全面了解GSM葡萄酒 葡萄酒GSM什么意思

可是随着喝的酒越来越多,
懂一点知识还是很方便大家找到自己爱的口味的 。
所以本周推荐,
小葡萄菌推荐一个经典的混酿
GSM混酿,
相信爱酒的小伙伴早已熟悉这个概念 。
GSM是:
歌海娜Grenache,
西拉syrah,
慕合怀特Mourvedre
这三个葡萄品种的缩写 。

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最早由法国南隆谷开始使用这种混酿方法,
【全面了解GSM葡萄酒 葡萄酒GSM什么意思】 后来很多新世界的产区纷纷效仿,
使用同样的混酿方法 。
这种方法混酿出的葡萄酒,
兼顾了三种葡萄的优点,
增加了酒款的复杂度,
弥补的各品种的不足 。
歌海娜是三种葡萄中酒体最轻的,但是产出的酒款酒精度却不低,有典型的红色水果香气 。西拉则含有大量的花青素,颜色较深,有典型的黑色水果,甜香料的香气,橄榄甚至培根味道 。至于慕怀合特则可以增加混酿的花香和结构,延长酒款的回味 。这三个品种亲密的合作,酿出了我们今天喜爱的GSM混酿 。
本周推荐三款来自法国,西班牙和澳洲的GSM混酿,
我们也以“混双”的方式售卖,
来感受不同产区的GSM风格 。
唯一不变的是诚意满满的价格 。

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酒友们喝完了若是有什么感想,