【创业项目大学生计划书 大学生创业项目点子】财务分析:
1.资金来源:烧烤车启动资金少 , 可以从日常生活费中积累 , 烧烤店启动资金多 。可以试用烧烤车3个月左右 , 积累一些资金 , 然后从银行借一点钱 , 打算开店 , 车店结合 , 多赚点钱 。
2.启动资金:每辆烧烤车的启动资金在3500元左右 , 烧烤店的初始启动资金在2-5万元不等 。
3.烧烤车项目投资及月利润预测
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4.烧烤店投资及月度利润预测风险预测:
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5.烧烤行业利润分析:
一级鸡翅21元/包 , 每包30左右 , 以30为例 , 每只鸡翅0.70元/片 , 每串两个 , 即1.4元/串;每串咸菜的成本是0.08元/串 , 烧烤食材的成本是0.02元/串 。
每串鸡翅成本1.4 0.08 0.02=1.50元
价格:福建省的价格一般是4元一串 。
毛利:4-1.5=2.5元利润的60%以上 。这样几乎不需要投资固定资产 , 也没有风险 。
产品按串或份计算 , 各种肉串蔬菜串价格为0.5-1;每串扦的成本为0.2-0.4元;每串菜的成本是0.1-0.2元:鸡翅、鸡腿、牛排等 。2-3元成本0.8-1.5元计算 , 保守1.1天可以卖出3-400串 。营业额5-600元 , 可以拿2-300元 。生意好的话可以卖5-600本 , 节假日更好 。除了所有费用 , 大部分都能获得每月2-3千元的净利润 。
现场加工 , 串串卖 , 以多功能烧烤车为例 , 每小时能烤1500串左右 , 每串综合成本0.2元 , 价格0.5元 。每天卖500串的话 , 可以盈利150元左右 。每小时可以炒1500串 。以蔬果串为例 。每串的成本是0.1-0.4元 , 价格是0.5-1元 。即使每天卖500串 , 也能盈利300元左右;每小时可烫1000串 , 每串成本0.2元左右 , 价格0.5元 。即使每天卖400串 , 也能盈利120元左右 。而人吃烧烤 , 可以带动饮料的销售 , 每天饮料的利润可以在200-300元左右 。
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