肉牛育肥有哪些方法?
肉牛育肥方法及饲料配方:(1)连续育肥技术连续育肥法是指犊牛断奶后,立即转入育肥阶段进行育肥,直至出栏体重(12-18月龄400-500公斤) 。用这种方法,饮食中的浓缩物可以占总营养的50%以上 。由于生长阶段增重高,饲料利用率高,饲养周期短,总效率高,生产的牛肉鲜嫩 。1.放牧加补饲连续育肥法在牧草条件较好的地区,断奶后犊牛以放牧为主,应根据牧草条件适当补充精饲料或干草,使其18月龄体重达到400公斤 。随着奶牛泌乳期的到来,犊牛平均日增重达到0.9 ~ 1公斤 。冬季日增重0.4 ~ 0.6公斤,第二年夏季日增重0.9公斤 。在干草季节,每天给每头杂交牛添加1 ~ 2公斤精料 。2.放牧、舍饲、放牧和连续育肥 。这种育肥方法适用于9月至11月出生的秋季犊牛 。哺乳期日增重0.6公斤,断奶时体重达到70公斤 。断奶后主要喂粗饲料,冬季喂舍饲,自由采食青贮饲料或干草 。精料日采食量小于2公斤,平均日增重0.9公斤 。6个月大的时候,体重达到了180公斤 。然后,在优良牧草上放牧,要求日均增重保持在0.8公斤,12个月龄时可达320公斤左右 。然后,我们可以自由饲喂青贮饲料或青干草,每天饲喂精料2 ~ 5公斤,平均日增重0.9公斤,到18个月大时,我们可以达到490公斤 。3.舍饲连续育肥的方法是断奶后立即进行连续育肥 。小牛的喂养取决于养殖强度和屠宰时的月龄 。在出栏时力量培养达到12 ~ 15月龄时,需要提供较高的饲养水平,使育肥牛日均增重达到1kg以上 。应综合考虑市场需求、饲养成本、牛场条件、品种、养殖强度、出栏月龄等因素,制定育肥生产计划 。分期饲养是指根据肉牛的生理特点、生长发育规律和营养需求,将整个育肥期分为2 ~ 3个阶段,分别采取相应的饲养管理措施 。(二)框架牛育肥技术1 。购买框架牛需要几个通行证 。(1)品种关家子牛品种应以杂交牛为主,二元和三元杂交牛均有较好的育肥效果 。本地黄牛还行,但是育肥效果差 。(2)年龄与牛的年龄有密切关系,如增重率、胴体品质、饲料报酬等 。较年轻的牛主要依靠肌肉、骨骼和各种器官的生长来增重 。粗饲料可占比例高,饲养成本低,饲养周期短,经济效益相对较高 。老牛主要依靠体内储存的脂肪来增重 。牛的最佳年龄为1.5 ~ 2岁 。育肥2 ~ 6个月后,经济成熟,可出售屠宰 。根据具体育肥情况选择牛的年龄:计划饲养100 ~ 150天出售的,应为1 ~ 2岁牛;秋季第二年想买牛,应该买1岁左右的牛,不要买脂肪好、体重重的牛 。用大量粗饲料育肥牛时,最好买2岁左右的架子牛 。(3)关家子牛体重一般为12 ~ 18月龄,体重约300公斤(250 ~ 350公斤) 。(4)健康关家子牛的健康状况应从以下几个方面引起重视:一是牛无精打采,没有眼睛,眼分泌物多,胆小怕事,容易受惊,行动累 。这种牛可能身体不好,不宜购买 。有眼睛和正常活动的牛通常是健康的牛 。其次,如果牛毛糙、体短、胸浅、背窄、胯尖,表现出严重的饥饿和营养不良,说明牛在早期可能已经患病或患有慢性疾病,生长发育受到阻碍,不适合购买 。第三,让牛走一走,看牛的站立和行走姿势,检查蹄子的脚底 。如果奶牛表现出负荷不均匀,四肢和蹄子疼痛,害怕四肢着地,I
