鸡的饲养方式主要有哪几种?
(1)地面平养对鸡舍要求较低,鸡舍内地面应铺设5 ~ 10厘米厚的被褥,可定期清洗更换 。(2)网上平养是在离地50 ~ 60厘米的竹网、金属网或塑料网上饲养肉鸡,目前多为塑料网 。(3)笼养是从引进鸡到销售的一种笼养鸡方法,适合缺乏铺垫,想多养鸡舍面积小的鸡的养殖户 。笼养与平养相比,饲养量可增加一倍,但设备投入较多 。(4)传统意义上的散养是指选择相对开阔平缓的山坡或丘陵地带,建造简易鸡舍,白天让鸡自由采食,早晚人工饲养,晚上在舍内休息,将散养与舍养相结合的规模化养殖方式 。现代散养是通过建造标准化鸡舍,同时建造地窗和户外活动场地,将散养与家政相结合的规模化、标准化养殖方式 。
鸡的养殖全过程
你养哪种鸡,亲爱的?你打算怎么养?一、发酵床养鸡技术原理 。简单来说,发酵床养鸡就是使用微生物垫料(木屑、锯末、秸秆、麸皮粉、稻壳、棉籽壳粉、棉秆粉、花生壳粉等几种粗纤维含量高的物质中的一种或几种的混合物 。再加上高科技复合微生物菌种)来养鸡,而鸡只活在30 ~ 40厘米厚(南薄北厚)的地方 。垫料中的微生物发酵和垫料本身的吸附作用,将鸡排出的粪便和尿液分解、同化和利用,转化为无臭无害的物质和细菌蛋白,部分可供给鸡群 。同时满足了鸡的福利,进一步减轻了鸡的各种常规应激 。鸡舍中占绝对优势的有益微生物菌群对有害微生物形成天然屏障,提高鸡的非特异性免疫功能,增强抗病能力 。由于鸡粪被微生物垫料吸收转化,不会从发酵床养殖仓排出一点大小便影响环境,发酵床养鸡几乎没有异味,是一项完全零排放、零污染的环保养殖技术 。此外,在发酵床连续饲喂鸡、适当运动等产生的细菌蛋白 。可以提高鸡的肉质,从而生产出优质的无公害鸡肉产品,最大限度地保护环境,实现鸡粪、鸡尿零排放的理想 。养鸡的经济效益明显提高 。发酵床养鸡的好处发酵床养鸡的好处和发酵床养猪的好处差不多,可以节省70%的劳动力,节约用水,提高鸡肉品质,显著改善鸡肉外观,显著降低发病率(尤其是呼吸道疾病等) 。),鸡舍内几乎闻不到异味,改善工作环境,达到零排放、无环境污染、增加经济效益的目的 。因为它体现了鸡的福利,减少了氨气气味对鸡的影响,满足了鸡的习性,大大增强了鸡的抗应激能力,发病率大大降低,易于管理,是发酵床养鸡给养殖户带来的最直观的好处 。一次施工可使用3年以上,使用后的铺垫也是优质有机肥 。发酵床鸡舍的质量符合鸡的原始生活本质,如啄食砾石、用脚刨地等 。比如鸡有沙袋,可以消化石头,可见其强大的压碎能力 。要想增强鸡的消化吸收能力,就要给鸡创造一个用脚啄石子、挖地的环境,被褥里有木屑可以消化 。这样既加强了胃肠道的消化功能,又锻炼了鸡的身体和内脏,还消除了鸡的心理应激反应 。另外,我们知道,传统笼养鸡的消化道极短,这也是饲料消化不好的主要原因之一,而且鸡粪中还含有大量的营养物质,比如鸡粪的粗蛋白仍然达到28%左右 。发酵床饲养的家禽消化长度为三分之一,大大提高了鸡饲料的消化吸收率 。研究结果如下:1 .饲料报酬大大提高,料肉比大大降低,效益大大提高;2.排出粪便的臭味大大降低,降低了发酵床中发酵粪便的压力,延长了发酵床的使用寿命和发酵效率;3.鸡舍内空气质量更好,鸡群更健康,最终形成良性循环 。一只鸡节省的成本(与传统笼养肉鸡的饲料药物费用相比等 。)可以达到5元的程度 。与传统笼养鸡相比,发酵床鸡的死亡率和淘汰率大大降低,甚至蛋鸡的死亡率可以控制在5%左右,肉鸡的死亡率可以控制在2%左右 。
