肉牛育肥技术有哪些?
【养猪育肥技术 养牛育肥技术】1.适应期饲养管理养殖户购买新牛育肥后,由于饲养条件和环境不同,要经过10-20天的适应期 。在适应期间,他们应该做好以下工作:1 。喂优质干草 。当牛只喝足够的水时,它们可以喂高质量的干草或稻草 。第一次饲喂应限制在每头牛4-5公斤 。2-3天后,喂食量会逐渐增加 。5-6天后 。2.饲喂混合精料的牛只在粗饲料2 ~ 3天后才开始饲喂混合精料,精料量一般占活重的0.25% ~ 0.5%,然后逐渐增加到计划量 。3.供应干净饮用水的奶牛经过长途、长时间的运输,压力很大,需要给奶牛补充水分 。第一次喝水要限制饮水量,避免暴饮 。第二次喝水,可以在第一次后3 ~ 4小时自由饮水 。第一次可以在水中加入少量的人工盐,第二次可以在水中加入一些麸皮 。4.其他管理措施分小组或固定槽位,管理人员不定期巡圈观察,同时进行驱虫、健康检查和体内外健胃 。在适应期,饲养员要主动接近牛,观察每头牛的精神状态和食欲,有异常及时处理 。2.育肥期的饲养管理1 。每天定时喂食2 ~ 3次,间隔不少于6小时,每次喂食时间1.0 ~ 1.5小时 。2.饮食稳定饮食的类型要相对稳定,不能随意改变 。比如改变饮食时,就要循序渐进 。3.饮水要干净卫生,喂食后1小时进行,夏季饮水2 ~ 3次,冬季饮水2次,最好喝温水 。4.添加尿素时,要有一个适应过程 。先给1/5 ~ 1/4的量,然后每天逐渐增加量,一周左右达到计划量 。在尿素的整个加料期间,不应有间歇 。饲喂时,饲料中应掺入尿素,不得溶于水中饮用,以防中毒 。1.5小时后喝水 。5.预防浓缩饲料酸中毒在肉牛育肥期,奶牛经常发生腹泻、拉肚子,称为酸中毒 。预防措施包括:每头牛每天饲喂50 ~ 360 mg瘤胃激素,或按混合精料的1% ~ 2%添加碳酸氢钠,或减少谷物饲料量,增加粗饲料量 。6.其他事项:避免饲喂发霉饲料,及时清洗牛槽,防止饲料残渣在槽内发酵或发霉;保持牛体和牛舍清洁卫生;时刻观察牛的精神状态、食欲、粪便情况,有异常及时处理 。
养牛需要什么技术?
【养牛技术】1 。定期定量 。根据不同季节确定草料量 。夏天一般一天喂三次,每头牛喂1.3-1.7公斤干草,0.3-0.5公斤配合饲料,喂完后喂7.5-10公斤0.5%-0.65%盐水 。冬春季每天早晚各喂一次,每次喂青干草3.5-4公斤,配合饲料1.5-2公斤 。配合饲料由麦麸、玉米粉、棉籽壳、棉籽饼或豆饼、盐等制成 。按照一定的比例 。喂食后喝水 。此外,夏季和秋季应喂适量的草,以增加牛的食欲和维生素的供应 。2、六净二光 。要清洗槽、草、饲料、水、棚和牛,每次都要加草、饲料和水,让牛吃饱喝足 。达到:“寸草三刀”,将食材混合均匀,牛就能达到增重的目的 。3.喂奶后遛牛 。每次牛吃饱喝足,都要遛牛5-10分钟,增加血液循环,促进草料消化吸收,避免积水堆积 。4.冬天晒太阳,夏天遮阳 。冬天,保持牛舍温暖,让奶牛晒太阳;夏季防止阳光暴晒,避免中暑,确保场地凉爽、通风、通透 。5、定期消毒 。每周用石灰水喷一次棚和槽,以防牛跑
养牛技术:母牛能育肥吗
在世界范围内,特别是在肉牛养殖业发达的国家,在实施“终端”育肥技术措施时,对奶牛进行了大规模育肥,取得了非常满意的效果 。中国饲养的奶牛能否育肥,取决于以下几个问题 。(1)牛是牛繁殖的基础 。就我国牛的数量,尤其是奶牛的数量而言,大规模育肥奶牛还不成熟 。(2)奶牛周期性发情对奶牛育肥效果影响较大(平均增重低、饲料利用效率低、饲养成本高) 。(3)奶牛的育肥是否具有经济意义是决定奶牛能否育肥的重要因素 。奶牛育肥后能否生产出高档(高价)牛肉,根据笔者的调查,从犊牛开始育肥是可以的(表4-25) 。