第四,买牛时要通过观察牛的采食、排便、反刍等情况来判断牛的身体状况,初步判断是否患有消化系统疾病 。2.在过渡时期,由于长期长途运输、饲草料和气候环境的变化,待育肥牛会产生一系列生理反应,需要科学调理,使其尽早适应新的饲养环境 。牛买回来后通常需要15 ~ 21天才能饲养 。牛到达后,应先喂清水,并加入适量的盐来调节胃和胃,以刺激食欲 。之后,粗饲料和浓缩饲料要逐渐添加,从少到多 。5 ~ 7天后,应正常饲喂,过渡期结束后,正式育肥 。过渡期间,要做到以下几点:第一,新到的牛要在干净干燥的地方休息,保持安静的环境 。第二,提供新鲜干净的饮用水和可口的饲料 。第三,仔细观察牛的食欲、粪便、反刍和肢体状况,及时处理 。第四,及时驱虫,包括体内和体外驱虫 。过渡期结束后,可以根据大小和品种,将牛转移到育肥房饲养 。3.育肥技术(1)用酒糟育肥在酒糟饲料中,啤酒酒糟的育肥效果最好,白酒酒糟也可以使用 。在育肥牛中,酒糟的量占饲料干物质的30% ~ 35% 。饲喂渣料时应注意以下事项:渣料不应作为日粮中的唯一饲料,应与秸秆饲料和青贮饲料搭配使用 。如果搭配青贮饲料,饮食中应添加碳酸氢钠 。长期使用酒糟,饮食中应补充维生素A,每天每人1万~ 10万国际单位 。药渣与其他饲料充分混合后再饲喂 。渣料新鲜度越高越好 。发霉的渣滓饲料不能喂牛 。饲喂蛋白质含量低的渣料时,可添加0.5%(饲料鲜重)尿素或其他蛋白质含量高的饲料,以提高渣料质量 。渣料出现轻度腹泻时,应在日粮中添加瘤胃;腹泻严重时,应调整饮食中的渣滓比例 。(2)青贮育肥青贮玉米是育肥牛的优质饲料 。饲喂青贮饲料可以在较低的精料水平下获得较高的日增重 。但随着精料的增加,青贮玉米的采食量会逐渐减少 。一般青贮饲料可占饲料干物质的50%左右 。在饲料中添加1% ~ 2%的碳酸氢钠,可降低饲料酸度,提高消化率 。如果在饲料中添加2%的尿素,效果更好 。
黄牛的养殖技术有很多,黄牛养殖技术要点有哪些?【黄牛改良技术与视频 育肥黄牛的技术】黄牛是我国固有的育种品种 。在传统农业区,黄牛一般用于服务,而在牧区则是奶肉兼用,具有很高的养殖价值和养殖前景 。在黄牛的育种过程中,掌握其管理原则,采用合适的育种方法,对提高育种的经济效益至关重要 。那么,如何加注黄牛?下面给大家介绍一下黄牛的管理原理和养殖技术 。一、黄牛1.营养条件:饲喂黄牛,首先提供足够的粗饲料满足瘤胃微生物的活动,然后根据不同类型或同一类型牛不同生理阶段的生产目标和经济效益进行日粮搭配 。饮食应营养全面、多样化、可口易消化,精、粗、青饲料应合理搭配 。犊牛要尽早喂初乳,保证身体健康 。泌乳犊牛可尽早放养,辅以植物饲料,促进瘤胃功能发育,增强犊牛对外界环境的适应能力 。生长牛的饮食以粗饲料为基础,根据生产目的和粗饲料质量合理配制浓缩饲料 。育肥奶牛采用高精料日粮育肥,妊娠后期补充种牛,保证妊娠后期胎儿正常生长发育 。2.防疫检疫:牛场应定期消毒,保持清洁卫生的饲养环境,防止病原微生物的增加和传播 。经常观察牛的精神状态、食欲、粪便等情况,制定科学的免疫程序,及时防治疾病,及时计划免疫 。对育肥前断奶的犊牛,应及时驱虫和保健,杀死体表寄生虫 。