脂肪含量较高的食物被称为高脂肪食物,具体表现为饱和或不饱和脂肪酸 。高蛋白食物是指食物中含有的蛋白质较高,在肉、海鲜、豆类等多种食物中都有较多的高蛋白食物,长期食用高脂肪、高蛋白食物会给人的身体带来很大的危害 。
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一、摄入过量高脂肪、高蛋白食物的危害有哪些?
脂肪、蛋白含量较高会给人的身体带来危害,严重些会给生命带来威胁 。高脂肪食物会导致糖尿病以及冠心病等 。在美国的某一家微软公司,较多人患上了糖尿病,据调查显示,有30%人较常吃高脂肪食物 。西方人较喜欢吃高脂肪食物,但西方同时也是糖尿病高发的一个地方 。较常吃高脂肪食物也会导致血液黏稠、血脂高等,从而诱发冠心病 。高蛋白食物过多食用会损害肝脏、肾脏 。蛋白质过多会增加肝脏的负担,负担过多时会损伤肝脏 。同时,蛋白质过多时会使肾脏代射物质过多,久而久之会严重损害肾脏 。
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二、高脂肪高蛋白的食物有哪些?
人们在日常饮食中会或多或少地食用到高脂肪高蛋白食物,但过多食用会影响身体健康,要清楚高脂肪高蛋白的食物,避免食用危害身体,高脂肪高蛋白食物主要见于以下两点 。
1、高脂肪的食物 。披萨、汉堡包、肥肉、油炸食物、冰淇淋、巧克力等,特别是肥肉 。这些食物中的脂肪含量较高,并且味道也挺不错的,人们会受不了吸引而过多地食用 。
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2、高蛋白的食物 。高蛋白食物在豆类、蛋类等都有存在 。高蛋白食物主要有腐竹、鸡、瘦牛肉、鸡蛋、干口菇、青鱼等,在日常饮食上不要过多地食用 。
【高蛋白食物有哪些?高脂肪高蛋白的食物有哪些?】脂肪、蛋白可以适当地去摄入,对人的身体是有积极作用的,但如果人的脂肪、蛋白过多就会危害身体了 。在饮食中要以清淡食物为主,不要吃辛辣刺激性的食物,要多吃蔬菜水果,也不要过多地吃高脂肪、高蛋白的食物,否则会危害身体健康 。
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