柴鸡养殖技术
如果看现在的价格 , 可以看到前景和收购地点 。北京石门10.00闽福鼎农夫柴鸡12.00柴鸡也叫笨鸡 。它具有耐粗饲、筑巢能力强、抗病能力强的特点 , 肉质鲜美 。散养鸡蛋在城乡市场非常受欢迎 , 鸡蛋的价格比普通鸡蛋高 。对于有一定条件的农户来说 , 饲养柴鸡的成本相对较低 , 适合家庭养殖 。现将柴鸡养殖的整套技术介绍如下:1 .育雏期的饲养管理 。进雏鸡前的准备工作彻底消毒鸡舍 。房子里的所有设备都应该大修 。在进入雏鸡之前 , 鸡舍的温度应提高到33 , 相对湿度不应低于60% 。灯光设置为23小时亮 , 1小时暗 。把饮水机放在明亮的地方 , 让小鸡可以找到 。2.选择健康活泼、挣扎有力、叫声清脆、收脐好、羽毛干净、整齐度好的雏鸡 。鸡群接鸡舍后应尽快给鸡群提供饮用水(不低于35) , 尽快喂食 , 保证每只鸡都能正常饮水和进食 , 对不喝水的鸡群可提供人工帮助 。鸡进屋后15天内不允许打扫地面 。2.生长期的饲养管理 。放养场地建设围网放养场地确定后 , 应选择高度为1.5m的封闭围栏 , 鸡群可在围栏内自由采食 。围栏的面积取决于饲养量 , 一般每只鸡平均占地8平方米 。鸡舍可建在地势高、干燥、排水良好、距离道路500米以上的地方 。也可以建在树林或林地里 , 朝南 。鸡舍可以是一个塑料棚 , 宽度为6米 , 长度取决于鸡的数量 。棚顶内层无滴膜 , 上面铺一层保温隔热的秸秆 。吸管用塑料薄膜覆盖 , 并用绳子固定 。塑料大棚纵轴两侧的下缘可以卷起或放下 , 调节室内温度和通风 。棚子里的地面可以用细沙垫起来 , 使房间干燥 。每平方米有6-8只鸡 。同时 , 应建立多层的筑巢和栖息场所 。产蛋窝的大小要适合2只鸡 。2.饲养管理要点:生长期是指雏鸡(31-240日龄)断奶后母鸡开始生产 , 公鸡上市的时期 , 是鸡生长发育的关键期 。饲养管理应注意以下要点 。放养季节的选择:降温后白天温度不低于10时 , 尽量安排雏鸡开始放养 。(2)备货、培训和训练 。为了让柴鸡按时回棚 , 方便喂食 。早晚放生脱水柴鸡时 , 可通过轻敲盆或吹口哨的方式 , 定期进行训练和训练 。两个人最好互相配合 。一个人在你面前吹口哨撒饲料 , 让鸡跟着抢 。另一个人在后面拿着竹竿开车走了 , 直到他们都进了喂食点 。为了加强效果 , 前几天 , 每天中午在放养区设置食槽和水箱 , 加入少量全价饲料和清水 , 吹响哨子 , 一次引入食物 。同时 , 饲养员要及时赶走提前回家的鸡 。晚上 , 同样的方法将用于归航训练 。反复训练几天后 , 鸡可以建立条件反射 。提供充足的饮用水 。在鸡活动范围内放置一些饮水用具 , 如每50只鸡放1瓷盆水 。同时 , 避免让鸡喝脏水 。定时定量补饲补饲时间要固定 , 不能随意改变 。夏天和秋天可以少化妆 , 春天和冬天可以多化妆 。30-60日龄的浓缩物每天补充25克左右 , 每天1-2次 。参考配方为:61%玉米、15%豆粕、6%花生饼、7%麸皮、5%精ch
