鲤鱼养殖方法 土坑鲤鱼养殖方法

人工养殖泥鳅怎么自然繁殖最好
泥鳅钻入水下腐泥中 , 晚上出来觅食 。它以昆虫、小型甲壳类、扁螺、蚯蚓、水生植物和藻类为天然食物 , 偏爱腐殖质 。栽培技术措施如下:1 。泥鳅池塘条件 。泥鳅应单独饲养 , 在靠近太阳和水的地方 , 离家近的地方建一个水池 , 便于管理 。水池面积应在100平方米左右 , 水池深度为80厘米 , 池壁上的泥土应夯实 。如果条件允许 , 可以用水泥打磨或用厚塑料膜包裹 。进水口和出水口用铁丝网堵住 , 防止泥鳅逃跑 。池塘边应设置排水沟 , 防止暴雨时池水从平面上升 , 从泥鳅中逸出 。由于泥鳅有逆水逆流而上的习性 , 所以泥鳅塘周围的边缘应高于塘外地面 , 地表水绝不能直接流入塘内 。池底要有一个面积4平方米 , 深度50厘米的坑作为泄鱼槽(排水口下面有一个孔 , 池内均匀排列3-4个孔) , 这样可以帮助泥鳅在水温过高时逃离热量 。水池铺有肥沃的河泥或富含有机质的粘土 , 厚度约15厘米 。池水的深度春季和秋季为30cm , 夏季为40cm 。池塘里应该种植一些水生植物 , 以方便泥鳅的生活(如套种慈姑 , 也可以增加收入) 。夏天水池里杂草太多的时候 , 应该清除 。池塘里还可以放养一些藻类或浮萍 , 补充泥鳅的植物饲料 。2.培养肥泥和水 。放置泥鳅前20-30天 , 每100平方米用3公斤石灰消毒后 , 施足基肥 , 每100平方米施30公斤干鸡粪 , 均匀撒在池塘里 , 或用大量猪牛羊粪堆在鱼槽里 , 让其发酵腐烂 。根据水质适当施肥 。水的透明度应为20厘米 , 在水层中不应看到池底的土壤 。3.库存规格 。选择直径3厘米以上的泥鳅作为种苗 , 每100平方米放养15-30公斤 。如果从市场上购买的幼泥鳅作为种苗 , 每100平方米储存25-35公斤为宜 。如果有流水条件或饲养管理水平较高 , 适当多放苗 。4.喂 。泥鳅是一种杂食性鱼类 。除了施肥外 , 还应饲喂一定的植物饲料和动物饲料 。平时应定时定量饲喂豆渣、麦麸、米糠、豆饼等浓缩饲料 。泥鳅的食欲与水温有关 , 水温在20以下 , 应以植物性饲料为主(约70%-80%) 。20-25时 , 动植物饲料对半分;在25-30时 , 动物饲料应占60%-70% 。动物性食物可以用来喂蛆、蚕蛹、蚯蚓、螺蚌、屠宰场的剩菜等等 。日投喂量一般为泥鳅总重量的8% , 水温高时可增加到12%-15% 。喂食时间可以是下午一次 , 也可以是早晚两次 , 以第二天早上没有剩菜或者只有剩菜为度 。夏末秋初 , 要注意高蛋白饲料的配比 , 促进泥鳅快速生长和受精 。5.日常管理 。勤换水 , 保持水质良好;经常检查堤坝 , 堵塞漏洞 , 保持水位 , 防止泥鳅逃逸;经常使用有机肥 , 保持肥水生机;预防鸭子、黄鳝、蛇等 。从入池到害泥鳅;夏天 , 让鱼远离阳光 , 在浅水或排水中过冬 。6、及时捕捉 。抓的时候可以用竹笼套住 , 或者沥干池水挖泥抓 。捕捞时要注意大的抓 , 小的养 , 养养殖泥鳅种 , 方便来年繁殖 。泥鳅一般放养150-180天 。通过集约化饲养 , 其体重可提高到泥鳅种的8-10倍 , 经济效益十分可观 。方法2:有水源不适合建池塘时 , 可以用木箱养殖泥鳅 。具体方法如下
该复合饵料由50%小麦粉、20%豆饼粉、10%米糠粉、10%鱼粉或蚕蛹粉、7%血粉和3%酵母粉组成 , 加水揉成软面团 。投喂量为箱内泥鳅重量的1%-2% 。动植物饵料的比例和投喂量应根据季节和温度进行调整 。水温在20以下时 , 植物饵料应占总量的60%-70% , 水温在28-23时 , 植物饵料应占30%-40% 。每天投喂两次 , 上午7-8点投喂全天70%的饵料 , 下午1-2点投喂30% 。水温为15时 , 泥鳅开始摄食 , 摄食量会随着温度的升高而逐渐增加 。当水温高于30或低于10时 , 应减少或停止 。四.泥鳅病的防治:为防止泥鳅病的发生 , 箱内必须定期用生石灰、漂白粉等进行消毒 。一旦发现肠炎 , 可将20克呋喃唑酮放入10公斤饵料中 , 每天喂2次 , 连续3-5天 。如果发现红鳍病 , 应立即用浓度为0.2/10000的呋喃唑酮浸泡24小时 。或将0.04%(药物与鱼重的比例)呋喃苯胺与饵料混合3天 。如发现寄生虫病 , 可用0.7ppm硫酸铜和硫酸亚铁(5: 2)防治轮虫和舌系带过短症 。5.注意事项:下雨时 , 要防止水箱内的水溢出 , 造成泥鳅逃逸 , 防止被农药、化肥污染的水进入水箱 。养殖:泥鳅是一种底栖小型经济鱼类 , 二龄性成熟 , 开始产卵 。成熟的雌性泥鳅有一个大肚子 , 光滑的胸鳍 , 个体比雄性泥鳅大 。泥鳅的繁殖期一般在4月至8月 , 5月下旬至6月下旬 , 水温在25左右 , 是产卵高峰期 。泥鳅分批产卵 。养殖亲鱼 , 要选择体色正常、体格健壮、无病无伤的 。雌性泥鳅应选择体长15厘米以上、体重30克以上的个体 , 雄性泥鳅可稍小一些 。个体雌性泥鳅产卵量大 , 雄性泥鳅精液量大 , 育成的苗种质量好 , 生长快 。泥鳅的自然繁殖方法简单 。春天过后 , 修整鱼塘 , 用生石灰消毒 , 然后注入新水 。池水药性消失后 , 将亲鱼按雌雄比例1 , 333 , 602放入池中 , 每平方米约300克 。当池水温度上升到20左右时 , 需要在池中放置一个由棕片、柳树须根或水生植物制成的鱼窝 。放置鱼窝后 , 要定期检查清理上面的淤泥沉积 , 以免影响泥鳅产卵时卵的附着效果 。泥鳅喜欢在雨天或水温突然升高时产卵 。产卵通常在清晨开始 , 直到上午10: 00左右 。