要定期坚持对牛的刷检,保持牛的清洁 。夏季注意防暑降温,冬季注意防寒保暖 。定期称量测量体型,并做一些必要的记录,做到牛牌一致 。3.饮用水运动:黄牛"的饮用水应无污染,冬季应适当饮用温水,以确保充足的饮用水 。适当的运动有利于牛的新陈代谢,还可以促进消化,增强牛对外界环境快速变化的适应能力,预防牛的体力衰退和四肢疾病 。二、黄牛,育种技术全集1.定期定量饲喂:无公害黄牛生产者应了解不同类型、不同生产水平的牛对各种营养物质的需求,根据各种牛的消化生理特点,合理搭配完整的日粮 。搭配日粮时,应采用粗饲料和浓缩饲料的原则 。饲料要有适度的体积,让牛吃得好,满足营养需求 。日粮配制完成后,每天的饲喂次数和饲喂程序应相对稳定,使定期定量饲喂能使牛形成良好的条件反射,增加唾液分泌,是瘤胃微生物良好的活动环境,提高饲料的消化率和利用率 。黄牛早晚各喂三次,奶牛一天两次 。如果随意打乱饲喂时间,任意改变饮食组成,使牛能饱餐一顿,饿一顿,就会使牛吃坏草,造成“掉槽”,即在饲喂过程中发生反刍,影响牛的正常的摄食、反刍、休息等生理规律 。2.放牧转为舍饲:如果牛场有牧场,应尽可能使用放牧,以节约成本 。从冬天的舍饲转到春天的放牧还不算太早,因为牛吃低矮草的能力差,就是那句“羊望清明,牛望夏(长夏)” 。一开始可以每天放牧2-3小时,逐渐增加放牧时间 。至少10天之后,就可以转向放牧了 。如果一开始就完全放牧,由于草太低,牛吃不饱,导致“跑青”,白白消耗体力,使牛的脂肪状况下降 。同时由于草料的突然变化,草由干草变成了干草,牛容易腹泻、腹胀,消化功能紊乱 。放牧后,晚上必须补充干草或稻草 。贫牛、孕牛、泌乳牛也应给予0.5-1kg的浓缩饲料 。同样,放牧到舍饲也应该逐步进行 。3.合理的饲料搭配:牛饲料应多样化,如精料、粗料、青汁料、能量料、蛋白料、草类、豆类等 。饲料多样化,营养成分可以互补,改善适口性,增进食欲 。因为多种饲料需要搭配,所以改变饮食组成比单一饲料容易得多 。4.精心搭配喂养:牛喜欢吃新鲜的草 。为了不浪费草料,保证旺盛的食欲,应该少给多给 。为了促进牛吃足够的草,大多数以粗饲料为基础的饮食都是通过混合材料来喂养的 。拌料时,前几次料少水少,后两次水多,使牛一口气吃、喝、喂 。粗饲料要短筛,不能用发霉变质的饲料喂养 。应防止铁丝、钉子和玻璃渣等异物进入饲料 。铁丝在城镇附近购买的草和饼饲料中特别容易混合,经过磁铁装置处理后也可以喂牛 。5.充足合理的饮水:牛需要充足的饮水来进行正常的新陈代谢 。俗话说“草好水灵”,饮水充足,牛肌肉发达,涂有光泽,精神饱满,生长发育良好,生产力提高 。在没有自动饮水设备的情况下,除了喂食时的供水外,操场还应设置水箱 。饮用水要干净,冬季要用井水或热温水,以降低黄牛 。6.勤刷验牛:牛的皮肤是保护牛内脏的屏障,可以调节体温,抵御病菌和寄生虫的入侵 。每天都要给牛刷毛化验 。群众说“刷刨等于喂” 。刷洗和化验时,牛要从前到后,从左到右刷洗,勤梳头,既保持清洁,去除寄生虫,又促进血液循环和胃肠蠕动,从而促进消化 。同时勤梳洗,牛群温顺,便于防疫、称重、修蹄等管理工作的演变 。虱子和体螨常侵袭牛,应及时清除和治疗 。体螨主要危害冬春季犊牛,且顽固 。