生长育肥猪的饲养管理技术有哪些?
(1)日粮多样化的猪生长需要各种营养物质 , 单一的日粮往往营养不全面 , 不能满足猪生长发育的要求 。多种饲料的应用可以发挥蛋白质与其他营养物质的互补作用 , 从而提高蛋白质等营养物质的利用率 。研究表明 , 单玉米喂猪 , 蛋白质利用率为51% , 单肉骨粉喂猪 , 蛋白质利用率为41% 。如果将两种玉米和一种肉骨粉混合喂猪 , 蛋白质的利用率可提高到61% 。(2)饲养时机 , 定量和定性的时机是指每天喂猪的时间和频率要固定 , 这样不仅使猪的生活有规律 , 而且有利于消化液的分泌 , 提高猪的食欲和饲料利用率 。投喂次数应根据具体投喂量而定 。当精料为主料时 , 每天喂2 ~ 3次 , 青粗饲料较多的猪场应每天增加1 ~ 2次 。夏季昼长夜短 , 白天可增加一次投喂量;冬短夜长 , 要喂一顿夜宵 。饲养要定量 , 不能多也不能少 , 以免影响猪的食欲 , 降低饲料的消化率 。根据猪的食量和生长阶段 , 随时调整投喂量 , 每次控制80%到90%饱为宜 , 这样每次喂猪都能保持旺盛的食欲 。饲料的种类和精粗绿的比例要保持相对稳定 , 不能变化太大 。换饲料时要循序渐进 , 让猪有一个适应和习惯的过程 , 有利于提高猪的食欲和饲料的消化利用率 。(3)猪饲料与生饲料煮熟后 , 相当多的维生素被破坏 。如果长时间高温蒸煮 , 饲料中的蛋白质会变性 , 降低其消化利用率 。而且一些绿色多汁的饲料闷煮后可能会产生亚硝酸盐 , 容易导致猪中毒死亡 。用原料喂猪还可以节省燃料 , 减少开支 , 降低饲养成本 。(4)掌握饮食的稀稠度 。饮食过稀不仅影响唾液分泌 , 还会稀释胃液 , 影响饲料消化 。饲喂稀释剂可以减少猪的干物质摄入 , 同时增加猪的排尿和体热消耗 。因此 , 最好使饮食更浓 , 料水比一般为12 ~ 4 。冬天要厚 , 夏天要薄 。(5)喂养方式喂养方式可分为自由喂养和限制喂养 。自由采食有利于日增重 , 但猪体脂较多 , 胴体品质较差 。限制饲养可以提高猪的饲料利用率和瘦肉率 , 但增重不如自由饲养快 。(6)饲料质量饲料质量不仅影响猪的增重和饲料利用率 , 还影响胴体品质 。猪是杂食动物 。饲料中的不饱和脂肪酸直接沉积在体脂中 , 使猪的体脂变软 , 不利于长期保存 。因此 , 在猪上市前两个月 , 应使用含有较少不饱和脂肪酸的饲料 , 以防止软脂肪 。(7)分组技术应根据猪的品种、性别、体重和采食量 , 以保证猪的均匀生长发育 。分组时 , 一般要把握好“留弱不留强”和“留夜不留宿”的原则 。喂了一段时间后 , 猪要随时调整 。(8)训练与卫生从小加强对猪的训练 , 使其养成“三点定位”的习惯 , 使猪能定时吃、睡、排便 , 这样能保持猪舍清洁卫生 , 有助于垫土积肥 , 减轻养殖者的劳动强度 。猪舍要每天打扫 , 勤刷猪身 , 不仅可以减少猪的疾病 , 还有助于提高猪的日增重和饲料利用率 。(9)防寒防暑温度过低时 , 猪维持体温所用热能增加 , 日增重减少;如果温度过高 , 猪的食欲会下降 , 新陈代谢会增加 , 饲料利用率也会降低 。因此 , 在夏天 , 我们应该做好防暑降温工作 , 增加饮水量
按照一定的免疫程序定期进行疾病预防 , 注意疫情监测 , 及早发现病情 , 及时采取措施 。(11)预防过度运动和育肥猪的恐慌生长在育肥过程中 , 应防止过度运动 , 特别是激烈的打斗或追逐 。过度运动不仅消耗体内能量 , 更严重的是 , 猪很容易患上一种应激综合征 , 突然导致抽筋、四肢僵硬 , 严重者会导致猪死亡 。(12)提供充足的清洁饮用水是调节体温、消化吸收饲料营养、排泄残渣不可缺少的物质 。水质不好会带入很多病原体 , 既要保证水量充足 , 又要保证水质好 。实践中 , 禁止用稀释剂代替饮用水 , 否则会造成不必要的饲料浪费 。
育肥猪的饲养方式有哪几种?