表4-25育肥后奶牛屠宰结果育肥期间奶牛脂肪沉积能力高于阉割公牛,饲料消耗低于阉割公牛 。(4)对长期不孕、丧失繁殖能力的奶牛进行育肥时,采用300 ~ 450 kg(中低膳食营养水平)的育肥去势公牛的饲养标准饲养,可达到理想的育肥效果 。(5)部分地区奶牛存栏量大,需要育肥奶牛时,可实施1-2头产犊后短期强化育肥 。(6)部分地区进行肉牛“终端”杂交或三元杂交时,犊牛在性成熟前(18月龄)迅速育肥,达到性成熟时育肥完成 。理想成熟的育肥饲养方案(饲料配方、饲料量等 。)对于母牛犊的实验研究数据很少 。根据零星材料总结,育肥计划与阉割公牛相似,但标准略低于阉割公牛 。
养牛的方法和技术
养牛的方法和技术如下:1 .营养需求,肉牛日粮中干物质应占体重的2.0%-2.5%,每头每El0.4kg蛋白质,可消化热能60-122 mj,钙11-28g,磷11-28g 。体重500公斤的奶牛供应1吨干草、1吨稻草、1吨青贮饲料、500公斤混合精料、20公斤盐、20公斤骨粉、3公斤日均干草、3公斤稻草、1公斤豆皮粉、1公斤苜蓿干草、4公斤青贮饲料、1.6公斤混合精料、0.05公斤盐和0.05公斤骨粉 。2.饲养管理:肉牛的饲料绿色,粗粮 。
为主,夏季放牧,放牧期一般为5-l0月份,舍饲期从11月份到次年4月份 。放牧期每天保证8-10小时的采草时间,放牧人员要跟群放牧,注意观察牛的吃草、发情、精神状况 。主要补喂矿物质、食盐,适当补少量精料 。放牧期每日补喂精料1千克,舍饲期每日2千克 。3、供给多样草料,力争营养全面,并做好饲草的加工调制任何一种牧草都不会有完全的营养成分,舍饲牛应尽量供给多样草料 。养牛较好的牧草有黑麦草、橡草、苏丹草等 。秸秆可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、红薯滕等 。精料类有玉米、豆饼(粕)、麸皮、红薯等 。为保证饲料的常年均衡供应,春夏可种橡草、冬天可利用耕地种植黑麦草或其他草种等,分茬收割,鲜草饲喂 。肉牛育肥方法,怎么快速育肥?一般肉牛育肥可采用限制精料自由采食的肥育方法(即育肥初期限制饲养,育肥后期自由采食),此法能使饲料效率提高5% 。公、母要分栏饲养 。育肥过程中使用适当的脲酶抑制剂预混料,可提高肉牛日增重18%以上 。经常搞好环境卫生和进行防疫灭病工作,定期驱除体内外寄生虫,控制和杜绝传染病与内外科病的发生 。以青贮玉米为主的料配方(湿重):青贮玉米80.8%、玉米17.1% 、棉籽饼2.1% 。以酒糟为主(湿重)的饲料配方(以300公斤体重的生长肉牛为例):玉米1.5公斤、鲜酒糟15公斤、谷草2.5公斤、尿素70克、食盐30克、添加剂预混料100克 。规模牛场体重300公斤以下肉牛的配方:玉米61公斤、麸皮15公斤、棉(杂)饼20公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤 。每头牛每天100克预混料,2公斤精料,粗饲料让其自由采食 。规模牛场体重300公斤以上肉牛育肥配方:玉米70公斤、麸皮13公斤、棉(杂)饼15公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤 。每头牛每天100克预混料,3~3.5公斤精料,粗饲料让其自由采食 。扩展资料肉用牛日粮干物质应占体重2.0%-2.5% ,每头每El需蛋白质0.4千克,可消化热能60-122兆焦,钙11-28克,磷11-28克 。肉用牛的饲料以青、粗为主,夏季放牧,放牧期一般为5-10月份,舍饲期从11月份到次年4月份 。