补充光照冬春季自然光照不足 , 必须实施人工补充光照 。建议每平方米使用5瓦 , 从晚上到晚上10点 , 从早上6点到天亮 。不能长时间突然补光 , 每日光照增加半小时 , 逐渐过渡到晚上10点 。如果每天自然光超过11小时 , 就不用补光了 。晚上关灯后 , 要有一些光线较弱的灯照亮一整夜 , 让鸡可以走路喝水 。夏天昆虫多的时候 , 可以在栖息地挂一些紫光灯或者白炽灯 。防止动物伤害和药物伤害应采取措施防止黄鼠狼、老鹰等天敌抓鸡 。如果果园里养柴鸡 , 喷洒农药时必须使用生物农药 。定期防疫驱虫按照鸡病防疫程序 , 将1.5份30日龄新城疫号冻干疫苗滴鼻或滴眼 , 在水痘皮下种植双针;40日龄禽流感油疫苗茎干背部皮下注射0.4ml;1头接种50日龄喉气管炎冻干疫苗;60日龄新城疫号冻干疫苗肌肉注射1头;1头接种90日龄喉气管炎冻干疫苗;10日龄冻干水痘疫苗 , 双针皮下刺扎 , 肌注鸡新城疫油苗0.6 ml , 鸡新城疫IV饮用水4份 。20日龄禽流感疫苗肌肉注射0.6 ml 。定期用药物驱虫 。精心管理生长期管理要“五勤” 。放鸡的时候是要仔细观察的 。健康的鸡总是冲出去 , 而病鸡则行动迟缓或不愿意离开 。第二 , 清洁时要经常观察 。清洁鸡舍和清理粪便时 , 观察粪便是否正常 。第三 , 补充材料时要仔细观察 。喂鸡时经常观察鸡的精神状态 , 健康的鸡往往等不及 , 生病的鸡不吃或者反应迟钝 。第四 , 呼吸时仔细观察 。晚上关灯后听鸡的呼吸是否正常 。如果有“咯咯”的声音 , 说明呼吸道有问题 。第五 , 吃饭时仔细观察 。从放养到产前 , 采食量逐渐增加到正常 。如果发现病鸡 , 要及时治疗隔离 。三.产蛋期的饲养管理 。当母鸡体重达到1.3 kg-1.5 kg时 , 开始生产 , 商品蛋鸡雌雄比为1: 25 。管理是白天让鸡在放养区自由采食 , 早晚补饲一次 。每日补饲量50-55g , 整个产蛋期(241-600日龄)应做好以下几点 。1.在产蛋期 , 营养浓缩饲料应是浓缩饲料 , 适当补充青绿多汁的饲料 。浓缩饲料的营养浓度为15%-16% , 粗蛋白含量为3.5% , 磷含量为0.33% , 盐含量为0.37% 。加强鸡过渡期管理 , 要有从生长期到产蛋期饲养的过渡 。
渡期 , 当产蛋率在5%时 , 开始喂蛋鸡料 , 一般过渡期为6天 , 在精料中每2天换1/3 , 最后完全变为蛋鸡料 。2.增加光照时间一般实行早晚两次补光 , 早晨固定在6时开始补到天亮 , 傍晚6点半开始补到10时 , 全天光照为16小时以上 , 产蛋2个—3个月后 , 将每日光照时间调整为17小时 , 早晨补光从5时开始 , 傍晚不变 , 补光的同时补料 , 补光一经固定下来 , 就不要轻易改变 。3.产蛋初期饲养一看蛋重 。产蛋2个月后 , 蛋重基本达到正常标准 , 平均24个鸡蛋重1公斤 , 营养不足会影响蛋的重量 。二看蛋形 。柴鸡蛋蛋形圆满 。若蛋大端偏小 , 是欠早食 , 应补充足够的精料 。三看产蛋率上升趋势 。最迟3个月后产蛋率达到60%左右;如果产蛋率波动较大 , 要从饲养管理上找原因 。四看鸡体重 。产蛋一段时间后 , 如鸡体重不变 , 说明管理恰当;鸡过肥或过瘦 , 都应调整饲喂量 。五看食欲 。喂鸡时 , 鸡很快围聚争食 , 可以适当多喂些;若来得慢 , 不聚扰争食 , 应少喂些 。4.预防母鸡就巢性幽暗环境和窝内积蛋不取 , 可诱发母鸡就巢性 , 所以应增加拣蛋次数 , 做到当日蛋不留在产蛋窝内过夜 。一旦发现就巢鸡应及时改变环境 , 将其放在凉爽明亮的地方 , 多喂些青绿多汁饲料 , 鸡会很快离巢 。5.