传统笼养鸡的肉味让消费者避之不及,传统笼养鸡的腥味突出,是近年来消费者追捧农村鸡的主要原因之一 。发酵床饲养的鸡不仅肉质好、口感好,而且在鸡群中营养价值较高 。因此,发酵床养鸡为很多传统笼养鸡经营者提供了更好的养殖模式选择,销量更好,价格更高,效益更好 。三、发酵床养鸡的生产方法发酵床养鸡垫料的配方不需要使用玉米粉等能量物质,因为鸡粪营养丰富 。如果垫料厚度为35 cm,垫料量一般至少在每平方米60 kg左右,一福园发酵床菌液每平方米2 kg(以下为搭建50平方米发酵床鸡舍的垫料配方) 。下表床上用品的主要原料为惰性材料 。可以根据当地资源适当搭配秸秆资源,但一定要粉碎或剪短(长度3厘米左右) 。同时,必须将其混入下表中的惰性原料中 。秸秆材料不能集中铺设,否则会造成板结,影响发酵床的功能 。实践中,最常用的铺垫材料组合有木屑稻壳、木屑玉米秸秆、木屑花生壳、木屑麦麸等 。其中,主要垫料主要包括碳氮比极高的木本植物碎片 。木屑、锯末等 。发酵床垫材料的原料为40%-50%透气材料40%-50%吸湿材料40%-50%黄土1公斤每平方米艾福源菌液2公斤夏季:透气材料50%-60%吸湿材料40%-50%黄土1公斤每平方米艾福源菌液2公斤制造实例:以100平方米为例:1
秸秆、玉米芯等之类的不容易腐烂的物质),20~30%的营养物质(麦麸,稻糠,玉米粉之类的有营养的物质),水若干(刚开始先少放些,湿度不够再加,做到40~50%的湿度就行) 。百分之10的深层土 。2、把益富源发酵床菌液一半均匀混合到准备的水中,另一半菌液和百分之二三十的营养物质(麦麸或者稻糠玉米粉等)混合到一起,湿度拌到50%左右 。3、把惰性物质(锯木之类的)和营养物质(麦麸之类的)混合到一起,一边混合一边用稀释过的益富源发酵床菌液喷洒,一边撒益富源发酵床菌液混合后的营养物质 。拌匀的垫料的湿度一般为50%左右(检验标准:用手握下垫料,手缝有水滴,但不会滴下来) 。4、我们把步骤三中的垫料堆放到一起,再用塑料薄膜封闭起来发酵,温度20摄氏度以上,发酵3~5天即可,低于20摄氏度,则要发酵5~7天 。一般堆温控制在30~50℃两天就表明发酵成功 。5、最后一步把发酵好的垫料与10%的黄土混合均匀入圈注:50平方的发酵床养鸡垫料共3.5吨左右,可铺35公分厚;垫料用两种或两种以上即可,最好选用耐腐烂性比较强的物质,这样相对来说,用得时间较长(用一种垫料容易板结,需要经常去翻的,这样无形中会增加工作量);以上配方中,虽然使用到了不同的原料配比,但在实际操作中,不一定非要把各种原料混合均匀再辅到栏中,而是可以分开辅放的,例如,最底层可以用未粉碎的稻谷壳、未粉碎的花生壳、未粉碎的棉籽壳、粗棉杆等比较不容易分解的东西,或者说底层可以用一些比较粗大粉碎的东西,但是上层至少20厘米,一定要用经过粉碎过后的锯末(混合或单一原料都可以),否则会感觉到刺皮肤和不舒服 。发酵床养鸡技术密度控制管理发酵床养鸡,一般控制养殖密度与传统养鸡略小一些,建议:1-7日龄30只,8-14日龄25只,5-21日龄20只 。22-28日龄16只,29-35日龄14只,36-42日龄10只,43-49日龄9只 。另外,冬季可适当提高肉鸡饲养密度,利于棚内温度的提高 。育雏箱(1.0×1.0×0.21)米中可饲养150只,中雏时为50~70只 。