它们可以用敌百虫和废机油处理 。治疗原则是早治、小治、治愈 。7.保持牛舍卫生:为了减少细菌感染的机会,牛舍应保持卫生,饲养槽、水桶和料罐应及时刷洗干净 。千万不要让草和材料留在食槽里,下次再吃 。牛店应该打扫干净并保持干燥 。冬天要垫草,让牛躺下休息 。牛店潮湿的话容易感冒,风湿等疾病 。俗话说“牛怕肚水”有理有据 。8.适宜的户外运动:牛要有一定时间的户外运动,尤其是配种牛、犊牛、种牛 。公牛可以被拉去做运动或者特殊的转盘运动,其他的牛可以去更大的运动场做自由运动或者放牧 。在运动的同时,由于阳光照射,维生素的来源增加,育肥牛要控制运动量 。国内很多育肥牛场采用栓系饲养,运动量很小 。求黄牛养殖技术???黄牛饲养管理技术(一)黄牛的饲养管理原则1.满足黄牛的营养需要饲养黄牛,首先要提供足够的粗饲料,满足瘤胃微生物的活动,然后根据不同类型或同一类型不同生理阶段牛的生产目的和经济效益配合日粮 。日粮的配合应全价营养,种类多样化,适口性强,易消化,精、粗、青饲料合理搭配 。犊牛要使其及早哺足初乳,确保健康;哺乳犊牛可及早放养,补喂植物性饲料,促进瘤胃机能发育,并加强犊牛对外界环境的适应能力;生长牛日粮以粗饲料为主,并根据生产目的和粗饲料品质,合理配化精饲料;育肥牛则以高精饲料日粮为主进行肥育,对繁殖母牛妊娠后期进行补饲以保证胎儿后期正常的生长发育 。2.严格执行防疫、检疫及其他兽医卫生制度牛场应定期消毒,保持清洁卫生的饲养环境,防止病原微生物的增加和蔓延;经常观察牛的精神状态、食欲、粪便等情况,制订科学的免疫程序,及时防病、治病,适时计划免疫接种 。对断奶犊牛和育肥前的架子牛要及时驱虫保健,杀死体表寄生虫 。要定期坚持进行牛体刷试,保持牛体清洁 。夏天注意防暑降温,冬天注意防寒保暖 。定期称重和测量体尺,做好多项必要的记录工作,做到牛、卡相符一致 。3、加强饮水,定期运动黄牛的饮用水要求水质无污染,冬季适当饮用温水,保证饮水充足 。适当运动有利于牛新陈代谢,还可促进消化,增强牛对外界环境急剧变化的适应能力,防止牛体质衰退和肢体病的发生 。(二)黄牛一般饲养管理要点1、定时定量,防止“掉槽”无公害黄牛生产者要了解不同类型及生产水平的牛对各类营养物质的需要量,并要根据各类牛的消化生理特点,合理搭配全价日粮 。搭配日粮时应以粗饲料为主、配合精饲料为原则 。饲料要有适度的容积,使牛吃得了、吃得饱,还能满足它的营养需要 。日粮配好后,每日饲喂次数和饲喂程序应相对稳定,做到定时定量饲喂,使牛形成良好的条件反射,增加唾液分泌,是瘤胃微生物有良好的活动环境,提高饲料的消化率和利用率 。黄牛宜早、中、晚3次饲喂,母牛日喂2次也可 。如果随便打乱饲喂时间和任意改变日粮组成,使牛饱一餐、饥一顿,就会使牛吃不好草,引起“掉槽”,即在饲喂过程中出现反刍现象,影响牛的采食、反刍、休息等正常生理规律 。2、放牧舍饲,逐渐转换牛场如果有牧地,应尽量利用放牧饲养,以节省成本 。由冬季舍饲转入春季放牧不宜太早,因牛啃食低草能力很差,这就是俗话“羊盼清明牛盼夏(立夏)” 。开始每天可牧食青草2-3小时,逐渐增加放牧时间,最少10天后才能全部转入放牧 。