关于“党参采收时间,党参加工留种及贮藏”,你了解多少呢?这里小编为大家整理了一些有关“党参采收时间,党参加工留种及贮藏”的知识,希望能帮助到大家 。
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党参什么时候采收?党参该如何加工、留种及贮藏?很多朋友咨询与此相关的问题 。为了让大家能够更好的了解党参的相关知识,小编为大家总结了关于党参采收时间、加工、留种及贮藏的详细内容,具体如下:
党参采收时间
党参采收年限一般在3~5年,育苗移栽的为3~4年 。栽培年限对党参产量有显著影响 。3年生板桥党参比2年生的产量提高近一倍 。同样,栽培年限延长,板桥党参总皂苷累积量也近成倍增加,总皂苷含量几乎相近 。
平原地区及低海拔山区,如管理措施得当,土地肥沃且施肥有保障,可适当缩短一年采挖 。山西等地引种栽培的党参,多采用育苗移栽、第二年采收的方法,即从播种到收货只需2年时间 。
党参采收季节,从秋季地上部分枯萎开始,直至次年春季植株萌芽为止 。秋季采收的粉性充足,折干率高,质量好 。春季采收在地解冻时进行 。春季地温回升,党参萌发会消耗根内的贮藏物质,党参的质量与产量降低 。
党参采收,选择晴天,先除去支架,割掉参蔓,再在采挖地的一头用锄头开30cm左右深的沟,小心刨挖,扒出参根任亚 。鲜党参根质脆嫩、易破、易断裂,采收参根会造成根中乳汁外溢,影响品质 。注意避免伤其根 。较大的根条运回加工,较细小的参根可作移植材料 。
党参加工
将挖出的参根抖去泥土,加水洗涤,先按其大小、长短、粗细分为老、大、中条,分别晾晒至柔软(绕指而不断)时,后将党参一把把地顺握或放木板上揉搓,如参梢太干可先放水中浸泡后再搓,握或搓后再晒,反复3-4次,使皮肉紧贴,充实饱满并富有弹性 。搓的次数过多会变成油条,影响质量 。搓过后置室外摊晒,以防霉烂,晒至八成干后即可收藏 。一般干鲜比为1∶2 。
党参留种
党参定植后当年7-8月开花结果,9-10月间种子成熟时采收,干燥后置于通风阴凉处保存,防烟熏、潮湿 。第1年每亩可收党参子约10公斤,第2年收籽12-15公斤,第3年仅3-4公斤,一般以2年移栽的党参收子较多而质量好 。
党参储藏养护
党参一般用内衬防潮纸的纸箱盛装,每件20公斤左右 。贮存于干燥通风处,温度不超过28℃,相对湿度65-75%,商品安全歌剧江姐观后感水分11-14% 。
本品富含糖类,易发霉、虫蛀 。危害的仓虫有烟49799神仙居研究院草螟、锯胸隐食甲、黑菌虫、米扁虫、隆胸露尾甲、虫尾小扁甲、印度谷螟等;蛀蚀品常出现多数孔道,断面可见虫粪、虫丝及蛀痕,严重时只剩空壳 。
入库前,应严格质量验收,避免带菌及虫卵的商品掺入 。储藏期间,如果商品潮湿,可在3-4月间用“横竖压尾通风法”凉晒,防止商品头尾干湿不匀、参身过湿染菌或参尾过干脆碎 。高温高湿季节,可经60℃左右烘烤并放凉后,密封保藏;或使用吸湿机去湿 。同时,每隔一月个左右,用磷化铝熏蒸、防蛀 。有条件的地方,可进行密封抽氧充氮(或二氧化碳)养护 。
【党参采收时间,党参加工留种及贮藏】以上就是种植信息网针对“党参采收时间,党参加工留种及贮藏”整理的一些知识 。
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