如何建造发酵床养鸡的鸡舍?根据当地风向情况,选地势高燥地带建设,可以建设大棚发酵床养鸡舍,大棚两端顺风向设定,长宽比为3比1左右,高3米,深挖地下30厘米左右,北方则要40厘米左右(也可以在泥土地面上四周砌30-40厘米高度的挡土墙,但同时鸡舍也需加高30到40厘米),以填入垫料 。地上式的更为简单一些,也适用于旧鸡舍的改造,只需要在旧鸡舍内的四周,用相应的材料(如砖块、土坯、土埂、木板、或其他当地可利用的材料)做30~40厘米高的挡土墙即可(其实是遮挡垫料),地面要求是泥地(使用水泥地面改造要在每平方米面积钻6-10个直径为4厘米的孔),垫料30~40厘米的垫料,最后加入益富源发酵床菌液即可以了 。将原来水泥地面清理干净,进行消毒,三天后将垫料铺在上面 。垫料的配方是:①谷壳100%;②谷壳70%,锯末30%;③粉碎粗秸秆50%,谷壳50%;④粉碎粗秸秆50%,锯末50%;⑤木头粉碎机生产的粗锯末100%??垫料的配方很多,只要注意不可以全部使用过细的垫料,要粗细结合 。垫料的使用寿命与垫料的质量有关,例如使用玉米秸秆粉碎的粗垫料使用寿命不如木头粉碎机生产的垫料寿命长、效果好 。也可以采用半地下式的,即把鸡棚中间的泥地挖一点,如挖15厘米深,挖出的泥土,可以直接堆放到大棚四周,作为挡土墙之用,起到了就地取材的作用 。总之,只要空出高度为30~40厘米的空间,放置发酵床垫料即可,再在上面盖上养鸡的大棚即可 。建设简单的大棚,以25×8米的大棚为例,面积为200平方米,造价不到8000元,如封底使用简单柱子、水泥瓦为结构的发酵床养鸡棚200平方米面积全部成本仅为1万元左右,而建设相应的标准砖瓦结构鸡舍,需要3万元左右 。充分利用阳光的温度控制:大棚上复薄膜、遮阳网,配以摇膜装置,棚顶每5米或全部设置天窗式排气装置,天热可将四周裙膜摇起,达到充分通风的目的 。冬天温度下降,则可利用摇膜器控制裙膜的高低,来调控舍内温、湿度 。冬天可将朝南遮阳网提高,以增加阳光的照射面积,达到增温和消毒的目的 。当然,如果是使用厚度较薄的水泥瓦,而当地的阳光又非常高热,可以是水泥瓦上覆盖一层5厘米的草帘;当然,如果墙体一边安装水帘式降温设施效果将更加理想 。发酵床养鸡的通风:可以使用传统的风机进行机械通风,或者自然通风 。垂直通风:大棚顶部,必须每隔几米留有通气口或天窗,可以由两块塑料薄膜组成,一块固定,另外一块为活动状态的,打开通风口时,拉动活动的塑料薄膜,露出通风口,发酵产气可以直接上升排走,并起到促进空气对流的作用,并可垂直通风;在夏天可以利用这一通风模式 。纵向通风:利用摇膜器,掀开前后的裙膜可横向通风;把鸡棚两端的门敞开,可实施纵向通风 。自然通风不需要通风设备,也不耗电,是资源节约型的 。发酵床鸡舍内,休息架就是育雏箱,将休息架三面覆盖围起来,在前面放一块挡板即可育雏 。育雏时设置休息室、采食槽、饮水槽,由休息室至饮水槽的距离不可低于60~80厘米,随着雏鸡的迹渐长大,迫使雏鸡每天至少行走50~60次 。其实在发酵床养鸡舍中,雏鸡会更愿意,或更早地离开保温箱,到发酵床中活动和戏耍,啄食垫料,刨地等活动,从而锻炼了鸡只的身体健康和消化道能力 。同时,休息架目的是让成鸡可以飞上戏耍,并休息的地方,夏天又可以起到清凉解署的作用,并可相应增加养殖密度,提高效益,减少心理应激 。