结束 , 产卵过程需20~30分钟 。产卵时亲鱼追逐激烈 , 高峰时雄鳅以身缠绕雌鳅前腹部位 , 完成产卵受精过程 。产卵后 , 要及时取出粘有卵粒的鱼巢另池孵化 。以防亲鱼吞吃卵粒 。同时补放新鱼巢 , 让未产卵的亲鱼继续产卵 。产卵池要防止蛇、蛙、鼠等危害 。泥鳅的人工繁殖方法与家鱼相同 , 使用的催产剂种类与剂量按每条雌鳅计,分别为:鲤鱼垂体0.5~1个,或青蛙垂体2~3个 , 绒毛膜促性腺激素100~150国际单位 , 或者类似物(LRH-A)5~10微克 。雄鳅剂量减半 。溶剂注射量为0.1~1.2毫升 , 采用1毫升的注射器和4号针头注射 。注射部位为腹部线 , 胸鳍腹鳍之间 , 也可背肌注射 。因泥鳅喜钻动 , 注射时可用湿纱布包着(露出注射部位) 。注射后放入产卵池中 , 此后的工作与自然繁殖相同 。水温20℃~25℃ , 经10~15小时就会发情产卵 。若采取人工授精 , 可将已注射催产剂的雌雄泥鳅分别暂养于小池或网箱中 , 水温18℃~25℃时 , 经10~15小时 , 轻压雌鳅腹部有卵粒流出 , 即可采用干法进行人工授精 , 操作方法与注意事项均与家鱼相同 。卵粒人工授精后随即上巢 。方法是:取清水一桶 , 将鱼巢平铺桶底 , 然后一人轻轻抖动鱼巢 , 同时搅动水体 , 另一人徐徐将卵粒倒入桶中 , 使卵粒均匀上巢 。上巢后再转入到孵化池中孵化 。泥鳅的受精卵在水温 20℃~30 ℃范围内都能正常孵化 , 一般2天左右可孵出鱼苗 。用小容器静水,勤换水(每天两次)孵化效果最好 , 每升水放孵400~600粒为宜 。孵化时要避免震荡 。孵化中可用0.1ppm的孔雀石绿溶液进行消毒 , 以防寄生水霉 。刚孵出的鳅苗不能自由活动 , 因头部附着在鱼巢或其他物体上 , 以卵黄为营养 。在池中孵化的鱼苗一般留原池培育,水深保持在20~30厘米 , 每平方米密度以500~1500尾为宜 , 密度过大时应取出部分鱼苗另池培育 。鳅苗孵出3天开始摄食 。此时应投喂煮熟研碎的蛋黄或鱼粉悬浮液 , 一日数次,投喂量以1小时内吃完为限 。过2~3天改投水蚤、轮虫、捣碎的丝蚯蚓或蚕蛹等 。经10天左右的培育,鱼苗长到1厘米时即可转入到鱼种池中饲养;密度小的可留池培育,过一月左右鱼苗长到3厘米上下时再转入到鱼种池 , 也可直接放入稻田、池塘或坑函中进行成鱼饲养 。鱼种池面积以30~50平方米为宜 , 放种前要清池消毒 , 并施基肥培育饵料生物 。放种量为每平方米30克(800~1000尾)左右 。鱼种下池后半月内投喂粉末状的配合饲料 , 每天投饲两次 , 投量为鱼种重量的3%~5% 。夏季鱼池水浅水温高 , 要随时注意水质变化 , 勤换新水 。当鱼种长到10厘米左右 , 进入成鱼饲养阶段 。快过年了 , 村里开始杀猪了 , 就是有些毛弄不干净 , 怎样才能把毛去干净?求好方法最好的办法就是 , 用法松香拔除 , 又干净、又没毒副作用 。方法是:把松香加热至融化 。倒在需要清理的部位 。等凝固变软时将其与之剥离 。就连毛囊也被清理得干干净净 。有过的松香可以重复再用 。泥鳅如何育苗怎样繁殖泥鳅育苗(一)泥鳅亲鱼的选择和培育泥鳅亲鱼的来源:一是从池沼、稻田、湖泊等天然水体中捕捉;二是从水产收购部门购买;三是专池培养 。三种方法都要求对泥鳅进行选择 。1.亲鳅的选择亲鳅除了要求体型端正 , 体质健壮 , 无病无伤 , 体色正常等之外 , 还要注意以下几点:(1)雌鳅1冬龄的雌鳅已达性成熟 。个体大的雌鳅怀卵量大 , 繁殖的鳅苗质量好 , 生长快 , 因此要选择2—3冬龄 , 体长10厘米以上 , 最好是15—20厘米;体重18克以上 , 最好是30—50克 , 腹部膨大且柔软有弹性 , 体色呈桔黄色具有光泽 , 腹部白色明显的个体 。(2)雄鳅也要选择2—3冬龄 , 体长10厘米以上 , 最好是15—20厘米;体重12克以上 , 最好是20—40克 , 行动敏捷的个体 。2.亲鳅的培育选择泥鳅亲鱼后应设专池培育 。培育前可以用20ppm的四环素液浸泡 , 以杀灭病原体 , 培育时每666平方米(即1亩)放养量不宜超过200公斤 。应加强施肥 。保持水质中性或微碱性 , 水色呈黄褐色或绿褐色 。可投喂蚯蚓、蝇蛆、畜禽下脚料或豆粕、麦麸等饵料 。适当添加酵母粉及维生素 。在水温15—17℃时 , 饲料中的动物蛋白含量控制在10%左右 , 植物蛋白在30%左右;水温在20℃以上时 , 动物蛋白量增至20% , 植物蛋白含量减至20% 。日投饵为泥鳅体重的5—7% 。3.亲鳅的雌雄鉴别在泥鳅的生殖季节 , 雌雄之间有许多不同特征 , 可以通过以上几个方面用肉眼来鉴别:(1)体型雄鳅较小 , 背鳍末端两侧有肉质突起;雌鳅较大 , 背鳍末端正常 , 无肉质突起 。产过卵的雌鳅腹鳍上方身体还有白色斑点的产卵记号 , 未产卵的则没有 。(2)胸鳍雄鳅胸鳍较大 , 第二鳍条最长 , 前端尖形 , 尖部向上翘起 , 雌鳅胸鳍较小 , 前端圆钝呈扇形展开 。(3)腹部产卵前雄鳅腹部不肥大且较扁平 , 雌鳅产卵前 , 腹部圆而肥大 , 且色泽变动略带透明黄的粉红色 。(二)泥鳅的繁殖1.繁殖前的准备工作(1)产卵池的准备家鱼人工繁殖用的产卵池 , 或者选择稻田、池塘、沟渠 , 水深保持在15—20厘米 。也可用网片或竹篱笆围成3—10平方米的水面作为产卵场所 。若能保持微流水则更佳 。另外 , 水泥池、大塑料盒、桶、水缸或其它容器均能作为产卵用设施 。产卵场所使用前都要消毒 , 水深20厘米时用生石灰消毒 , 每平方米施15—20克 。也可以用漂白粉消毒 , 每平方米施4克 。(2)鱼巢的准备鱼巢宜选用质地柔软 , 不易腐败 , 能漂浮在水中的材料 , 如:棕榈片、杨柳根须、金鱼藻、聚草等 , 近年来也有用柔软的绿色尼龙编织带 , 织成宽5厘米、长80厘米的人工鱼巢 。用前都要经过消毒处理:用2%浓度的食盐水浸泡20—40分钟 , 也可用20ppm浓度的高锰酸钾浸泡20分钟左右;还可用10ppm孔雀石绿浸泡20—30分钟 , 浸泡后吊在池中离水10厘米处 , 上方用芦席或草包遮荫 。2.泥鳅的繁殖方式泥鳅的繁殖有自然繁殖和人工繁殖(1)自然繁殖分完全自然繁殖和半自然繁殖两种方法 。完全自然繁殖 , 又叫诱集繁殖 , 是利用泥鳅的自然资源 , 人工诱集其产卵群体并获得受精卵的方法 。首先在产卵季节 , 利用泥鳅喜在岸边水草丛中产卵的习性 , 选择环境僻静的水草区 , 先在浅水处投施两筐草木灰 , 然后在诱产区每平方米施0.6—0.8公斤的猪、牛、羊等畜粪 。这样能诱集大量泥鳅到此区域的水草丛中产卵繁殖 。但对此自然区域要采取相应的保护措施(防敌害等) 。也可利用人工鱼巢收集自然水域中的受精卵 , 移到特定的容器中孵化 , 这样可提高孵化率 。