猪的饲养方式对增重率、料肉比和胴体脂肪有重要影响 。育肥猪的饲养方式有很多种 , 但综上所述 , 大致可以分为以下三类:(1)吊架育肥法也叫阶段育肥法 。根据育肥猪生长发育的三个阶段 , 根据不同的特点采用不同的饲养方式 。仔猪在体重30公斤之前 , 也就是在幼猪阶段 , 即允许猪无限期进食 , 以保证其骨骼和肌肉的正常发育 , 喂养时间为2-3个月 。从30公斤到60公斤左右的饲喂是挂架阶段 , 饲喂时间为4 ~ 5个月 。这个阶段是限饲 。要尽可能限制浓缩饲料的供应 , 大量供应青饲料和麸皮 , 让猪充分长成粗大的身体框架 。当猪体重超过60公斤 , 进入育肥阶段时 , 应增加浓缩饲料的供应 , 尤其是含碳水化合物较多的浓缩饲料 , 并限制运动 , 以加速猪体内脂肪沉积 , 使其外观肥美丰满 。一般喂养80 ~ 90公斤需要2个月左右 , 可以屠宰上市 。衣架育肥法多用于偏远山区农村养猪 。它的优点是可以节约浓缩饲料 , 充分利用绿色和粗饲料 。缺点是增重慢 , 饲料消耗高 , 屠宰后胴体品质差 , 瘦肉少 , 脂肪多 , 不能满足目前市场的需求 。经济效益低 。在集约化商品猪生产中 , 不再采用传统的挂架育肥法 , 而是采用线性饲养法 。(2)线性育肥法又称一致育肥法或快速育肥法 。主要特点是没有衣架台 。从断奶到育肥 , 所有仔猪均给予全价配合饲料 , 精心管理 , 无明显阶段性 。在整个育肥过程中 , 充分利用浓缩饲料 , 让猪不受限制地自由进食 。食材方面 , 根据猪在不同生理阶段的不同营养需求 , 能量水平逐渐升高 , 而蛋白质水平逐渐降低 。直线育肥法的优点是:猪增重快 , 育肥时间短 , 饲料报酬高 , 胴体瘦肉多 , 经济效益好 。随着现代养猪生产的发展 , 传统
的阶段育肥法必然被快速育肥法所代替 。(3)前敞后限饲养方式肉猪前敞后限饲养方式的具体做法是:在体重60千克以前 , 采用高能量高蛋白质饲料 , 每千克含消化能12.5~12.9兆焦、粗蛋白质15%~16% , 采取敞开饲喂 , 即用自动饲槽让猪自由采食 , 或不限量按顿饲喂 , 以促进增重和肌肉充分生长 。当肉猪体重达60千克以后 , 则适当降低饲料能量和蛋白质水平 , 限制其每天采食的能量总量 , 大体让猪吃到自由采食量的75%~80% , 即不是猪能吃多少就让它吃多少 , 而是让它吃到它所能采食量的七八成 。这样 , 既不会严重降低增重 , 又能减少脂肪沉积 。育肥猪各阶段饲料配方第一阶段饲料配方:(饲喂时间:40天;标准育肥体重范围15~30千克)玉米30% , 麸皮15% , 薯干15% , 菜饼8% , 鱼粉8% , 食盐0.5% , 细米糠30%;第二阶段饲料配方:(饲喂时间:40天;标准育肥体重范围31~50千克)玉米20% , 麸皮10% , 薯干20% , 菜饼10% , 鱼粉1% , 豆饼4% , 细米糠35%;第三阶段饲料配方:玉米25% , 麸皮15% , 薯干25% , 菜饼5% , 鱼粉2% , 食盐1% , 细米糠27% 。【饲养管理】驱虫健胃育肥仔猪入栏前先进行驱虫 , 用蛆虫精擦猪耳背 , 驱除体内寄生虫 。也可按每10千克体重1克敌百虫片的剂量拌入词料内喂服 。隔3天用小苏打20克 , 拌入少量饲料内健胃 , 驱虫健胃后进入育肥饲养 。【注意事项】1、在所有被采用的管理技术中 , 排在第一位的可增加利润的策略是早期断奶2、仔猪从出生至6千克体重 , 至少需要1千克饲料 。3、一旦仔猪在保育舍呆到1-2周并开始积极采食时 , 可以降低夜间温度的方式来刺激采食和生长 。4、新母猪在第二情期配种 , 并在配种前二周对其催情补料 , 则每窝产仔数可明显增加 。