同时,在鸡舍外另外单独建设一个隔离栏舍,以备病鸡处理之用 。饲养小鸡的方法春季饲养小鸡的一些注意事项一、注意消毒 。注意打扫小鸭的窝,保持干净清洁,食物槽、饮水器等用具先用热碱水或0.2%高锰酸钾水浸泡清洗消毒,再用清水冲洗一遍后,晾干备用 。二、精选健雏 。健雏一般活泼好动,腿部结实,行动自如,眼大有神;弱雏一般绒毛污浊,精神萎靡,闭眼打盹,站立不稳 。购买雏鸡时一定要精挑细选健雏 。三、注意保温 。雏鸡绒毛稀少,保温能力差,抗寒能力弱,温度过高或过低都会影响生长发育 。养雏鸡适宜的温度是:初生雏32℃~35℃,1周龄时30℃~32℃,2周龄时28℃~30℃,3周龄时25℃~28℃,4周龄时22℃~25℃,以后降低到适宜的温度 。温度要保持均衡,不可忽高忽低,温度表要挂在距离雏鸡活动位置上方10厘米处 。温度适宜,雏鸡均匀分散;温度过低,雏鸡拥挤成堆 。四、饮水充足 。雏鸡出壳后24小时可失水8%,48小时可失水15% 。当失水大于15%时,很快便出现脱水症状 。因此,雏鸡出壳12小时后就应供给充足清洁的葡萄糖和维生素C的饮水,以清理肠胃,排除胎粪,供给营养 。1周龄以内的雏鸡,供给万分之二的高锰酸钾饮用水,起消毒灭菌作用 。保持饮水器的卫生,坚持每日清洗一遍 。五、合理饲喂 。在雏鸡出壳后12小时~24小时之内开食 。开食饲料用大米煮成“半生半熟”的米饭,用冷水洗净米饭黏性,做到“生而不硬,熟而不黏,成颗粒状,一撒就开” 。每次喂六七成饱,同时可将鲜嫩莴笋切成细丝让雏鸡自由啄食,喂量不限 。少给勤添,强、弱雏分开饲养 。一般1~3日龄每昼夜喂6~8次,夜间应开灯照明;4~7日龄白天喂4~5次,夜间喂1次;8日龄后可改为每天喂4次,最后一次可在晚上7点~8点钟饲喂 。土鸡养殖的方法鸡的放养训练是饲养中的关键环节,要从幼雏抓起 。雏鸡在舍内饲养4周后,体重达到200克左右,此时改为有草地、有围栏的场地散养,有目的地训练鸡条件反射,经过一定时间的训练,雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水 。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力,经过约4~6周训练,雏鸡形成了条件反射,捕食能力和自我防护能力大大提高 。鸡个体重达到500克左右时,已具备了放养的基本条件,可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地,开始鸡的自然生态饲养,让鸡群在开阔的山野各展其能,自由自在地捕捉昆虫,寻觅草子,啄食嫩草 。土鸡的生长期以放养为主,大部分时间在野外活动,且生态鸡生长期相对较长,一般需要4~5个月,随时都有可能传染各种疾病 。为此,必须切实做好鸡的免疫接种工作 。鸡疫病防治“重”在防,“贵”在早,从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗 。同时,要在兽医的指导下,做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射 。此外,还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗,以保障生态鸡健壮成长 。