半自然繁殖是在人工条件下 , 让成熟的泥鳅自行交配产卵的方法 , 需要建造产卵池和孵化设施 , 繁殖之前 , 产卵池与孵化设备都要消毒备用 。亲鳅的雌雄配比 , 如雄鳅个体较大按1∶2或1∶3 , 若雄鳅体长仅10厘米左右 , 则雌雄比可调整为1∶4 , 增加雄鳅的数量 。每平方米可放7—10组 , 保证正常繁殖 。水温稳定在18℃以上才能进行 。将鱼巢绑扎在竹竿上 , 悬吊在产卵池的中间或四角 , 使鱼巢浸没在水面下 。因泥鳅卵粘性差 , 要注意检查和清洗沉积在鱼巢上的污物 , 以免影响受精卵的粘附效果 。泥鳅一般在睛天的早晨产卵 , 上午10点钟左右产卵结束 。当产卵基本结束后 , 就立即将粘有卵粒的鱼巢移到孵化池或其它孵化设施中进行孵化 , 并更换和补充新鱼巢放到产卵池中 , 以收集尚未产完卵的亲鳅的卵 。最后一批泥鳅产卵后 , 可以就在产卵池内进行孵化 , 但一定要将产卵池内的亲鳅全部捕出 , 以防亲鳅吞食鱼巢上的卵粒 , 影响出苗率 。(2)人工繁殖分半人工繁殖和完全人工繁殖两种方法半人工繁殖采用人工催产自然繁殖的方法 。选择成熟亲鳅 , 雌、雄比例按1∶2或1∶3组成 。注射催产药物:鲤或鲫脑垂体(简称PG) , 每尾用1—2个;或绒毛膜促性腺激素(简称HCG)每尾注射800—1000国际单位 , 或促黄体生成素释放激素类似物(简称LRH-A) 。每尾注射5—8微克 , 以上药物无论用哪一种 , 均要溶解在生理盐水中 , 雄鳅的剂量减半 。由于泥鳅的个体小 , 每尾泥鳅注射液的量应不超过0.5毫升 , 以0.2—0.3毫升为宜 , 以免发生身体肿胀或药液溢出 。注射用4号不锈钢针头 , 1毫升的玻璃注射器 , (用前煮沸消毒) 。为了有效地控制针的深度 , 可把针头用锉刀锉短到0.2—0.3厘米长 , 或在针头的基部套上胶管 , 使针头仅露出0.2—0.3厘米的针尖 , 防止进针过深 , 刺伤内脏 。注射部位以背部肌肉为好 , 其次腹部中线 , 胸、腹鳍之间也可 。泥鳅身体粘液多、很滑 , 为不损鳅体 , 要用湿纱布包住进行注射 。进针角度:注射器与鳅体呈30°为佳 。可用可卡因0.1克溶于50公斤水中配制成麻醉液 。催产的亲鳅在麻醉液中 , 仅需2—3分钟即被麻醉 , 这时注射较为方便 , 放入产卵池中 , 很快即可苏醒 。人工催产后 , 将亲鳅放回产卵池中 。亲鳅在水温20℃时 , 约经18小时左右开始产卵、受精;水温在25℃时 , 约需12小时左右 , 若水温27℃时 , 只需9小时左右即能产卵、受精 , 其后的操作与半自然繁殖方法相同 。完全人工繁殖:是在半人工繁殖的基础上 , 进行人工采卵授精的一种方法 。3.泥鳅的孵化受精卵的孵化在室内或室外都可进行 , 有静水孵化和流水孵化 。孵化前将巢与附在上面的卵一起放在10ppm的孔雀石绿液中浸泡20—30分钟 。不可用浓食盐液浸泡 。捡出未受精卵 。(1)静水孵化把粘有受精卵的鱼巢 , 放入孵化池、孵化箱或产卵池内孵化 , 水质要求清新 。每升水可放400—600个受精卵 , 要注意防止受精卵挤压在一块 , 若发现受精卵相互挤压 , 要用搅水的方法或用吸管使之分离开来 , 以避免因缺氧而影响孵化率 。(2)流水孵化用流水或微流水孵化 , 是把受精卵放在孵化缸、孵化箱或孵化环道中进行孵化 。①附巢流水孵化受精卵附在鱼巢上 , 放入孵化设施中进行微流水孵化 , 水流速度以不冲落附在巢上的卵为宜 , 每升水可放800—1200粒卵 。②去巢流水孵化受精卵脱粘或不脱粘掌握好流速放入孵化设施中孵化 。一般孵化环道、孵化缸等流水孵放卵密度为每升水放800—1200粒卵 。孵化期间为防备寒潮与暴风雨的袭击 , 可以在寒潮来临之前用塑料薄膜将孵化设施盖上 , 但要留下气孔 。也可以采用其它保暖方法进行处理 。孵化用水的水温变化要控制在±3℃以内 。泥鳅受精卵孵化水温范围为18—31℃ , 适宜水温为20—28℃ , 最适水温为24-2℃ 。所用孵化时间随水温高低而不同 , 呈负相关关系 。孵化率的高低 , 以同一批卵进行对比 , 水温15℃时为80%;20℃时为94%;25℃时为98% 。(三)苗种培育1.鳅苗培育刚孵出的泥鳅 , 身体透明 , 不能自由活动只能用头部的吸附器附在鱼巢或其它物体上 , 以腹部的卵黄为营养 。经过三天左右 , 卵黄被吸收完 , 苗体才能游动并开始摄食 , 此时应将其转移到鳅苗池饲养 。培育泥鳅苗种土池比水泥池更好 , 因土池能更好地培育浮游生物 , 可为泥鳅苗种提供更适口的开口饵料 , 土池水质比水泥池更加稳定 。(1)清塘放苗鳅苗培育池面积20—50平方米 , 水深30—40厘米 。鳅苗下塘前15天左右 , 排干池水 , 曝晒4—5天 , 再用生石灰消毒(每平方米用50—75克) , 然后注入约20—30厘米深的新水 。在施生石灰后约7天药性消失 , 放入牛粪、猪粪等畜粪肥 , 每平方米2公斤左右 。过3—5天 , 即可放鳅苗入池 。静水池每平方米1000尾左右 , 微流水或网箱饲养每平方米2000尾左右 , 放养规格要齐整 。(2)投饵施肥鳅苗投喂煮熟研碎的蛋黄或鱼粉 , 或豆饼粉糊 , 一日3—4次 。饲养3—5天后改喂水蚤、轮虫 , 捣碎的丝蚯蚓或蚕蛹 。待鳅苗稍长大些 , 每天上下午各投一次 。开始时每日投喂量占体重的2.5% , 以后日投喂量可增加到放养总体重的10% 。泥鳅苗放入池塘后要勤施肥 。水温低时 , 每立方米水每次施速效硝酸铵2克;水温较高时 , 每立方米水施尿素2.5克 。一般隔天施一次 , 连续施2—3次 , 以后则根据水质肥度调节施肥浓度与间隔时间 。在施化肥的同时 , 结合施有机肥 , 效果更好 。2.鳅种培育鳅苗经过一个月时间的培育 , 长到3厘米以上时 , 就要分池进行鳅种饲养 。(1)池塘培育面积20—60平方米 , 池水深30—40厘米 , 有良好的防逃设施 , 放养前除野消毒 , 施好基肥 。投放鳅苗后 , 每天投喂米糠(煮熟)、饼类、蚕蛹粉等 。日投喂量及投喂次数同鳅苗培育后期管理 。每平方米放养500尾 , 饲养当年可达10厘米左右 。每平方米放养1000尾密养当年也可长到5—6厘米 , 部分可达8厘米 。