如果一开始就完全放牧,由于青草太低牛吃不饱,造成“跑青”,徒然消耗体力而使牛膘情下降,同时由于草料突然变更,由干草改青草,牛容易发生拉稀和胀腹,消化功能紊乱 。开始放牧后,晚间一定要补饲干草或秸秆,膘情差的牛、怀孕牛、哺乳牛还应配给精饲料0.5-1千克 。同样,放牧转入舍饲,也要逐渐进行 。3、饲草精饲料,合理搭配牛的饲草饲料要多样化,例如精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料要搭配,能量饲料、蛋白质饲料要搭配,禾本科草类与豆科草类要搭配 。草料多样化,营养物质可以起到互补的作用,还可以提高适口性,促进食欲 。由于多种饲料需要搭配,在需要改变日粮组成时也比单一饲料的陡然改变容易得多 。4、少给勤添,精心喂养牛喜吃新鲜草,为了不使草料浪费,保证旺盛的食欲,应少给勤添 。以粗饲料为主的日粮,为了促使牛吃饱草,大多用拌料的方法饲喂 。拌料时头几次料少些,水也少些,最后两次料大水多,使牛连吃带喝,一气喂饱 。粗饲料要铡短、筛净,不能喂霉烂变质的饲草饲料,草料中要防止铁丝、铁钉、玻璃渣等异物杂入,城镇附近收购的草及饼类饲料中尤其容易混入铁丝,也可通过磁铁装置处理后再喂牛 。5、饮水充足,促进新陈代谢牛需要足量的饮水,才能进行正常的新陈代谢作用 。谚语说“草膘料力水精神”,饮水充足,牛肌肉发达,被毛光泽,精神饱满,生长发育良好,生产力提高 。在无自动饮水设备的条件下,除喂料时给水外,运动场应设有水槽 。饮水要洁净,冬季要饮井温水,或加热的温水,以减少黄牛能量的消耗 。6、刷试牛体,保持清洁牛的皮肤是保护牛体内部器官的屏障,它能调节体温,防御病菌和寄生虫的侵袭 。每日要刷试牛体,群众说“刷刷刨刨,等于加料”刷试时由前向后,由左而右边刮边刷,经常梳刷牛体,不仅保持清洁,清除寄生虫,而且还能促进血液循环和胃肠蠕动,从而促进消化 。同时经常梳洗,牛性情温顺,便于防疫、称重、修蹄等管理工作的进化 。虱子、体螨常侵袭牛体,要及时清除和治疗 。体螨主要在冬春季节危害犊牛,甚为顽固,可用敌百虫及废机油等治疗,治疗的原则是治早、治小、治了 。7、勤刷饲具,勤垫牛铺为了减少病菌感染的机会,牛舍要保持卫生,饲槽、水桶、料缸要及时刷净,决不能让饲槽中剩草剩料,下次再吃 。牛铺要打扫干净,保持干燥,冬季要加垫草,以备牛卧下休息 。如果牛铺潮湿,就容易得感冒、风湿等病 。俗语说“牛怕肚皮水”,是有道理的 。8、适当运动,增强体质牛应有一定时间的户外运动,尤其是繁殖母牛、犊牛和育成牛,种公牛可以牵引运动或专用转盘运动,其他牛有条件可赶到较大的运动场自由运动或放牧运动 。在运动的同时,由于日光的照射,也增加了维生素的来源,肥育牛则要控制运动量,我国许多肥育牛场都采用栓系饲养,运动量很小 。养牛需什么技术回答1、选址:养牛要选择地势平坦、海拔较高的坡地作为养殖场地,并搭建遮阳的牛棚 。2、喂养:每天为牛提供三次饲料,进食两小时后提供水分 。3、放牧:每天放牧2-3小时,提高牛的运动量 。4、饮水:为牛提供干净的水源,夏季定期换水 。想要养殖牛的话,首先就要选择好适当的地方建设牛舍 。一般来说,牛舍的场地最好要平缓一些,海拔相对高一点,有一些轻微的坡度,这样清理粪便等比较方便,牛舍不能建造在上风口的位置,要有遮阳的顶棚,背对风口 。