扩展资料土鸡病毒病的防治鸡新城疫由新城疫病毒引起,主要表现为呼吸艰难、腹泻、粪便呈绿色、精神沉郁及神经症状、头部和面部肿大、产蛋终止等,敏感鸡群死亡率高达50%~70% 。预防措施:雏鸡7~10日龄用新支二联四价疫苗饮水或滴鼻首免,18日龄二免,60日龄以上用新城疫I系肌肉注射(每次做疫苗前后要用七味抗毒饮饮水,可以有效提高疫苗免疫力和机体抗病力,平时用恒杰康拌料,减少新城疫的发病率) 。鸡痘由鸡痘病毒引起,病鸡身体各个部位可见结痂,喉型鸡痘可见口腔、食道气管黏膜溃疡或黄白色病灶 。预防措施:14~21日龄用鸡痘疫苗刺种 。传染性法氏囊炎由传染性法氏囊炎病毒引起,病症为病鸡排白色或浅绿色稀粪,精神委靡,头下垂,眼睑闭合,羽毛疏松下垂,最后极度衰竭脱水而死 。预防措施:14~21日龄用法氏囊弱毒苗饮水,水中加2%的脱脂奶粉;做苗后连续用速效囊病宁饮水,可减少疫苗的应激反应,并可控制法氏囊病的发病率 。参考资料来源:百度百科-土鸡养殖技术鸡的养殖技术你可以到八亩地网农业技术频道搜索养殖家鸡方法家鸡野养就是利用草山草坡、果园林地、库坝河滩等开阔场地上自然生长的青草和昆虫来饲喂家鸡 。这种饲养方式疾病发生少,成活率高,投资也少,还能使家鸡具有野味,肉质得到改善 。一、品种选择 。选择体型小、毛色美丽、活泼好动、耐粗饲、肉质细嫩、抗病力强、适于放养的优质土鸡 。二、场地选择 。场地应选在避风向阳、地势较平坦、不积水的开阔地上 。附近应有少量树木,以便鸡群在太阳光强烈时在树荫下遮凉 。三、生长期饲养管理 。饲养方式为放牧结合补饲,一般应注意以下两点:1、分群饲养:一般公鸡羽毛长得较慢,个体壮,竞食能力强,争斗性也较强,同时对蛋白质的利用率较高,因而增重快,饲养效率高 。而母鸡由于内分泌方面的差异,沉积脂肪能力强,因而增重慢,饲养效率差 。实行公母分养,在各自适当的日龄上市,便于管理,有利于提高整齐度,降低残次品率 。生长期全期定时补饲,把饲料放在料桶内或直接撒在地上,早晚各1次,让鸡吃净吃饱 。2、驱虫:一般放牧20—30天后,就要进行第1次驱虫,主要是清除体内寄生虫,如蛔虫、绦虫等 。可使用驱蛔灵,左旋咪唑或丙硫苯咪唑 。30天后,第2次驱虫,每只鸡用驱蛔灵1片 。在晚上直接口服,或把药片研成粉末加在饲料中拌匀喂给,一定要将药物与饲料拌得均匀,否则容易产生药物中毒 。第二天早晨要检查鸡粪,如发现鸡粪里有虫,必须把鸡粪清除干净,并于晚上再用同等药量驱虫1次,以求彻底驱除 。四、育肥期饲养管理 。雏鸡10周龄后即可上市,这时饲养管理上应注意以下两点:1、育肥期采用放牧育肥,一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、草根等,节约饲料;另一方面可以增强群体体质,提高鸡肉的风味,使上市鸡的外观、肉质更符合消费者的需要,此时应缩小活动场地,目的是减少鸡的运动,利于育肥 。2、重视杀虫、灭鼠和清洁工作 。老鼠既偷吃饲料、惊扰鸡群,又是传播疾病的媒介,苍蝇、蚊子也传播疾病,每月要毒杀老鼠2—3次(注意收回鼠药),应经常施药喷杀蚊子、苍蝇,育肥期间棚内外环境、饲养用具也要经常消毒,特别注意防治禽病发生 。有针对性地做好预防工作,提高育肥鸡的成活率 。【鸡的养殖 鸡的养殖方法】
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