(2)稻田培育先用较小面积的稻田(100平方米以下) , 放养前施基肥 , 每100平方米施50公斤 , 放养后在傍晚注新水时投饲料每100平方米7.5—10公斤 , 施肥、投饵交替每周进行一次 。5周后可每隔2周施一次 。到7月份水田除草时 , 稻苗隔行敷入干或烂稻草 , 以培养鳅的天然饵料 。3.苗种培育管理鳅苗种培育管理 , 均要注意以下方面:(1)要配备专人管理 , 每天检查防逃、吃食情况 。(2)经常保持良好的水质 。注意防止缺氧 , 因为鳅苗在孵化后半个月左右才开始进行肠呼吸 。(3)要勤观察水质变化 , 确定施肥数量什么最好吃?【鲤鱼养殖方法 土坑鲤鱼养殖方法】红虫鱼饵培养技术要点:钓鱼用红虫如何养殖?红线虫即水蚯蚓的人工培育(福建师大陈寅山教授)一、 水蚯蚓简介水蚯蚓(亦称丝蚯蚓、红线虫、沟虫等)是环节动物水生寡毛类的俗称 , 是淡水底栖动物区系的重要组成部份 。水蚯蚓通常生活在微流水、有机质丰富的水底淤泥中 。在腐殖质多的地方 , 有机污染常为严重 , 氧气往往缺乏 , 它们在缺氧的环境中 , 从泥底伸出大部分身体 , 不断摆动 , 很有节奏 , 以此促进水流形成 , 以利虫体进行气体交换 , 水中氧气越少 , 则摆动越快 。一旦受惊 , 则一齐缩入泥中 。。它们象陆生蚯蚓一样 , 吞食泥土 , 同时从土中摄取细菌、有机碎屑颗粒以及底栖藻类 , 有时也取食一些土中的微型动物 , 通过肛门排遗蚓粪 。喜温 , 最适水温25~28℃ 。某些水蚯蚓(如颤蚓)在污水自净中 , 能发挥很好的作用 。颤蚓类在水体中很常见 , 而且在一定范围中 , 其种群数量随污染程度的增加而增加 , 在富营养化的水体中 , 由于有机质的分解大量消耗水中的氧气而造成水体缺氧 , 而水蚯蚓又是比较耐缺氧的 , 其它生物在这样的水体中往往不能生存或种类极少 , 这些比较耐缺氧的水蚯蚓由于缺少竞争者而大量繁殖 , 数量往往很大 。因此 , 有些人主张用单位面积中颤蚓的数量来作为水体污染程度的指标 。各种水蚯蚓在水生生态系统中 , 特别是富营养化的水体中 , 是很重要的分解者生物 , 它们吞食水中和底泥中的有机碎屑颗粒、腐殖质和微小生物 , 而本身又被水中其它生物(如鱼、蛙、蛇、龟鳖等)所取食 , 因此 , 在生态系统的能量流动和物质循环中起着极为重要的作用 。水蚯蚓为雌雄同体 , 异体受精 。交配时 , 两个个体前端以腹面相结合 , 各雄孔排出精液到对方受精囊内贮存 。交换精液后分开 。卵成熟后 , 环节分泌粘物形成带状的卵袋(卵茧) 。卵产于卵袋内 , 卵袋向前移动到受精囊孔处 , 精液流出而使卵子受精 。卵袋由身体前端脱落沉于水底泥中 。卵袋两端开口处自动收缩而封闭成为椭圆形的卵茧 。受精卵在卵茧中发育成为小蚯蚓 。从受精卵孵出幼蚓所需的时间随水温高低和种类不同而不同 , 生长发育的速度也因水温高低不同而有所差别 。水蚯蚓寿命通常80天左右 , 少数能活到120天 。水蚯蚓繁殖力极强 。水蚯蚓和陆生蚯蚓一样 , 再生能力很强 , 切断后能很快再生成完整的个体 。二、水蚯蚓常见种类介绍我国已知水生寡毛类共5科约28属70余种 , 分属于两个目 。一是近孔寡毛目(Plesiopora) , 如顠体虫科(Aeolosomatidae)、颤蚓科(Tubificidae)、仙女虫科(Naididae)、线蚓科(Enchytraeidae)属本目 , 二是前孔寡毛目(Prosopora) , 如带丝蚓科(Lumbriculidae)属本目 。在水蚯蚓养殖中 , 在我省比较常见、分布范围较广、数量比较大、比较适合养殖的种类有如下几种 , 现简单介绍 。1、尾鳃蚓(Branchiura),属颤蚓科 。在我国各地广泛分布 。尾鳃蚓虫体较粗 , 直径约1.2~2.2mm 。常卷曲 , 活体伸延时长度达100 mm以上 , 固定标本约30~70 mm , 平均53mm 。活体紫红色 , 体节185或更多 , 每节背腹均有刚毛 。性成熟个体头后Ⅹ-Ⅻ体节上有一明显的环带 , 呈灰白色隆肿块 。体后部约1/3处始 , 背腹正中线每节有一对丝状的鳃 , 最前面的最短 , 逐渐增长 , 有60-160对之多(如图1) 。这是本种与其它水蚯蚓的明显区别 。该属中惟一的种是苏氏尾鳃蚓(B.sowerbyi)(图1) 。苏氏尾鳃蚓多分布于在沟渠流水两侧的3-5cm 的泥层中 , 尚属喜氧种类 。生活时淡红色的尾鳃伸出泥土 , 以伸展的鳃丝为平面作上下摇动 , 其频率达每分钟100次左右 。受惊扰时尾鳃立刻缩入泥中 。在高温或缺氧时 , 尾鳃伸出更长且鳃丝伸展更开 。苏氏尾鳃蚓的蚓茧呈卵圆形或蚕豆形 , 长径1 , 186~2 , 745微米 , 短径1 , 047~1 , 733微米 。淡褐色 , 胶膜透明 , 一个卵茧通常内图1 苏氏尾鳃蚓含卵粒1~4个 , 多者达7个 。卵随发育程度不同 , 呈现或深或浅的褐黄色 。蚓茧的一端有一个突出似塞子的“柄” , 孵出的幼蚓由此“柄”破茧而出 。蚓茧的孵化时间随水温高低而不同 , 25~30℃时约需25天 , 14~21℃时需28天 。2、霍甫水丝蚓(Limnodrilus hoffmeisteri) 。也是一种广泛分布的水蚯蚓(图2) 。霍甫水丝蚓体较细长 , 体直径约0.5~1.2 mm ,体长约35~55 mm ,无鳃 。体褐红色而后部略呈黄绿色 , 这与中华颤蚓不同 。环带似戒指状 。霍甫水丝蚓分布在腐殖质丰富的泥中 , 浓度可达20cm以下 , 较耐低氧 。水中氧充足时虫体红褐色 , 氧少时泥褐带黄色 , 缺氧时常群裹成一团停留在泥表近水面或深藏泥中 。平常生活时 , 虫体伸出泥土 , 作左右蛇形摆动 , 频率约每分钟80~90次 。对光线和惊扰十分敏感 , 能迅速缩入泥中 , 其表面留有一节小泥管 。霍甫水丝蚓的蚓茧略似纺缍图2 霍甫水丝蚓状 , 但两端都有一个突出的似塞子样的短“柄” 。卵茧深褐色 , 胶膜不甚透明 , 内含卵粒一般为4枚 , 多者7枚 。蚓茧孵化时间 , 在水温26~31℃在时 , 约需10~15天 。此外 , 常见的还有颤蚓科的中华颤蚓(Tubirex sinicus)(图4) 。体长80-150mm(固定) , 宽约1 mm 。