2、喂养方法牛群在喂养的时候需要遵循一定的规律,每天的喂养分作3次来进行,在喂养完之后不能直接的让牛群喝水,在进食之后的2小时才能喝水,进食时不要驱赶牛群,要每天定时定量定点的进行投喂,让牛群形成条件反射方便管理 。3、放牧管理牛群是需要放牧的,不仅仅是为了让牛群有所活动,最主要的也是让牛群能够采食一些新鲜的青绿饲料,改善其消化功能,放牧的时间一般是在2-3小时左右即可,随着牛群的习惯可以渐渐的延长放牧的时间,让牛群慢慢适应 。4、饮水管控牛这种动物的体积非常大,因此相对于别的动物新陈代谢的速度也很快,饮水量非常巨大,要多准备一些水槽和水池用于供给牛群的饮水,在夏季时要及时更换掉水槽中的水,换上更为新鲜的水,冬季时可以使用温水进行喂养 。更多6条黄牛的养殖方法初生犊牛在产后两小时内吃上初乳并尽量多吃 。犊牛出生7~10天后即可训练采食精饲料和优质粗饲料,促进犊牛肠胃的发育和机能健全,为断奶提前做好准备 。避免犊牛卧在冷湿地面,采食不洁食物,防止拉稀等疾病的发生,提高犊牛成活率 。蛋白质、矿物质和维生素营养物质的满足尤为重要,要防止喂腐烂变质、酸度过大、霜冻、有毒等饲料和冰冷饮水;怀孕母牛管理要合理,运动要适当,严防惊吓、滑跌、鞭打、顶架等,对有流产经历的更要加强保护措施 。拓展资料1.加强饲养管理,抓好母牛的膘情 。营养水平过高或过低,都会对母牛的发情、受胎、胚胎质量、生殖系统功能、内分泌的平衡、分娩时的各种并发症等产生不同程度的影响 。2.根据母牛不同生理特点和生长生产阶段要求,实行科学饲养,进行以粗饲料为主,精饲料、青饲料和粗饲料合理搭配,严格控制体重,促使母牛正常发情配种,提高母牛受胎率 。百度百科——黄牛养牛技术:母牛能育肥吗世界各地,尤其是肉牛饲养业发达的国家,在实施“终端”育肥技术措施时,已经进行了规模较大的母牛育肥,并且取得了非常满意的效果 。我国饲养的母牛能否育肥取决于以下一些问题 。(1)母牛是牛源再生产的基础,就我国目前黄牛的数量特别是母牛数量而言,大规模母牛育肥的时机尚不成熟 。(2)母牛周期性发情,较大地影响母牛的育肥效果(平均增重低、饲料利用效率低、饲养费用高) 。(3)母牛育肥有无经济意义是决定母牛能否育肥的重要因素,母牛育肥后能否生产高档(高价)牛肉,据作者的调查,从牛犊就开始育肥是可以的(表4-25) 。表4-25 母牛育肥后屠宰成绩表母牛育肥时沉积脂肪的能力高于阉公牛,饲料消耗量少于阉公牛 。(4)久配不孕、失去生殖能力的母牛育肥时,以体重300~450千克育肥阉公牛的饲养标准(中等偏下日粮营养水平)饲喂,能获得较为理想的育肥效果 。(5)在部分地区母牛数量大,需要进行母牛育肥时,可实施产犊1~2胎后短期强度育肥法 。(6)在部分地区实施肉牛的“终端”杂交或三元杂交时,母牛犊在性成熟前(18月龄)进行快速育肥,当母牛犊达到性成熟时育肥已经终了 。母犊牛理想的、成熟的育肥饲养方案(饲料配方、饲料喂量等),试验研究资料较少 。根据零星材料汇总,育肥饲养方案类同阉公牛,但标准比阉公牛稍低 。
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