严格防疫消毒在放养环境中生长的柴鸡 , 容易受外界疾病的影响 , 所以防疫、消毒工作必须到位 。一要在兽医人员指导下严格按照鸡疫病防疫程序进行防制 。二要搞好卫生消毒 。放养场进出口设消毒带或消毒池 , 并谢绝参观 。三要做到“全进全出” 。每批鸡放养完后 , 应对鸡棚彻底清扫、消毒 , 对所用器具、盆槽等熏蒸1次再进下一批鸡 。6.注意天气恶劣天气或天气不好时 , 应及时将鸡群赶回棚内进行舍饲 , 不要上山放养 , 避免死伤造成损失 。小柴鸡怎样喂养和病害防治小柴鸡,又称小笨鸡,是河南省中原地区的一个由当地农户经过长期自然培育的中国本地鸡的优良品种,在70—80年代我国大量引进国外优良品种以往,一直占居着绝大数的市场 。其特点特别显注,好处是:能跑善动,Action灵敏,群居性强,喜爱野外觅食,抗病力强,耐粗饲 。成品公鸡因蛋白质含量高,脂肪含量低,含有人体所需的多种氨基酸及微量元素,是高档餐桌上的一道美食,也是制作道口烧鸡的最好原料;母鸡进去产蛋期后,在自然环境下,每年能产蛋100—150枚,高者可达200枚,蛋黄大,蛋清少,蛋黄呈红黄色,含大量的卵磷脂及矿质元素,蛋清清亮,含水量少,蛋白质含量高,有多种可供人体吸取的氨基酸 。冬天,母鸡停产后,可作为商品鸡出售,其肉质鲜美,营养丰富,是产妇及体弱病人最好的补品,是高档餐桌上的美味佳肴,也是制作道口烧鸡的上佳原料 。可是,小柴鸡也有许多缺点,如体形较小,产蛋少,生长较慢,饲料转化率低,不适圈养、笼养 。可是伴随人们生活水平的日益提高,在追求温饱型食品的需要之后,更向着无公害、健康、环保的方向发展,加之小柴鸡是在自然环境下生长,不喂饲料添加剂,肉蛋不含抗生素、激素及其他人工合成原料,因此,越来越爱到消费者的青睐 。市场上,商品鸡的价格是肉鸡的3—6倍,蛋的价格是笼养蛋鸡的2—4倍,并且是紧俏商品 。看来,养殖小柴鸡有很广阔的前景 。现在将一种新型养殖技术——果园小柴鸡养殖技术介绍如下 。一、场地选择小柴鸡喜爱运动,因此野外放养胜利率极高,平原地区以果园最好,非凡是苹果园,近几年,苹果生产实行了套袋技术,苹果树几乎不用喷施农药,因此,减少了污染,能生产出绿色食品、有机食品 。此外,苹果树有繁茂的树冠,能为小柴鸡避雨、挡风、遮光,为其提供一个良好的休憩场所,是一个特别好的农业生态环境;地面上的嫩草和大量的昆虫、蠕虫、是鸡良好的天然饲料 。场地应有围墙,预防鸡逃跑及被人偷猎 。此外,像灌木林、林场、其他果园也可 。二、鸡舍建造鸡舍最好坐南向北,通风透气,冬暖夏凉,房内设几层梯形栖息架,冬天应有棉(草)帘,还要建造一些产蛋巢,母鸡、巢的比例约为3比1 。三、喂养每亩果园能喂养500—1000只小鸡,雏鸡最好提前孵化,待春暖花开时,20—30日龄为最好 。成鸡每亩可养300—500只 。白天让鸡在园内自由取食,傍晚补食一次,并促其归巢 。园内应设置一些水槽,定期换水,水应充足消毒,保证有清洁的饮水 。此外,有条件的还能设置一个沙场,因为小柴鸡有沙(土)浴的习性,既清洁了身体,也能洗去一些寄生虫 。四、疾病治防小柴鸡抗病力很强,但也要定期预防 。按时定期注射鸡瘟、霍乱等疫苗,防患于未然 。总的来说,在疾病方面,要比笼养鸡和圈养鸡省时、省力、省钱得多 。小土鸡养殖技术农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜 , 深受消费者喜欢 。