体色微红 。颤蚓科的淡水单孔蚓(Monopylephorus limosus)(图3) , 体长约15-40mm,体最宽约1mm , 生活时颜色淡白色 , 后端微红 。仙女虫科的尾盘蚓(Dero sp.) , 体后端有一尾鳃盘 。上述这些种类在自然环境条件下往往杂栖在一起 , 进行天然捕捞时很难把它们分开 , 人工培养时也甚难保持纯种生长 , 在实际应用中也无此必要 。水蚯蚓蛋白质含量高达70%以上 , 粗蛋白中氨基酸齐全 , 是各种水产养殖动物 , 如鱼、虾、贝、蛙、鳖等水产经济动物的动物性饵料的重要来源之一 。特别是在水产养殖动物的苗种阶段 , 水蚯蚓是最适合的开口饵料 , 因此随着水产养殖图3 淡水单孔蚓图4 中华颤蚓 事业的迅猛发展其需要量越来越大 。以往基本上是靠人工进行天然捕捞 , 但仅靠天然的那点资源是远远不够的 。因此 , 近年来 , 各地都在探索进行水蚯蚓的人工培育 , 也取得了一些初步的经验和效果 。三、水蚯蚓人工培育的基本技术和方法水蚯蚓的培育可以采用池养 , 亦可田养 , 还可利用现成的沟、渠、坑等水体进行培养 。成本不同 , 收益也不同 。以池养的产量最高 。水蚯蚓的人工培育主要包括建池与培池、投种、日常管理和采收等环节 。(一) 建池与培池不管是池养或田养 , 培养池都必须选择在水源充足、排灌方便的地方 。可利用现成的农田、荒地沟渠等 , 也可在空旷的场地上建立专门的养殖池 。如果是利用现成的农田或菜地 , 必须将农田耙平 , 然后把大块农田分隔为若干培养池 。如果是建专门的培养池 , 则须在池底铺上一层石板或打上“三合土” 。每一培养池以长约10-30 m、宽1-1.2 m、深0.2-0.25m为宜 , 最好培养池有0.5.%-1%的比降 , 以利于管理和池面水之均匀交换和流动 , 在较高的一端设进水沟、口 , 在较低的一端设排水沟、口 。在进、排水口设置金属网拦栅 , 以防鱼、虾、螺等敌害随水闯入池中 。要注意 , 培养池要有一定的长度 , 否则投放的饲料、肥料易被水流带走散失 。如果无法建成长条形时 , 可因地制宜建成环流形池或曲流形池等 。培养池里淹没培养基的水层一般保持在10 cm左右 , 过浅或过深都不利于水蚯蚓的生命活动和繁殖 。流水不宜过快 , 但亦不能保持静止状态 , 始终以保持整个水面缓慢流动为好 。水源要保持无有害物质(如农药、化肥、重金属等) , 最好有一定肥度(如生活污水、家禽家畜粪水等) , 以增加天然饵料和营养物质 。培养基既是水蚯蚓生活的环境 , 又是获取饵料之所在 。优质的培养基是缩短水蚯蚓采收周期从而获得高产的关键 。培养基的原材料以选用富含有机质的污泥为好 , 如鱼塘淤泥、稻田肥泥、污水沟里的黑泥等 , 切勿选用含沙量大的污泥 。污泥厚度约10cm左右 。除了污泥外 , 还需加上疏松物质(如甘蔗渣、无毒的植物等)和有机粪肥(如人粪尿、家禽家畜粪尿等) 。培养基的置放过程:先在池底铺垫一层甘蔗渣或其他疏松物质 , 用量是2-3kg/m2 , 然后铺上一层污泥 , 使总厚度达到10-12cm , 加水淹没培养基 , 浸泡4-5天(浸泡时间视水温高低)后施以禽畜粪便 , 10 kg/m2左右 。接种之前再在表面铺一层厚度3-5 cm的污泥 , 同时在泥面上薄撒一层经发酵处理的麦皮与米糠、玉米粉等的混合饲料 , 每平方米用量150-200 g左右 。最后加水 , 使培养基面上有3-5cm深的水层 。这时就可以引进水蚯蚓种 。生产实践表明 , 新建池的培养基一般可连续使用2-3年时间 , 此后则必须更新 。(二) 引种水蚯蚓对各种环境的适应能力很强 , 特别是在福建省 , 一年四季均可引种 。水蚯蚓的种源在本省各地都很丰富 。城镇及其城乡结合部的排污沟、港湾码头、禽畜养殖场、屠宰场以及食堂餐厅、居民生活区的下水道 , 皮革厂、食品厂、糖厂排放废物的污水沟等处 , 往往生活着大量的水蚯蚓 , 可就近因地制宜捕捞天然蚓种 。采种时 , 水蚯蚓可连同污泥、废渣一起运回 , 因为污泥废渣中往往含有大量的的蚓卵 。当然也可直接从集市上购买鲜活的水蚯蚓种苗 。接种工作比较简单 , 只要把采回的蚓种均匀地撒在蚓池的培养基上即告完成 。根据实践经验和资料介绍 , 接种时以每平方米500-800g湿蚯蚓为宜 , 过多或过少都不好 。(三) 日常管理接种之后 , 日常管理工作是获取高产的极为重要环节之一 。1、 饵料的准备和投喂水蚯蚓的饵料来源是十分广泛的 。凡无毒的有机物质经腐熟酵解之后都可用来作为饵料 。水蚯蚓特别喜欢摄食具有甜酸味的麦皮、米糠、玉米粉等粮食类饲料 , 人和禽畜粪便、生活污水、农副产品加工后的废弃物经发酵腐熟后也是它们的优质饲料 。但是不管哪一种饵料 , 在投喂之前(尤其是粪肥) , 必须充分发酵、腐熟 , 一是利于养料的分解转化和蚯蚓的摄食 , 二是可避免生料在蚓池内发酵产热而引起蚯蚓死亡 。粪肥可按一般的方法在土坑里堆积进行自然发酵腐熟 。粮食类饲料须在投喂前一天或更长时间(视气温高低)加水发酵 。加水量以手捏成团、放下即散为宜 , 然后聚拢成堆、拍打结实 , 盖上塑料布即可放之任其自然发酵 。也有人在温度较低时 , 在发酵堆里加上酵母片 , 用量为1片/2kg , 可加速其发酵腐熟过程 , 缩短时间 。揭开塑料布有浓郁的甜酸酒香味即表明饲料已发酵腐熟好 , 可以用来投喂水蚯蚓了 。欲使水蚯蚓繁殖快、产量高 , 必须定期投喂饲料 。接种后至采收前每隔10-15天 , 每亩追施腐熟粪肥300 kg左右 , 自采收开始 , 每次采收之后应行追施粪肥300kg左右 , 以及适量的经发酵的麦皮、米糠等饲料 , 以促进水蚯蚓的生长和繁殖 。投喂时应将饲料充分搅拌 , 除去杂草废渣 , 再均匀地泼洒在培养基面上 。切勿使饲料成团或成块地堆积在蚓池里 。投喂时 , 要关闭进、出水口 , 以免造成饲料飘流散失 。2、 温度、流水和pH值水蚯蚓适应温度范围比较广 , 在本省大部分地区一年四季均可生长繁殖 , 但是产量高低与温度高低关系十分密切 。在低温时期提高培养池水温和培养基温度可提高产量 。在冬季 , 可用塑料薄膜复盖的方法来提高蚓池的温度 。