在农村每家小菜园离不开栽种些韭,田间地头,房前屋后,墙边等等栽上几蹲就够吃一年,因为韭菜生活泼实,不挑地只要土壤稍微有点营养,韭菜生长快速,当然了粪肥喂养韭菜更好了 。栽培韭菜首先选好种子,因为泞淖韭菜种子有多样,比如,宽叶、柳叶韭菜等等,大部分种植宽叶韭菜多,宽叶炒吃味鲜,商品质量很受大众好评 。
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韭菜栽培肥料:首先选好种子后穴播种植,大约有7~8个种子粒,然后用牛粪铺盖种子,在用喷雾器喷上水,浸透到种子即可,隔三差五王永庆传浇一遍透水,水量不要过多,否则不利种子发芽 。等到收割第一茬韭菜时可以不要,因为头茬韭菜叶细是种子浮生,没有什么营养,收割完后用自己家烧火剩下草木绿灰,撒散在韭菜根面上,防止细菌感染,韭菜腐烂病 。
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大约在半个月釆收第二茬韭菜时,韭菜叶放宽一点,但是可吃可不吃,这时候要从新下足底肥,最好是用农家粪肥,不建议用其它化肥等,化肥用不好烧韭菜根系,生长缓慢,严重减产,看住浇水可见可湿润就行 。
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收割第三茬韭菜时,叶片放宽生长旺盛,根叶粗壮,这时候全部采收后,吃不了可以蹲在路边卖掉,大批量釆收只能大批量批发,这样种植出韭菜味道鲜嫩,包饺子吃可是决对美赞 。釆收最后一茬在霜降,快进入冬至时,用羊黄或是牛粪厚厚盖上一层,地土层慢慢化开,把铺盖在韭菜上面粪肥用耙子铺开,露出韭菜根部后再喷浇一遍化肥水即可,就等采收 。韭菜是一年栽种,多年采收 。
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2~3后开始分堆,把一堆韭菜分开移除另一个块栽培,挑选旺盛韭菜根栽培,细根不要,每蹲在8棵菜根就行,每隔2年换茬栽培,无限收割 。
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