但由于它生长速度慢(5个月才长大出栏) , 农户零星散养量不多 , 因而养殖者的总体经济效益不高 , 难增收致富 。如何改变这一现状 , 开发农村土鸡产业 , 使土鸡长得快 , 肉质又好 , 户养量多呢?采用“优质高效养殖土鸡新技术”养殖土鸡 , 既能达到保持土鸡肉味特色 , 又有较快的增重速度(90~100天达1.5~2.0公斤) 。现将技术要点介绍于下 。品种选择 土鸡 , 即本地鸡 , 有的叫草鸡 。由于品种间相互杂交 , 因而鸡的羽毛色泽有 “黑、红、黄、白、麻”等 , 脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等 , 市场消费也不一样 。故要选养适宜当地消费市场的品种 , 就广东而言 , 三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种 。温室育雏 修建“立体式网床”育雏温室 , 进行专业化规模育雏 , 农户养育成鸡成活率高、风险小、容易成功(能育雏的则可从育雏开始) 。育雏中主要注意几点: 1. 室温:0~1周龄时为35~32℃ , 2~3周龄时为31~24℃ , 4周龄为23~20℃ , 也可在1周龄之后以每天降0.5℃ 。2.相对湿度:室内的相对湿度保持55%~65% , 即10天之前为60%~65% , 10天之后为55%~60%;室内保持空气新鲜 , 无刺鼻、熏眼的感觉 。3.补充光照:头5天可保持每天23小时的光照 , 以后为17小时的光照(包括自然光照在内) 。4.适时饮水和开食 。小鸡应尽早开食和饮水 , 而且做到料、水不断 , 自由采食 。在初次的饮水中加入5%的葡萄糖 , 连用两天;第三天在饮水中加入0.02%~0.03%的高锰酸钾 。5.高密度育雏 。在15天之前为60~70只/平方米 , 一般每批育雏在5000只(视养殖户对雏鸡的需求量来定育雏规模) 。“网、床、散”结合 养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍 , 要求室内地面为水泥地面 , 有窗户和地窗 , 使空气流通和采光充足 , 并做好网床或鸡笼 , 且以立体式三层为宜 。网床的多少以养鸡的数量来定 , 一般按45~20只/平方米来计算(前期密度大一点) 。网床第一层离地面高40厘米 , 网床高30厘米 , 上下层之间的距离20厘米 , 一二层网床顶部应搁置承粪板(可用三层板) 。网床的骨架部位用木材或白夹竹 , 网床四周和底部用1厘米×1厘米网目的塑料网固定好 。料桶和饮水器均置于网床内 。将庭院林地用尼龙网围起来 , 每隔2~3米远打一根桩柱 , 将尼龙网捆在桩柱上 , 靠地面的网边用泥土压实 。所圈围场地的面积 , 一般以每只鸡不少于1.5平方米计算 , 越宽越好 。买回的脱温小鸡(已经过育雏的小鸡)至1公斤体重的阶段在网床内饲养 , 1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养(雨天和霜雪天不放入) 。饲喂中 , 做到料、水不断 , 自由采食 。网床内饲养 , 鸡活动范围小、鸡体能量消耗少 , 增重加快;鸡在圈围的院林地散养 , 能捕食野生杂草和生物昆虫 , 改变食物结构 , 肉质品味高(保持土鸡肉质的品味) 。