在冬季和早春的晴好天气 , 白天池水可浅些 , 以利用太阳能提高水池温度 , 夜晚则宜适当加深 , 以利保温和防冻 。盛夏炎热高温时期 , 水宜深些 , 以降低池里水温 。如能预先在蚓池上空搭架种植藤蔓类植物遮荫则能避免夏日水温过高 。养殖的水流不可过大 , 太大的水流不仅会带走池中的营养物质和蚓茧 , 还会加剧水蚯蚓本身无谓的能量消耗 , 这样对提高产量不利 。但水流亦不可太小 , 过小的水流甚至长时间保持静水状态则会使水中的溶解氧含量不足 , 同时也不利于水蚯蚓的代谢废物和其它有害物质的排除 , 从而有可能导致水质恶化 , 损坏了水蚯蚓的生活环境 , 引起大量的死亡 。一般来说 , 每亩养殖池每秒钟有0.005~0.01立方米(10kg左右)的流量就可以了 。水蚯蚓对水中的有害物质 , 如农药、除草剂、化肥、重金属等十分敏感 , 因此工业废水、残留有农药的农田水和其它含药水都不能用 。pH值过高或过低都会影响产量 。由于不断施肥、投饵等因素 , 池水中的pH值往往会在短时间内偏高或偏低 。但由于水蚯蚓对pH值的适应范围较广 , 而且流水起着调节调节pH值的作用 , 因此池水中的pH值一般不致造成对水蚯蚓的危害 , 通常无需采取特别的措施来调节池水中的pH值 。3、 搅池 。有些地方亦称“擂池”、“翻池” 。由于水蚯蚓培养池含有大量污泥 , 加上水蚯蚓本身以及其它生物的代谢作用和消化作用 , 投入的饲料的分解作用都会产生有害物质 , 这些生物代谢废物 , 如含氮废物、有害气体等往往积累在培养基里面 , 同时会造成培养基的板结 , 如果时间久了 , 一些青苔、浮萍、杂草还会繁殖生长于其中 , 这些问题都会影响水蚯蚓的生长繁殖 。因此在日常管理过程中 , 必须经常对养殖池进行搅动 。这是饲养管理工作中的一个很简单、很有效但又是不可或缺的重要生产环节 , 对于提高产量具有重大的实际意义 。搅池的方法是用木耙、竹耙或其它耙子逐池将培养基全面地、轻轻地搅动一遍 , 以改善水蚯蚓的生活环境 。搅池的时间间隔 , 视养殖池的具体情况 , 如水温、水流、水蚯蚓生长以及采收情况等而定 , 通常在生产旺季每隔3~4天就要搅动一次 , 其他季节可延长至5~7天搅动一次 。搅动的时候 , 要有意识地将青苔、杂草埋入泥土中 。4、 敌害防除水蚯蚓的敌害主要是鱼类(泥鳅、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼等)、蛙类、鸟类、家鸭等肉食性或杂食性动物 , 这些动物都会直接取食水蚯蚓 。养殖池中的螺类(如田螺、大瓶螺、环棱螺等)、双壳类(如河蚬和各种蚌类)等则会与水蚯蚓争夺饲料、肥料和生活空间等资源 , 萍类、青苔、杂草等如大量生长繁殖则会大量消耗培养基的养分 , 同时还会将水蚯蚓复盖住 , 使水蚯蚓的生活空间变小甚至丧失 。这些都是水蚯蚓养殖的敌害 , 必须防止其进入 , 池内若有发现 , 应及时除去 。(四) 采收在高密度养殖的情况下 , 水蚯蚓喜欢群集于培养基表层3~5cm处 , 经常尾部露于培养基的表层泥土外面 , 当水中缺氧时 , 常以其尾部伸出泥表面摆动增加水流而有利于呼吸 , 如果严重缺氧时 , 则往往在培养基泥表面集合成团浮于水面 。采收水蚯蚓 , 就是利用它的这种生物学特性进行的 。常用的具体采收方法介绍如下 。1、 造成养殖池的缺氧环境 。采收的前一天晚上截断或减少水流 , 造成池水的缺氧环境 。第二天早上 , 水蚯蚓因缺氧而在水面群集成团 , 这时乘机采集 , 十分方便 。2、聚乙烯网布淘洗 。为了清除混杂于其中的砂砾、青苔、杂草等 , 把捞取到的水蚯蚓放在网布里用清水淘洗一遍 , 然后装入大的盆、缸等容器中 , 淹水2~3cm , 水面盖上一层湿纱布 , 水蚯蚓因缺氧而通过纱布网孔到达表面 。另外用盖子把容器盖住 , 静置2~3小时 , 翻开盖子 , 纱布上面便是厚厚的一层纯净的水蚯蚓 。纱布下的残渣中 , 还有一些水蚯蚓和大量蚓茧 , 应将其放回培养池中而不要丢弃 。(五) 暂养与运输若水蚯蚓当天无法用完或售尽 , 应当进行暂养 。暂养时 , 每平方米暂养池暂养的水蚯蚓以10~20kg为宜 , 每3~4小时定时搅动分散一次 , 同时需每天换水一次 , 以防其长时间的聚集成团而造成缺氧死亡 。暂养时间不宜过长 , 一般以不超过3天为宜 。需要长途运输时 , 途中时间超过3小时以上的 , 应用双层塑料薄膜氧气袋包装 , 每袋装水蚯蚓不超过10kg , 加清水3 kg , 充足氧气 , 气温较高时袋内最好加适量冰块 , 以减少死亡 , 确保安全运抵目的地 。泥鳅鱼养殖技术泥鳅养殖技术(无土养殖)核心提示:泥鳅无土养殖的优点是由于鳅鱼在细砂中栖息 , 出售时起捕效率高 , 味道比泥中养出来的泥鳅好 , 养殖密度也比泥中养殖的泥鳅提高四倍 。泥鳅无土养殖的优点是由于鳅鱼在细砂中栖息 , 出售时起捕效率高 , 味道比泥中养出来的泥鳅好 , 养殖密度也比泥中养殖的泥鳅提高四倍 。在混泥土制成的水池中 , 春季孵化的泥鳅 , 年底时大的个体可以长到15~16厘米 。下面将浅谈泥鳅无土养殖技术 。前期准备1. 养殖池与鱼巢设计养殖池为闲置的养鳖池 , 硬化水泥池结构 , 养殖池规格为长15米、宽10米、深1.0米 。养殖前对进水口、出水口进行简单改进 , 将进水口移至池壁上方 , 并在进水口处接一直径为6~7厘米的PVC塑料管 , 使进水管向养殖池中间延伸约40厘米 , 同时在池底排水口上安装网罩 , 防止泥鳅逃跑 。人工鱼巢用废旧的自行车外胎 , 将收集的废旧自行车外胎洗净 , 用30~40毫克/升的高锰酸钾溶液浸泡消毒后 , 以20~30度角倾斜均匀摆放在池底 , 摆放密度为5只/㎡ 。废旧自行车外胎作为鱼巢 , 柔软性强 , 遮光性能好 , 虽然轻便但可以自然沉于水中 , 可为泥鳅提供隐蔽性的栖息场所 , 是比较理想的人工鱼巢2.鳅种来源与放养(1) 鳅种苗放养种苗放养前10天 , 养殖池加水30厘米 , 将20千克生石灰加水化浆后立即全池均匀泼洒消毒 。3天后施基肥肥水 , 培育池水中的浮游生物 , 使鳅种在下塘后就可摄食到一些天然饵料生物 。