放牧期每天保证8-10小时的采草时间,放牧人员要跟群放牧,注意观察牛的吃草、发情、精神状况 。主要补喂矿物质、食盐,适当补少量精料 。放牧期每日补喂精料1千克,舍饲期每日2千克 。供给多样草料,力争营养全面,并做好饲草的加工调制任何一种牧草都不会有完全的营养成分,舍饲牛应尽量供给多样草料 。养牛较好的牧草有黑麦草、橡草、苏丹草等 。秸秆可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、红薯滕等 。精料类有玉米、豆饼(粕)、麸皮、红薯等 。参考资料来源:百度百科-肉牛参考资料来源:百度百科-育肥肉牛养殖技术肉用犊牛培育技术1、犊牛护理技术犊牛出生后1 小时内要吃上初乳 。如果母牛由于某些原因造成犊牛吃不到初乳或乳汁不足,则需用人工乳代替 。人工乳应根据犊牛营养需要配制,喂时充分搅拌均匀后,加热至38~40℃饲喂,每天4~5次 。犊牛出生7~10 天后,可随母牛牵至室外或运动场内自由运动半小时 。一个月后可增加至1~2个小时,以后可逐渐延长 。犊牛舍要保持清洁、干燥、卫生,冬季注意保暖,夏季要注意通风防暑 。犊牛每天要供给洁净的水,让其自由饮用 。犊牛常见疾病有犊牛大肠杆菌病(白痢病)、营养性下痢、犊牛肺炎等,具体治疗方法由兽医根据具体情况确定 。2、犊牛早期补料技术早期补料从2~3月龄开始,在母牛圈外单独设置犊牛补料栏或补料槽,以防母牛抢食 。每天补喂1~2次,补喂1次时在下午或黄昏进行;补喂2次时,早、晚各喂一次 。补料时将混合精料与水1:2.5混合成湿稠料 。喂量要根据母乳多少和犊牛体重来确定,一般2月龄时开始试喂混合料,增强犊牛对补料的适应性;3月龄日喂混合料0.2~0.3 千克;4月龄日喂混合料0.3~0.8 千克;5月龄增加到0.8~1.2 千克,6月龄1.2~1.5 千克 。在补料期间,供给犊牛柔软、质量好的粗料,让其自由采食 。混合料根据犊牛营养需要配制 。早期补料参考配方:玉米面47%,麸皮13%,豆饼20%,草粉(或玉米秸粉)15%,磷酸氢钙1.2%,食盐0.8%,添加剂3% 。杂交黄牛育肥技术要点一、正确选购架子牛选择国外肉用良种公牛作父本杂交的改良牛,应挑选四肢高,体形长,皮肤松驰有弹性,肌肉较薄,骨架清晰,宽而不丰满,毛密柔软和体况健康的牛 。因这种牛生长潜力大,肥育效果好 。要选择2~4岁,体重318~363公斤架子大较瘦的牛,这样的牛采食量大,日增重高,肥育效果好,饲养期短,资金周转快 。二、提高饲料利用率,降低饲养成本1、选择合适的精粗比和营养水平,开始30天内,精粗饲料比3∶7~1∶1,粗蛋白质含量为12%;中间70天,精粗饲料比为6∶4,粗蛋白质含量为11%;最后10~20天,精粗饲料比为7∶3~8∶2,精料粗蛋白质含量为10% 。一般在最后10天,精料日采食量应达到4~5公斤/头,粗饲料让牛自由采食 。2、饲料加工要科学 。(1)精饲料:如玉米粉碎粒度应在1毫米以上,高粱粉碎粒度达1毫米 。(2)粗饲料切割粉碎长度以5~10毫米为宜 。3、合理利用啤酒糟、淀粉渣等工业副产品结合添加剂使用,就能代替日粮内90%的精饲料,日增重仍可达1.5公斤 。其用法:啤酒糟每天每头牛喂15~20公斤,加150克小苏打、100克尿素、100克肉牛添加剂预混料 。淀粉渣、豆腐渣、糖、酱油渣,每天每头牛喂10~15公斤,加150克小苏打、100克尿素、100克肉牛添加剂预混料 。4、充分运用饲料青贮技术、秸秆氨化和发酵技术 。青贮玉米是育肥牛的优质饲料,饲喂青贮料时,在较低的精料水平下,就能达到较高的日增重,按玉米青贮干物质的2%添加尿素,能获得很好的效果 。