柴胡和银柴胡有啥区别，如何鉴别 _柴胡

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【柴胡和银柴胡有啥区别，如何鉴别】柴胡和银柴胡简介
柴胡，中药名。为《中国药典》收录的草药，药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根，分布于东北、华北、西北、华东、湖北、四川等地。春、秋二季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥。柴胡是常用解表药。别名地熏、山菜、菇草、柴草，性味苦、微寒，归肝、胆经。有和解表里，疏肝升阳之功效。用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱垂、月韩寒三重门经不调。
银柴胡，《中药大全》银柴胡的记载：银柴胡为较常用中药，“银柴胡”一名见于《本草纲目》的柴胡项下。至《本经逢原》及《本草纲目拾遗》始由柴胡项下分出。市售商品有银柴胡和山银柴胡两种，习惯认为银柴胡为正品，山银柴胡则品种复杂，京津地区在银柴胡短缺时也使用山银柴胡。
柴胡和银柴胡有啥区别
柴胡是最常用的中药之一，由它为主药组成的小柴胡汤更是临床最常用的方剂之一。而银柴胡在临床上则是另一种药。柴胡为伞形科植物，而银柴胡为石竹科植物。在现代中药书中，柴胡为发表药，而银柴胡为清虚热药，两者显然是不可混为一谈的。可是在《本草纲目》中，却是柴胡和银柴胡不分的。当时，李时珍已知道柴胡的来源有多种，如他说的“银州所产柴胡长尺余而微白且软”，显然是指石竹科的银柴胡。他所说的叶“如邪蒿”，根 “如前胡而软”者，应是伞形科前胡的一种。他说的苗“如韭叶者、竹叶者 ”，根“不似前胡，正如蒿根强硬”者，正是我们当前所用的伞形科植物柴胡。可惜李时珍只认为它们是由于产地不同造成的品质差别，其中以银州所产柴胡最好，但总的来说还是一种东西。只有到了清代的张璐，在《本草逢原》中才将银柴胡从柴胡中分了出来。再到赵学敏的《本草纲目拾遗》，银柴胡不仅是一独立的词条，而且指出银柴胡“甘微寒无毒，行足阳明少阴，其性与石斛不甚相远，不但清热，兼能凉血。”并认为李时珍对柴胡和银柴胡在“《纲目》俱混而未析” 。
由于认识的不断深入，分类越来越细，这本是正常的认知规律，但后来有学者通过考查，发现有一种新的柴胡品种，称之为“银州柴胡”，此论一出，好像《本草纲目》中的银州柴胡不再是指石竹科银柴胡，而成了伞形科的银州柴胡了。事实真是这样吗？在肖培根的《药用动植物种养加工技术丛书》中“柴胡”一节中，共收入伞形科柴胡属植物32种，银州柴胡是最后一种，难道在400年前的李时珍能达到这种植物分类程度吗？肯定不可能。我们还是历史地对待古人吧。更重要的是我们要对病人负责，由于《本草纲目》中柴胡和银柴胡不分，其临床应用也是混在一起的，其沫燃新浪微博中所说的柴胡的很多作用，并不是柴胡的，而是银柴胡的，该用银柴胡的地方用了柴胡，不出问题才怪了，这可是人命关天的大事。
柴胡和银柴胡鉴别
柴胡快速鉴别
1．北柴胡：根呈圆柱形或圆锥形，常有分枝，平直或弯曲，长8～22cm ，直径0．3～1．2cm，根头部残留5～10个长短不等的茎。表面浅棕色至土棕色，具纵纹及支根痕和皮孔。质硬而坚韧，不易折断，断面显片状纤维性，皮部浅棕色，木质部淡黄白色。气微香，味微苦辛。
2．红柴胡：主根圆柱形或圆锥形，多不分枝或少分枝，通常弯曲，长4 ～lOcm，直径0．3～O．6cm 。表面淡红棕色或黑棕色，根头顶端密被纤维状叶基残余，近根头处具多数紧密的环纹和明显的横长皮孔。质稍软，易折断，断面平坦，淡棕色，不显纤维性，中间有油点。气微香，有败油气，味淡。
3．竹叶柴胡：根多呈纺锤形，长6～12cm，直径O．2～O．5cm 。表面淡红棕色，质坚。根茎基部有明显的节。茎叶灰绿至淡绿色。气清香，味淡。
银柴胡鉴别
1.植物形态鉴定多年生草本，高20～40cm 。主根圆柱形，直径1～3cm ，外皮浅黄色，根头部多疣状突起的茎残基。茎直立，上部2叉状分枝，节略膨大，节间距1～2cm，密被短毛。叶对生，无柄；叶片披针形，长0.4～ 3cm，宽1.5～4mm，全缘。二歧聚伞花序；花梗长约2cm；萼片5，披针形，长约4mm，绿色，边缘白色，膜质；花瓣5，白色，全缘，先端2深裂；雄蕊 10，2轮，花丝基部合生，黄色；子房上位，花柱3 。蒴果近球形，外被宿萼，成熟时顶端6齿裂；种子通常1粒，椭圆形，深棕色，种皮有多数小突起。花期6～7月，果期8～9月。
2.药材性状鉴定本品根呈类圆柱形，偶有分枝，长15～40cm，直径 0.5～2.5cm 。表面淡黄色或黄白色，有扭曲的纵皱纹及支根痕，具孔状凹陷，习称“沙眼”，从沙眼处折断有粉沙散出，并可见棕色裂隙。根头部略膨长，有密集的呈疣状突起的芽苞、茎或根茎的残基，习称“珍珠盘” 。质硬而脆，易折断，断面不平坦，较疏松，有裂隙，皮部甚薄，木部有黄、白色相间的放射状纹理。气微，味甘。栽培品有分枝，下部多扭曲，直径0.6～ 1.2cm 。表面浅棕黄色或浅黄棕色，纵皱纹细腻明显，细支根痕多呈点状凹陷。几无砂眼。根头部有多数状突起。折断面质地较紧密，几无裂隙，略显粉性，木部放射状纹理不甚明显。味微甜。
3.药材显微鉴定横切面：木栓细胞数列至10余列。皮层较窄。韧皮部筛管群明显。形成层成环。木质部发达，射线宽至10余列细胞。薄壁细胞含草酸钙砂晶，以射线细胞中为多见。
4.药材理化鉴定取本品粉末1g，加无水乙醇10ml，浸渍15分钟，滤过。取滤液2ml，置紫外光灯(365nm)下观察，显亮蓝微紫色的荧光。
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