浙江越冬木耳大棚定制木耳养殖必须用大棚吗 _木耳养殖必须用大棚吗

种段木，木耳不用大棚可吗？正常什么温度种木耳好
菌丝培养时必须有温室。正常温度应保持在15-28度之间。
摘木耳都是住大棚吗？
如果能掌握种植技术，科学管理。一亩大棚黑木耳利润可达2-4万元左右。
菌种棚可以养殖吗种木耳的大棚可以养殖吗？
当然可以，但是在这之前，你应该做好消毒和杀菌工作。
大棚种植木耳技术
1技术要点1.1菌株均选用东北地区。早春用立体吊袋在棚内栽培黑木耳。产品售价高有两个原因。一个是“赶早上市”，这是关键。与地面种植相比，它更强调“早”字，即早暖、早开、早抽穗、早收获、早销售。二是产品质量过硬。因此，大棚立体挂袋栽培的黑木耳品系一般选用中早熟品种，如慕尔1号、黑尾15号、穆2008-4、新世纪4号等。生长早，生长快，出穗均匀，品质优良，黑、厚、单，耐水性和抗逆性强。1.2场地选择和脚手架结构栽培场地选择在通风良好、阳光充足、水源清洁充足、周边污染源少、无积水、不下沉、平坦的土地上。立体挂袋温室可采用钢架结构(分为镀锌钢管和钢筋材料)或木结构建造。温室的跨度为8 ~ 12m，长度取决于栽培地点和栽培数量。一般要求在南北方向。温室两端敞开，门宽2m以上，有利于通风，降低温室内湿度。温室的南北方向和菌包接收到更好的光线。1m2温室一般可挂70 ~ 80袋。大棚顶高2.8~3.5m，肩高约1.8 ~ 2.0m，早春栽培时，大棚顶部及周边应覆盖一层塑料薄膜，塑料薄膜上应覆盖一层遮阳网(遮阳程度为85-95%)，以保暖、保湿、遮荫，防止雨水过多。钢架大棚分为整体式和整体式。整体式，将吊绳系在温室的主框架上，如图1所示。棚分体式是棚与绳架分离，棚是棚，架是架。从稳定性的角度考虑，目前建议采用棚-架-分温室进行套袋生产。棚式立体挂袋钢筋一体式结构框架，每万袋需投资1万~ 1.5万元。镀锌钢管分体结构框架，每万袋需要投入20 ~ 25，000元。1.3棚内设施及消毒根据棚的宽度，在棚内的框架上放置几根横杆，用于系吊索。每根横杆为一组，组内横杆之间的距离为25 ~ 750 px，每组横杆之间的距离一般为60 ~ 1750 px 。每个横杆的长度取决于温室的长度。在“过道”的上下铺设喷水管道，每隔3000px用“销”形刺穿上微喷嘴，压住雾化喷嘴，放置下微喷带。立体挂包大棚的框架搭建好后，在地面撒一层生石灰，防止杂菌的发生。地面可铺一层草帘和遮阳网，防止浇水时泥沙溅到子实体上影响产品质量。地面处理后，温室密封，用菇宝熏蒸。1.4栽培季节春季栽培：菌袋接种期一般为1-2月，或前一年的11-12月，栽培期30-40天，后熟期15-25天。2月下旬至3月上旬，大棚内的塑料薄膜被扣住升温。3月中下旬，将菌袋放入棚内，抓挠加速发芽。4月初开始挂包挂耳管理。4月下旬至5月上旬，开始采摘。六月。秋季栽培：栽培袋的接种期为3-4月，栽培袋的栽培期和后熟期为5-6月，7月底-8月初，棚内催芽和抽穗管理，10月底-11月初完成采收。1.5菌袋生产中配料、杀菌、接菌、生菌等工艺流程与同地种植的黑木耳完全相同。1.6开口和密封
然后将切好的袋口向下夹在尼龙绳上，再将两头有挂钩的细铁钩(长度为125px)系在两根尼龙绳上，这样一个袋子就可以挂起来，第二个袋子会按照同样的步骤将袋子固定在细铁钩上，以此类推，直到挂完为止。一般每组尼龙绳可以挂在8个袋子里。挂袋时，每排都要呈“货”字形。袋与袋之间的距离不应小于20厘米，排与排之间的距离不应小于25厘米。菌包距地面约30 ~ 1250 px，有利于通风，防止畸形菌，增加产量。为了防止通风时菌包随风晃动和相互碰撞使耳芽脱落，挂绳底部用绳子连在一起，这样无论风有多大，菌包都能随风摆动，不会相互碰撞。