三、改进饲养技术,提高饲养水平1、一般肉牛育肥可采用限制精料自由采食的肥育方法(即育肥初期限制饲养,育肥后期自由采食),此法能使饲料效率提高5% 。2、公、母要分栏饲养 。一般公牛比阉牛增重速度高10%,阉牛比母牛高10%,但是公牛阉割去势后1~2月内影响生长发育 。采用药物或激素去势,用药时间长,效果差,同时有药残、激素残留,肉品不符合卫生要求,所以在选购架子牛时要考虑性别对增重速度的影响,公牛育肥不宜去势 。3、育肥过程中使用适当的脲酶抑制剂预混料,可提高肉牛日增重18%以上 。4、经常搞好环境卫生和进行防疫灭病工作,定期驱除体内外寄生虫,控制和杜绝传染病与内外科病的发生 。5、肉牛肥育达500公斤左右时应尽快出栏,因体重超过500公斤后,日增重下降,每公斤增重的耗料量增加,育肥成本提高,利润下降 。四、选择科学的配方1、以青贮玉米为主的料配方(湿重):青贮玉米80.8%、玉米17.1%、棉籽饼2.1% 。2、以酒糟为主(湿重)的饲料配方(以300公斤体重的生长肉牛为例):玉米1.5公斤、鲜酒糟15公斤、谷草2.5公斤、尿素70克、食盐30克、添加剂预混料100克 。由于酒糟的粗蛋白降解度低,易导致瘤胃内可降解氮不足,使粗纤维消化率下降,若在酒糟日粮中加入一定比例的尿素就能取得较好的效果 。3、规模牛场体重300公斤以下肉牛的配方:玉米61公斤、麸皮15公斤、棉(杂)饼20公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤 。每头牛每天100克预混料,2公斤精料,粗饲料让其自由采食 。4、规模牛场体重300公斤以上肉牛育肥配方:玉米70公斤、麸皮13公斤、棉(杂)饼15公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤 。每头牛每天100克预混料,3~3.5公斤精料,粗饲料让其自由采食 。犊牛的饲养管理犊牛是指生后到6月龄的小牛 。犊牛饲养管理的正确与否,对奶牛成年体型、采食粗饲料的能力以及到成年期后的产乳和繁殖性能都有极其重要的影响 。因此,加强犊牛的饲养管理非常重要 。一、犊牛的饲养1、初生期的饲养(犊牛生后7-10天以内称为初生期)小牛生下来以后,应尽快吃上初乳(母牛产后5天~7天之内所分泌的乳称为初乳),通常情况在生后半小时左右吃上初乳比较好 。第一次让小牛吃足初乳,每天吃的初乳量按小牛体重的1/8~1/6供给 。初乳一般每天分3次饲喂,饲喂时的温度应保持在35~38℃,初乳期每次哺乳后1~2小时,应饮温开水1次 。如果犊牛拒绝于桶内吮吸初乳,可用胃管强制饲喂;如果产犊母牛死亡或因病初乳不能利用时,可喂其它母牛所产的初乳,若没有初乳可用人工乳代替 。2、哺乳期饲养犊牛经过3~5天的初乳期之后,即可开始饲喂常乳,进入哺乳期饲养,哺乳期约为60~90天,哺乳量约为300~500千克,日喂奶2~3次,奶量的2/3在前50天内喂完 。哺乳方法有两种,一种为人工哺乳,一种为自然哺乳 。人工哺乳:即犊牛出生后,与其母亲隔离,在犊牛舍集中饲养或在室外犊牛舍内,由人工辅助进行喂乳 。在哺乳早期,犊牛最好喂其母亲的常乳,从10~15天开始,可由母乳改喂混合乳 。保姆牛哺育:采用保姆牛换群饲养犊牛的方法是天然哺育法的一种 。采取此法时,在新生犊牛初乳哺育结束后立即跟随保姆牛 。另外一方面要注意选择健康、无病具有安静气质、产奶量中下等、乳房及乳头健康的母牛作为保姆牛 。另一方面要选择好哺育犊牛,每群犊牛体重、年龄、气质要比较接近(差异不超过10天、10千克) 。3、犊牛早期断奶(1)、早期断奶的意义:犊牛哺乳期的长短和哺乳量因培育方向、所处的环境条件、饲养条件不同,各地不尽一致 。