种苗放养时间为5月17日 , 放苗时对暂养的野生鳅苗进行最后挑选 , 操作方法是 , 在较大容器中配制4%的食盐水 , 将野生泥鳅苗倒入盐水中浸泡4~5分钟 , 伤病的泥鳅苗会剧烈蹦跳 , 体质差的泥鳅苗会发生昏迷、软弱无力 , 淘汰这类个体 , 将在盐水中正常活动的泥鳅苗进行放养 , 通过食盐浸选法共放养泥鳅种96 千克 , 放养密度为80尾/㎡ 。(2) 种来源泥鳅苗种为2009年3-5月收购的野生种苗 , 购买野生泥鳅苗时 , 尽量选择人工诱捕的苗种 , 要求规格整齐、健壮活泼、无病无伤、无畸形 , 体色以桔黄色或青灰色为佳 。野生种苗的挑选方法为:将泥鳅苗放入塑料盆中 , 加入半盆水 , 用手按一定的方向螺旋式划动 , 形成漩涡 , 体质差的泥鳅苗在漩涡的中间 , 体质好的泥鳅苗逆水能力强 , 在盆的边沿 , 去除中间的泥鳅苗 , 将边沿的泥鳅苗留做种苗 , 种苗规格大小为6~10克/尾 , 体长5~8厘米 。泥鳅养殖池中娇艳的水葫芦花A、多孔木块或混凝土块大小、厚度、间距同多孔塑料泡沫 , 只是重叠后铺排在水中 , 从底往上排 。B、水质 由于泥鳅无土养殖整个生长时期全部在水中 , 要求水质肥爽清新 , 不要有异味异色 。夏天生长旺季 , 且气温较高 , 要经常加注新水 。如果有微流水不断流动更好 。C、草隐蔽池中放水草(水葫芦等) , 漂浮在水面 , 为泥鳅遮阳隐蔽 , 夏热时节不仅可以吸收强紫外线对泥鳅的直接照射 , 还可调节水温;水草根系发达 , 不仅给泥鳅提供了良好的栖息场所 , 而且还可净化水质 , 改善饲养泥鳅池内的整个生态环境 。水草覆盖面积占水面的 2 /3 左右 。因此 , 可以直接用水草放在水中进行泥鳅的无土养殖 , 特别是大规模养殖时 , 对泥鳅的生产过程易管理 , 易操作 , 管理适当 。其泥鳅的生长速度和成活率都将有很大的提高 。无土健康饲养泥鳅技术1、孔木块或混凝土块大小、厚度、间距同多孔塑料泡沫 , 只是重叠后埔排在水中 , 从底往上排 。2、孔塑料泡沫每隔5~7厘米钻直径2厘米左右的孔数个 , 每块塑料泡沫大小不定 , 厚度以15~20厘米为宜 , 重叠为立体 , 加以固定 。让其浮在水面以下 , 不露出水面 。3、草隐蔽池中放水草(水葫芦等) , 漂浮在水面 , 为泥鳅遮阳隐蔽 , 夏热时节不仅可以吸收强紫外线对泥鳅的直接照射 , 还可以调节水温;水草根系发达 , 不仅给泥鳅提供了良好的栖息的场所 , 而且还可以净化水质 , 改善饲养池内整个生态环境 , 水草覆盖面积占水面的2/3左右 , 湖南农学院曾谷初等曾做过泥鳅饲养池隐蔽物设置模式试验 , 在饲养容器中进行了放泥土15~20厘米、多层木板架、水草隐蔽物和无隐蔽物对照组的对比试验 。结果表明:不同情况的隐蔽物条件 , 对泥鳅成活率和生长速度哟较明显的影响 , 其中一用水草作为隐蔽物的养殖效果最佳:最高成活率为泥土的1.07倍 , 为多层木架的1.14倍 , 为无隐蔽物的1.46 倍;最高增重倍数也是水草的最高 , 为泥土的1.10倍 , 为多层木板架的1.37倍 , 为无隐蔽物的1.42倍:最高产量还是水草的最高 , 为泥土的1.33 倍 , 为多层木板架的1.45被 , 为五隐蔽物的4倍; 可以直接用水草放在水中进行泥鳅的无土养殖 , 特别是大规模养殖时 , 对泥鳅的生产过程易管理 , 易操作 , 泥鳅的生长速度和成活率也将有很大的提高 。4、养管理无论是无土养殖的哪种方式 , 其管理都要注意如下事项 。(1)水质 由于无土养殖泥鳅整个生长时期全部在水中 , 要求水质肥爽清新 , 不要有异味、异色、夏天生长旺季 , 且气温较高 , 要经常加注新水 , 如果有微流水不断流入更好 。(2)投饲施肥投饲施肥的种类、数量、方法 , 详见后面的泥鳅成鱼的日常管理内容 。无土培水养殖泥鳅技术近年来 , 由于稻田大量使用化肥、农药 , 沼泽地等天然水域的开发 , 捕捞强度的加大等原因 , 导致泥鳅的天然资源逐年减少 , 野生泥鳅已无法满足市场需求 , 随着国内外市场需求量不断上升 , 各地纷纷开展了泥鳅的人工养殖 。但由于泥鳅栖息在池塘、稻田的底泥中 , 无法进行网捕 , 人工捕捞十分困难 , 捕捞工作强度大 , 捕捞率低 , 影响养殖产量和养殖经济效益 , 严重制约了泥鳅人工养殖的发展 , 针对这一问题 , 我们开展了泥鳅无土培水养殖试验 , 为推动泥鳅的科学养殖提供参考 。(1)催产亲鱼选择 。待水温达22℃左右时 , 挑选腹部膨大饱满 , 柔软有弹性 , 腹部朝上能看到卵巢的轮廓 , 用手抚摸腹部肋骨明显 , 体质健状无病无伤的雌鱼和手摸胸鳍有粗糙感的雄鱼用于催产 。(2)催产药物及使用方法 。催产剂种类有绒毛膜促性腺激素 , 促黄体素释放激素类似物A2、 。单独使用剂量为:HCG5IU/g~10IU/g , LHRH~A20.01μg/g~0.02μg/g;混合使用剂量为DOM0.003mg/g~0.005mg/g+LHRH~A20.005μg/g 。雄鱼减半 。注射方法则采用一次注射 , 催产剂用0.9%生理盐水稀释 , 现配现用 , 药液量按每尾0.2mL配制 。注射部位为背部肌肉 , 针与鱼体成45度角 , 进针深度0.3cm~0.4cm , 注射后将亲鱼放入网箱中 。二.产卵设施的准备 产卵用40目筛网制做产卵箱 , 规格根据生产规模而定 。箱底平铺棕榈皮鱼巢 。将已催产的亲鱼按雌雄1∶1.2~1∶1.5放入箱中 。产卵时要保持周围环境安静 , 一般催产效应时间在11~13小时 , 产卵可持续7~8小时 。三.孵化 可利用孵化缸、环道、网箱等工具孵化 。0.4立方米水体的孵化缸可放卵粒60~100万粒 , 环道每立方水体可放卵80~100万粒 , 网箱充气每立方水体可放卵20万粒左右 。孵化时最适宜水温是20℃~28℃ , 破膜时间在30~35小时 。孵化期间要加强管理 , 经常刷洗过滤筛网 , 防止跑苗 。根据鱼苗发育情况调整水流和充气量 , 在破膜的第三天可取出鱼巢 , 投喂饵料 , 如轮虫、蛋黄等 , 投喂三天后即可转入仔鱼培育阶段 。泥鳅人工繁殖一.人工催产 (1)催产亲鱼选择 。