日粮搭配 选择营养全面、适口性好 , 易于消耗的肉鸡全价颗粒料 , 再适当搭配其他的饲料养鸡 , 才能保证鸡的正常生长发育 , 加快增重速度和使鸡肉风味不变 , 因此要科学地搭配日粮 。育雏期 , 应选用肉鸡全价颗粒料 , 最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下 , 并用手搓碎一点 。脱温鸡至1公斤体重期间 , 则选用中鸡料 , 更换时应逐步替换 , 不能一次性全部更换 , 以免造成应激反应 。同时 , 应添加5%~10%的完整谷粒(或小麦) , 并给予10%~15%的青绿饲料 。在庭院散养期间 , 选用大鸡全价颗粒料 , 日粮中还要加入10%~15%的完整谷粒(或小麦) , 添加15%~20%的青绿饲料 。若光喂全价饲料 , 一来饲养成本高 , 效益不核算;二来鸡肉的肌间脂肪多 , 吃起来不爽口;三是无土鸡肉的独特风味 , 消费者不喜欢 。添加适量的青绿饲料 , 一来可增加维生素的含量 , 二是可降低养殖成本 , 三可减少鸡肉的肌间脂肪含量 。柴鸡养殖柴鸡又叫笨鸡 , 具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性 , 肉质鲜美 。柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销 , 且蛋价也高于普通鸡蛋 。对于具备一定条件的农户来说 , 饲养柴鸡的成本又比较低廉 , 适合家庭养殖 。现将柴鸡养殖的全套技术介绍如下:一、育雏期的饲养管理 1.进雏前的准备工作对雏鸡舍进行彻底的消毒 。舍内全部设备要进行检修 。进雏前鸡舍温度应升至33℃ , 相对湿度不低于60% 。光照定为23小时光照 , 1小时黑暗 。使饮水器处于亮光处 , 便于雏鸡找到 。2.接雏选择健康活泼 , 挣扎有力 , 叫声清脆 , 收脐良好 , 羽毛清洁 , 均匀度好的苗鸡 。雏鸡接入鸡舍后 , 应尽早提供饮水(不低于35℃)及饲料 , 保证每一只雏鸡都能正常饮水和吃料 , 对不饮水的雏鸡可进行人工帮助 。雏鸡进舍15日内 , 禁止清扫地面 。二、育成期的饲养管理 1.放养场地建设 ①围网放养场地确定后 , 要选择尼龙网围成高1.5米的封闭围栏 , 鸡可在栏内自由采食 。围栏面积根据饲养数量而定 , 一般每只鸡平均占地8平方米 。②鸡舍的搭建选择地势高、干燥、排水良好、距离道路500米以上的地方修建 , 也可在树林中或林地边 , 坐北朝南修建鸡舍 。鸡舍可采用塑料大棚式 , 宽6米 , 长度按鸡的数量而定 , 大棚顶内层铺无滴膜 , 上铺一层用以保温隔热的稻草 , 在稻草上再用塑料薄膜覆盖 , 并用绳固定 。塑料大棚纵轴的两侧下沿可卷起或放下 , 以调节室内温度和换气 。棚内地面可垫细沙 , 使室内干燥 , 每平方米养鸡6只?8只 , 同时 , 搭建多层产蛋窝和栖架 , 产蛋窝大小以容纳2只鸡为宜 。2.饲养管理要点 育成期是指(31?240日龄)雏鸡经育雏脱温后到母鸡开产、公鸡上市阶段 , 是鸡生长发育的关键期 , 要注意以下饲养管理技术要点 。①放养季节选择尽量安排雏鸡脱温后在白天气温不低于10℃时开始放养 。