实行早期断奶可大量节约鲜奶,降低培育成本 。(2)、早期断奶时间的确定:一般日采食犊牛料达1千克~1.5千克以上方可断奶,上半年出生的犊牛约45天可断奶,下半年出生约60天可断奶 。(3)、断奶方法:1~5日龄喂足初乳,6~20日龄平均每头每天喂5千克,21~30日龄每头每天喂2.5千克,犊牛料和优质干草让其自由采食 。4、早期补饲(1)、干草:犊牛从7~10天开始,便训练其采食干草 。(2)、精料:犊牛出生后15~20天开始训练其采食精料 。(3)、多汁饲料:从出生后20天开始,在混合精料中并可加入切碎的胡萝卜等多汁饲料,以促进消化器官的发育 。(4)、青贮饲料:从2月龄开始喂给,最初每天100~150克,3月龄时可喂到1 .5~2千克,4~6月龄增至4~5千克 。(5)、饮水:牛奶中的含水量不能满足正常代谢的需要,因此必须训练犊牛尽早饮水 。(6)、补饲抗生素:为了预防犊牛拉稀,可在补饲过程中加以适当的抗生素 。育成母牛的饲养管理育成牛是指从第7月龄到18月龄的后备牛 。育成母牛是体型、体重增长最快的时期,也是繁殖机能迅速发育并达到性成熟的时期 。育成期饲养的主要目的是通过合理的饲养保持心血管系统、消化系统、呼吸系统、乳房及四肢的良好发育,使其按时达到理想的体型体重标准和性成熟,按时配种受胎,并为其一生的高产打下良好的基础 。一、育成母牛的饲养1、 7~12月龄,要求供给足够的营养物质 。粗饲料供给量一般为其体重的1.2~2.5%,以优质干草为好,亦可用青绿饲料或青贮饲料替代部分干草,但替代量不宜过多 。精饲料的补充量,视牛的大小和粗饲料的质量而定,一般每日每头牛1.5~3.0千克 。2、13~18月龄,日粮以粗饲料和多汁饲料为主,按干物质计算,粗饲料占75%,精饲料占25%,并在运动场放置干草、秸秆等,夏季以放牧为主 。3、此期饲养标准要适当,使其在16~18周龄时的活重不低于350~380千克,但最高应控制在450千克以内 。二、育成母牛的管理1、公母牛分群饲养,7~12月龄牛和12月龄到初配的牛也应分群饲养,并根据牛群大小,应尽量把相近年龄的牛再进行分群,并训练其栓系,定槽认位 。2、母牛达16月龄,体重达350千克以上就可配种 。3、必须供应充足的饮水 。4、应注意牛体的刷拭,及时除去皮垢,定期修蹄 。5、在栓系饲养管理条件下,每天必须进行2小时以上的驱赶运动或放牧,以增强体质 。青年母牛的饲养管理青年母牛是指从初配受胎到初产分娩这段时期的后备牛 。此时母牛尚未达到体成熟,身体的发育尚未完全停止,在饲养管理上除了保证胎儿和乳腺的正常生长发育外,还要考虑母牛自身的生长与发育 。一、青年母牛的饲养1、妊娠前期,日粮既不能过于丰富,也不能过于贫乏,应以品质优良的干草、青草、青贮料和根茎为主,视具体情况,精料可以少喂或不喂 。2、妊娠后期,即妊娠第6、7、8、9个月,必须另外补加精料,每天2~3千克 。按干物质计算,大容积粗饲料要占70%~75%,精料占30%~25% 。但必须避免母牛过肥,以免发生难产 。二、青年母牛的管理1、加大运动量,以防止难产 。2、防止驱赶、跑、跳运动,防止相互顶撞和在湿滑的路面行走,以免造成机械性流产 。尤其是妊娠后期 。3、防止母牛吃发霉变质食物,饮冰冻的水,避免长时间雨淋 。4、加强母牛的刷拭,培养其温顺的习性 。5、环境应干燥、清洁,注意防暑降温和防寒保暖 。6、从妊娠第5~6个月开始到分娩前1个月为止,每日用温水清洗并按摩乳房1次,每次3~5分钟,以促进乳腺发育,为以后产奶打下良好基础 。7、计算好预产期,产前两周转入产房 。
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