待水温达22℃左右时 , 挑选腹部膨大饱满 , 柔软有弹性 , 腹部朝上能看到卵巢的轮廓 , 用手抚摸腹部肋骨明显 , 体质健状无病无伤的雌鱼和手摸胸鳍有粗糙感的雄鱼用于催产 。(2)催产药物及使用方法 。催产剂种类有绒毛膜促性腺激素 , 促黄体素释放激素类似物A2、 。单独使用剂量为:HCG5IU/g~10IU/g , LHRH~A20.01μg/g~0.02μg/g;混合使用剂量为DOM0.003mg/g~0.005mg/g+LHRH~A20.005μg/g 。雄鱼减半 。注射方法则采用一次注射 , 催产剂用0.9%生理盐水稀释 , 现配现用 , 药液量按每尾0.2mL配制 。注射部位为背部肌肉 , 针与鱼体成45度角 , 进针深度0.3cm~0.4cm , 注射后将亲鱼放入网箱中 。二.产卵设施的准备 产卵用40目筛网制做产卵箱 , 规格根据生产规模而定 。箱底平铺棕榈皮鱼巢 。将已催产的亲鱼按雌雄1∶1.2~1∶1.5放入箱中 。产卵时要保持周围环境安静 , 一般催产效应时间在11~13小时 , 产卵可持续7~8小时 。三.孵化 可利用孵化缸、环道、网箱等工具孵化 。0.4立方米水体的孵化缸可放卵粒60~100万粒 , 环道每立方水体可放卵80~100万粒 , 网箱充气每立方水体可放卵20万粒左右 。孵化时最适宜水温是20℃~28℃ , 破膜时间在30~35小时 。孵化期间要加强管理 , 经常刷洗过滤筛网 , 防止跑苗 。根据鱼苗发育情况调整水流和充气量 , 在破膜的第三天可取出鱼巢 , 投喂饵料 , 如轮虫、蛋黄等 , 投喂三天后即可转入仔鱼培育阶段 。(二)苗种培育 用于苗种培育的池塘面积以30~100平方米水深以40~60cm为宜 。池埂、池底夯实 , 池底平整 , 最好铺垫15~20cm的淤泥 。进排水设拦鱼密网 , 池中投放占总面积1/4的浮萍 。放苗前按常规清塘消毒 , 注水50~60cm , 每平方米施有机肥0.3~0.5kg , 隔1~2天搅动池底一次 , 7~10天轮虫达高峰时投放鱼苗 , 每平方米放苗800~1000尾 , 放养时水温差不超过2℃ 。在培育过程中少量勤注新水 , 追施发酵的鸡粪汁 , 培养天然饵料生物 。池中出现大型枝角类 , 用0.3g/立方米~0.5g/立方米敌百虫杀灭 , 若天然饵料不足 , 可增投蛋黄、鱼粉、奶粉、豆浆等精饲料 。当鱼苗长至2.5~3cm时即可分塘稀养或销售 。泥鳅的发病因素分析①水温变化 。泥鳅在不同的发育阶段 , 对水温都有一定的要求 。鳅苗放养时 , 池水温差不宜超过2℃ , 鳅种则要求不超过4~5℃ 。否则温差过大 , 会引起鱼苗、鱼种不适而死亡 。②水质变化 。影响水质的因素主要有生物的活动及水源、底质和气候的变化等 。如池中有机质过多 , 微生物分解活动旺盛时 , 一要吸收水中大量溶氧;二要放出H2S、等有害气体 , 同时病原微生物也要大量繁殖 , 从而导致鱼类浮头 。甚至泛池 , 中毒死亡 , 引发鱼病 。气候的突变也会引起池中浮游生物的大量死亡 , 使pH值发生较大变化;另外 , 应用污水源 , 因污水中含有害物质等 , 都会对鱼体机能发生影响 , 从而引发鱼病 。③溶氧变化 。泥鳅适于在水源充足、含氧量高的水体内生活 , 因此水中溶氧含量的高低对泥鳅生长发育都有很大影响 。④放养密度 。放养密度的大小与疾病发生有很大关系 , 若密度过大 , 超过了一般饵料基础与饲养条件 , 使鱼类摄食不足 , 导致营养不良 , 抵抗力减弱 , 为鳅病发生创造了有利条件 。因此 , 确定密度应综合考虑鱼体规格、饲养条件和饲养水平等诸因素 。⑤饲养管理 。饲料是鱼类生活所不可或缺的 , 若饲料供应不充分或投喂腐烂、变质、不清洁的饲料 , 或未根据鳅鱼的需求量投喂 , 都会使鱼体正常的生理活动发生异常 , 导致疾病的发生 。另外 , 施肥的种类、数量、时间、肥料处理方法不当 ,  , 也会引发鱼病 。⑥机械性损伤 。⑦生物因素 。如病原菌等微生物 。另外 , 水老鼠、水鸟、水蛇、蛙类、凶猛鱼类、水生昆虫、水螅等也会直接吞食或间接危害泥鳅 。内在因素指鳅鱼的体质状况 。在目前的条件下 , 要控制鳅病的发生 , 应从提高鱼体抵抗力人手 , 一般要做好如下工作 。①合理饲养 。②早放养、早开食 , 做到“四定”投饲、合理施肥 。视具体情况早放养、早开食 , 对鱼体提高抗病力十分有利 , 广东省等在这方面积累了较多经验 。饲料的质量和投喂方法 , 是增强鱼类对疾病的抵抗力和池鱼丰产的重要措施 。“四定”(定质、定量、定时、定位)投饲是群众养鱼经验的结晶 。定质投喂的饲料要新鲜和营养成分齐全 , 不含有病原体或有毒物质 , 不腐烂变质 。对大而坚硬的饲料要发酵或浸泡磨碎后 , 再加工成适口饲料投喂 , 以保证鱼类的适口性 。定量根据鱼体大小、不同种类按量投喂 。每天实际投喂量根据不同季节、天气变化、水质肥瘦程度和鱼的活动情况而灵活调整 , 一般以l~2小时内吃完为宜 。对于吃剩的残饵 , 最好及时捞掉 , 以免留在池内腐烂发酵 , 败坏水质 。定时投饲要有一定时间 , 若每天投喂两次 , 则可上午8~9点、下午3~4点各喂1次 。实际投喂时间亦应根据饲养种类、季节、天气的变化作适当的调整 , 如早晨雾重、下大雨等 , 应适当推迟投喂时间 。在密养流水池投饲的原则是“少吃多餐” , 每天投喂3次或更多 。定位投饲要有固定的场所 , 使鱼养成到固定地点去吃食的习惯 , 既便于观察鱼类动态 , 检查吃食情况 , 清除残存饲料 , 而且在鱼病流行季节又便于施放药物 , 提高防治效果 。施肥的作用主要是增加池水中的营养物质 , 使浮游生物迅速生长繁殖 , 给池鱼提供充足的天然饵料和促进光合作用 。施肥不得法 , 也会恶化水质 , 使鱼生病 。因此在施足基肥的基础上 , 追肥应掌握“及时、少施、勤施”的原则 , 且追肥应以发酵过的粪水或混合堆肥的浆汁为佳 , 或追施化学肥料 。③加强日常管理 , 注意操作 , 防止鱼体受伤 。要坚持每天巡塘 , 观察泥鳅动态、池水变化及其他情况 , 发现问题及时解决;要注意鳅池环境卫生 , 勤除池边杂草、敌害及中间寄主 , 及时捞出残饵和死鱼;要定期清理及消毒食场 。④放养规格要一致 , 不同规格的鱼不要混养 , 以免大小鱼争食 。