②放养驯导与调教为使柴鸡按时返回棚舍 , 便于饲喂 , 脱温的柴鸡在早晚放归时 , 可定时用敲盆或吹哨来驯导和调教 。最好俩人配合 , 一人在前面吹哨开道并抛撒饲料 , 让鸡跟随哄抢;另一人在后面用竹竿驱赶 , 直到全部进入饲喂场地 。为强化效果 , 开始的前几天 , 每天中午在放养区内设置补料槽和水槽 , 加少量的全价饲料和清水 , 吹哨并引食1次 。同时 , 饲养员应及时赶走提前归舍的鸡 。傍晚再用同样的方法进行归舍驯导 。如此反复训练几天 , 鸡群就能建立条件反射 。③供给充足的饮水在鸡活动的范围内放置一些饮水器具 , 如每50只鸡准备1瓷盆水 。同时避免让鸡喝不干净的水 。④定时定量补饲补饲时间要固定 , 不可随意改动 。夏秋季可以少补 , 春冬季可多补一些;30?60日龄日补精料25克左右 , 日补1次?2次 。参考配方为:玉米61%、豆粕15%、花生仁饼6%、麸皮7%、细糠5%、鱼粉3%、骨粉1.7%、植物油1%、食盐0.3% 。8周龄后 , 要提高饲料的能量浓度和饲喂量 , 还需要增加油脂 , 但不可加牛油、羊油等膻味浓的脂肪 。脂肪的添加量为3%?5% 。日补精料量 , 3?4月龄补30克?35克 , 5?6月龄补40克?45克 , 7?8月龄补50克?55克 , 日补2次 , 早晚各1次 。⑤发酵生虫在放牧场内利用经杀菌消毒处理发酵的猪、鸡粪加20%的肥土和3%的糠麸拌匀堆成堆后 , 覆膜发酵7天左右 , 将发酵料铺在砖砌地面上 , 用草盖好 , 保持潮湿20天左右即可生虫 。每天将发酵料翻撒一部分 , 供鸡食用 , 可节约饲料30% 。⑥补充光照冬春季节自然光照短 , 必须实行人工补光 。每平方米以5瓦为宜 , 从傍晚到晚10时 , 从早晨6时到天亮 。不能猛然长时间补光 , 每日光照增半小时 , 逐渐过渡到晚上10时 。若自然光照超过每日11小时 , 可不补光 。晚上熄灯后 , 还应有一些光线不强的灯通宵照明 , 使鸡可以行走和饮水 。在夏季昆虫较多时 , 可在栖息的地方挂些紫光灯或白炽灯 。⑦防兽害和药害要采取措施防止黄鼠狼、老鹰等天敌捕鸡 。若在果园内放养柴鸡 , 喷洒农药时一定要使用生物农药 。⑧定期防疫与驱虫按鸡疫病防疫程序 , 30日龄鸡新城疫i系冻干苗滴鼻或点眼1.5头份 , 鸡痘皮下刺种双针;40日龄禽流感油苗茎背部皮下注射0.4毫升;50日龄喉气管炎冻干苗点眼1头份;60日龄新城疫i系冻干苗肌注1头份;90日龄喉气管炎冻干苗点眼1头份;110日龄鸡痘冻干苗皮下刺双针 , 新城疫油苗肌注0.6毫升 , 新城疫iv系饮水4头份;120日龄禽流感油苗肌注0.6毫升 。定期使用药物进行驱虫 。⑨精心管理育成期管理要做到“五勤” 。一是放鸡时勤观察 。健康鸡总是争先恐后向外飞跑 , 病弱鸡行动迟缓或不愿离舍 。二是清扫时勤观察 。清扫鸡舍和清粪时 , 观察粪便是否正常 。三是补料时勤观察 。补料时勤观察鸡的精神状态 , 健康鸡往往显得迫不及待 , 病弱鸡不吃食或反应迟钝 。四是呼吸时勤观察 。晚上关灯后倾听鸡的呼吸是否正常 , 若带有“咯咯”声 , 则说明呼吸道有疾病 。五是采食时勤观察 。求柴鸡养殖技术?详细内容可以百度搜索柴鸡创业专刊 , 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