1.8发芽管理无论是春季还是秋季，大棚内的温度控制是立体挂袋栽培黑木耳成败的关键，尤其是在袋密度较高的情况下，要严格控制温度，防止高温下出现“烧菌”，而“烧菌”袋在高温高湿的环境下，极易造成一片“绿海”(绿色霉菌污染) 。挂袋后2 ~ 3天内不准浇水。应通过遮阳网和塑料薄膜调节温度，使温度保持在20 ~ 25 。地面浇水，使棚内空气相对湿度始终保持在80%左右。2 ~ 3天后，菌袋菌丝体恢复后可在菌袋上浇上水，每天进行间歇喷水，使湿度达到90% 。这个阶段不宜浇重水，以保湿为主，7 ~ 10天每天通风两次，使耳芽有绿豆大小。1.9耳片在耳片生长期从子实体边缘分化，逐渐向外延伸。这个阶段要逐渐增加浇水量，增加通风，尽量多喷水，适当控制耳朵的生长速度，保证耳朵的黑厚。原则上，当温度超过25时，我们不应该在棚里浇水。早春从下午3: 00到次日9: 00间歇喷水，5月以后从下午5: 00到次日7: 00喷水，保持空气相对湿度在90 ~ 95% 。采用间歇浇水30-40分钟，停水15-20分钟，重复3次。
～4次。根据气温情况，一般浇水时放下棚膜，不浇水时将棚膜及遮阳网卷到棚顶进行通风和晒袋。正常情况下，喷水后通风，每天通风3～4 次，天热时早晚通风，气温低时在中午通风。温度高湿度大时还可通过盖遮荫网、掀开棚四周塑料膜进行通风调节，严防高温高湿。图7 黑木耳棚室吊袋耳片生长期1.10 采收及转潮管理当黑木耳耳片长到3～125px，耳边下垂时就可以采收（5～6分熟），大棚内吊袋栽培黑木耳一般在4 月中、下旬即可采收第一潮黑木耳，5 月上旬采收第二潮黑木耳，比全光地摆栽培提前25～30 天。采收木耳后，将大棚的塑料薄膜和遮阳网卷至棚顶，晒袋5天左右，然后再浇水管理，即“干干湿湿”水分管理。“晒袋”管理是避免耳片发黄的关键措施。不见光、温度高、耳片生长速度过快是耳片黄、薄的主要原因。一般第一潮黑木耳每袋可采干耳20～25g，耳片圆整、正反面明显、耳片厚、子实体经济性状好。第二潮耳管理方法同第一潮耳大致相同，大湿度大通风是关键技术。一般可采收3潮耳，产干耳40-60g/袋。1.11 菌袋落地采顶耳待采完2～3潮耳后，如果菌袋仍然比较硬实、洁白，说明菌袋内的营养物质还没有完全转化完，这时可以将吊绳上的菌袋落地，在顶端用刀片开“+”或“#”形口，然后在棚内密集摆放，早晚浇水4-5次，每次浇水1小时，停30分钟。这样额外可以采干耳10-15g/袋。2 技术集成提效措施与20世纪90年代的棚室吊袋 [1] [2] 相比，当前的棚室吊袋技术有了较大的突破，采用了一些立竿见影的提效措施，改“串袋”为“托袋”，降低了污染率；改开大“V”形口[3] [4]为开小“1”、“Y”、“O”形口，改善了品质；开口数量由10～12个增加到180～220个，保证了产量；大棚高度也增加到280～8750px，有利于通风换气[5]；品种也相应的从大朵、菊花形、多筋脉的品种向出耳齐、厚、黑、单片、无根、少筋脉或无筋脉的中早熟品种转变；春耳吊袋季节相应往前提，强调“抓前抢早”，科学利用草帘子、遮阳网、塑料薄膜、喷灌设施对棚内温度、湿度、通风进行调节，避免了“烧菌”、绿霉等病害的发生；利用“晒袋”、及时采收等措施防止了“流耳”、“烂耳”、“黄耳”、“薄耳”的产生。养殖大棚黑木耳管理方法种植木耳棚需注意些及全部费用少养殖风险大棚种植木耳，设备得需要多少钱？还有木耳的制作方法？您好！大棚种植木耳，设备根据您的生产规模来确定，少则1-2万元，多则数万元，或者更多。黑木耳是熟料栽培的品种，应该事先制作菌袋，经过高压消毒或者常压消毒，然后接上菌种，让其发菌后，搬运到大棚、温室或者小拱棚内让其出耳。出耳期的温度在22～28℃条件下最适于耳片的生长，空气相对湿度85%-95%,要求适当光照和通风换气条件。【浙江越冬木耳大棚定制木耳养殖必须用大棚吗】

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