3~7天对养殖场栏舍、房屋周围、粪水通道、拌料场地、器具等环境采用毒菌清20克兑水100公斤进行全面消毒 。7.8.为了降低饲料成本开支,在土鸡20天左右时逐步添加发酵饲料,由于土鸡饲养周期长、耐粗饲料能力强,发酵饲料的比例可以适当增加,具体比例请参考各种发酵饲料的使用比例 。8、适当的饲养密度土鸡的饲养密度可稍大于快大鸡,一般一周龄内掌握在35只/平方米,以后每周降5只左右,直到四周龄脱温后方可放养 。如果面积允许,天气晴朗温和,在25日龄时可以开始对土鸡进行放牧 。9、搞好免疫工作土鸡饲养期较长,其免疫与室内饲养的快大鸡应有所区别,主要需做好:9.1、选择优质疫苗 。由于土鸡饲养期长,疫病威胁性大,故养户选购疫苗时,务必检查疫苗的有效期、批次、生产厂家、生产日期,发现破瓶、潮解、失效或有杂质者杜绝使用 。应该到农业部门指定或大型孵化场的店家购买为好 。9.2、疫苗应足量使用 。土鸡养殖其它方面都可以节省,唯独疫苗不能苛扣,应当足量使用 。方法是:前期若饮水免疫量应加倍(即1000只鸡,用2000羽份疫苗),点滴免疫用1-1.5倍量;后期1.5-2倍量为宜 。9.3、合理的免疫程序 。4-5日龄H120疫苗,8-10日龄Ⅱ系或L系疫苗,13-15日龄法氏囊疫苗和禽流感疫苗,25-26日龄法氏囊疫苗,28-30日龄I系疫苗和禽流感疫苗,32-34日龄H52疫苗 。饲养期超过100天的,建议60-65日龄注射一次I系疫苗 。9.4、采取正确的免疫方法 。前期由于鸡个体小、活动量不大,容易被抓,应提倡逐只滴鼻、点眼或滴口免疫,后期采取注射法,这样能确保雏鸡只只免疫到位,免疫效果确实,防止饮水免疫带来饮多饮少,甚至饮不到的弊端,造成免疫死角 。10、常见疾病防治以预防为主,做到每天观察鸡群吃料、饮水情况 。中鸡、大鸡在栖架上过夜,成排成对,各就各位,利于经常查看鸡粪,找出相对应的病鸡 。另外,病鸡入舍飞不上栖架,当鸡群外出时,有病的鸡也不会飞离栖架,病重的鸡则会从栖架上摔下来,据此查找病鸡 。发现病鸡立即隔离,清粪工作每周1次,雨雪天气严禁放牧,以免打湿鸡羽,使鸡受凉感冒 。放牧场地应事先检查,发现死动物立即远弃,以防鸡群中毒 。土鸡养殖技术土鸡养殖技术你可以学学发酵床养鸡,挺不错的,养鸡用的发酵床em菌种是怎么制作的,又有什么具体的好处 。制作40平方养鸡发酵床,所需材料及操作步骤如下:所需材料:锯末8立方、稻壳8立方、麦麸或者玉米面40公斤、红糖6公斤、农盛乐发酵床菌种1盒(6瓶)、畜牧盐0.8公斤、黄土40公斤;如果没有锯末或者稻壳可以使用花生壳、玉米芯、秸秆等代替 。制作方法:(如果使用的是农盛乐发酵床菌液,可直接从第三步开始)第一步,将菌种配置成菌液:将6公斤红糖用足量的水煮沸融化;第二步,向煮开的红糖水中加入冷水,凑足60公斤后,将6瓶农盛乐发酵床菌种加入,搅拌均匀,密封发酵5-10天; 第三步,将发酵后的40公斤菌液与准备好的锯末、稻壳、畜牧盐等搅拌均匀,加水调整湿度到50%,即用手抓一把材料有水渗出但是不下滴的样子即可 。(剩下的20公斤菌液用于发酵床后期维护使用)第四步,将调好的材料堆积起来发酵5-7天(温度低的话可以多发酵几天); 第五步,垫料发酵好之后铺在圈舍里面,铺好之后将40公斤黄土均匀洒在表面;间隔24小时之后,动物就可以去上面生活了;第六步,日常管理及维护 。定期补充农盛乐EM菌液是维护发酵床正常微生态平衡,保持其粪尿持续分解能力的重要手段 。补充农盛乐EM菌液最好做到每周一次,按1:50-100倍稀释喷洒,一边翻发酵床20厘米一边喷洒 。补菌可结合水分调节和疏粪管理进行 。那用发酵床来养鸡有什么好处呢,现在说下吧1、发酵床养鸡可以减轻对环境的污染 。2、 相对节省人动力 。由于不需要清粪,按常规饲养,能增强每员饲养量 。3 、正常情况下可节省药费,鸡吃了微生物菌以后,能帮助消化,节省了部分饲料,还有一定程度下提高鸡群的抵抗力 。并且发酵床养鸡法减少了药物的使用,同时减小了鸡肉的药物残留问题 。4 、节约水和能源,常规养鸡,需大量的水来冲洗,5 、原理是粪便给菌类提供丰富的营养,促使有益菌不断繁殖,形成菌体蛋白,鸡只通过拱食圈底填充料中的菌体蛋白,补充了营养,因而在一定程度上可以相对节省一部分饲料 。6 、垫料在使用3年后,形成可直接用于果树、农作物的生物有机肥,达到循环利用、变废为宝的效果 。7、发酵床上养鸡,鸡肉肉色红润,纹理清晰,肉质较高,有助于提高鸡肉价格和市场竞争力 。土鸡养殖技术,谁能提供?土鸡养殖技术是指土鸡养殖的一些简单技术,主要包括养殖环境、种类选择,养殖季节,所需营养,养殖方式,疾病防治等方面 。其中对于养殖环境,土鸡要选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养 。鸡舍和运动场的大小设计标准,一般鸡舍按照每只鸡0.1平方米,运动场按每只鸡1平方米计算,运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来 。对于种类的选择,?p>【养鸡1000只需投资多少 土鸡养殖技术】
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