随着科技的发展 , 各种新技术已经被运用到我们的日常生活中 。从吃喝倒玩乐 , 我们使用的每一样东西都和科技有关 。
民以食为天 , 人们在食物上一直都很注重 。过去人们只求吃饱 , 而今人们更求吃得好 。圣女果、彩椒、紫薯都是很新鲜的品种 , 许多人都觉得它们是转基因食品 。本文就带大家来深入地了解一下和转基因食品有关的几个谣言 。
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圣女果和彩椒是转基因食品吗
谣言一:圣女果、紫薯、彩椒等都是转基因品种
人类在长期的农耕实践中会对野生植物进行栽培 , 从而形成了丰富的作物类型 。我国市场上所有的圣女果、紫薯、彩椒等都是自然演变和人工选择产生的品种 。
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圣女果和彩椒是转基因食品吗
谣言二:转基因食品会致癌
通过科学评价批准上市的转基因产品是安全的 。为保障转基因产品安全 , 国际食品法典委员会、联合国粮农组织、世界卫生组织等制定了一系列转基因生物安全评价标准
因此 , 经过科学家安全评价、政府严格审批的转基因产品是安全的 。
谣言三:美国人不吃转基因食品 , 都卖给中国人
美国是转基因技术研发大国 , 也是转基因食品生产和消费大国 。据不完全统计 , 美国国内生产和销售的转基因食品超过3000个种类和品牌 , 他们自己国家的人也在食用 。
谣言四:转基因会导致不孕不育
广西大学生精液异常之说 , 出自广西医科大学第一附属医院在调查研究基础上所提出的《广西在校大学生性健康调查报告》 。事实上 , 研究者在报告中并没有提出精液异常与转基因有关的观点 , 而是列出了环境污染、长时间上网等不健康的生活习惯等因素 。
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谣言五:转基因食品影响子孙后代
现代科学没有发现一例通过食物传递遗传物质整合进入人体遗传物质的现象 , 食用转基因食品影响子孙后代之说完全属于危言耸听 。
事实上 , 任何一种人们常吃的即使是最传统的动植物食品 , 都包含了成千上万种基因 , 不可能也没有必要担心食物中来自于动物、植物、微生物的基因会改变人的基因并遗传给后代 。
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圣女果和彩椒是转基因食品吗
谣言六:转基因曾毁掉了阿根廷农业
阿根廷并非“被转基因毁掉的国家” 。阿根廷因为使用转基因技术使之成为全球农业出口大国 , 给农民带来了实实在在的利益 。
阿根廷是全球率先采用转基因作物的几个主要国家之一 。到2016年 , 阿根廷仍然保持其全球第三大转基因作物生产国的排名 , 仅次于美国和巴西 。所以关于“转基因毁掉了阿根廷农业”的说法完全是谣言 。
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圣女果和彩椒是转基因食品吗
谣言七:种植转基因抗除草剂作物会产生“超级杂草”
【圣女果和彩椒是转基因食品吗 关于转基因的7大谣言】1995年在加拿大的油菜地里发现了个别油菜植株可以抗1-3种除草剂 , 因而有人称它为“超级杂草” 。事实上 , 这种油菜在喷施另一种除草剂2,4-D后即可全部杀死 。其实 , “超级杂草”只是一个形象化的比喻 , 目前并没有证据证明“超级杂草”的存在 。
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