【温度和湿度】环境温度过低 , 猪体需要消耗更多能量用于产热 , 以维持其体温 , 使日增重降低 , 采食量增多 , 从而使饲料利用率下降 。实践证明 , 当温度降到10℃和5℃时 , 猪的采食量分别增加10%和20% , 而日增重则下降;当肉猪处于下限临界温度以下时 , 每下降1℃ , 日增重减少11~20克 , 日耗料增加25~35克 。育肥猪饲养哪个阶段是自由采食那个阶段需要限饲?【猪怎样快速育肥 育肥猪阶段饲养技术】肉猪前期采用自由采食 。后期限制能量饲料饲喂量 , 则全期日增重高 , 胴体脂肪也不会沉积太多 。根据小猪长骨、中猪长肉、大猪长膘的生长规律和猪体对蛋白质的需要前高后低 , 脂肪沉积前低后高的规律 , 把猪的生长发育划分内为三个阶段 。小猪阶段20-35公斤 , 中猪阶段35-60公斤、大猪阶段60-90公斤 , 这三个阶段又可划分为两期 , 60公斤以前为前期 , 90公斤为后期 。前期日粮蛋白质要高些 , 一般要求占日粮的14-18% , 后期占日粮的12-14% , 但能量供给要相应增加 。直线育肥猪5-6个月体重达90公斤以上容 , 瘦肉率达50%以上 , 料肉比3.3-3.7:1 , 使猪快速生长 , 节约饲料增加瘦肉、提早出栏 。扩展资料:饲养方法:实行保护性饲养 。夏秋季节在猪舍外栽植葫芦、大瓜、倭瓜、向日葵等植物可遮荫降温 , 冬季推广塑料暖棚饲养技术 , 并定期搞好驱虫和免疫注射 。推行高密度养成猪 。冬季0.8平方米猪舍养1头育肥猪 , 夏季1平方米猪舍养1头育肥猪 。高密度养成猪 , 不仅建圈少 , 费用低 , 而且育肥猪争抢吃食 。没有活动场地吃饱则睡 , 爱长肉 , 增重快 , 减少饲养费用 。育肥猪超90公斤后 , 日增重速度明显减慢 , 且以脂肪沉积为主 , 所以越喂越不合算 , 而且肥肉增多 , 不好销售;不足90公斤屠宰 , 虽饲料利用率高 , 但因体重小而出肉率低 , 经济上也不合算 , 一般育肥猪90~120公斤屠宰最适 。品种要优 。首先要根据市场需求来选择品种 。当前 , 要推广多元杂交 , 至少要三元 , 最好是五元 , 如英国PIC猪 , 五系配套 , 生长速度快 , 158天可达110公斤 , 瘦肉率66% , 料肉比2.8:1 。栏舍要简 。猪舍不要造得过于豪华 , 达到防寒保暖通风就行了 。育肥猪分为几个阶段1 .直线肥育法又叫一条龙肥育法或一贯肥育法 。就是根据肉猪生长发育的不同阶段对营养需要的特点 , 肥育全期实行丰富的肥育方式 。直线肥育法可缩短肥育期 , 节约饲料 , 降低饲养成本 , 提高圈舍利用率 , 缩短资金周转期 , 充分利用配合饲料 , 出栏率高 , 并能获得优良的胭体 。采用这种育肥方法 , 通常将肉猪整个肥育期按体重分成两个阶段 , 即前期20 - 60 kg , 后期60- 90 kg 或以上;或者分成二个阶段 , 即前期20 - 35 kg , 中期35 - 60 kg , 后期60 - 90 kg 或以卜 。根据不同阶段生长发育对营养物质需要的特点 , 采用不同营养水平和饲喂技术 , 从肥育开始到结束 , 始终采用较高的营养水平 , 但在肥育后期采用适当限制喂量或降低饲粮能量浓度的方法 , 以防止过度脂肪沉积 , 提高月同体瘦肉率 。space猪各阶段育肥方法介绍猪各阶段育肥方法介绍育肥猪2 .阶段肥育法又叫“吊架子”肥育法 。这是我国劳动人民在长期的养猪实践中 , 根据猪的骨、肉、脂的生长发育规律 , 结合我国养猪以青饲料和粗饲料为主的实际情况 , 总结出来的一种肥育方法 。即把猪的整个肥育期划分为小猪、架子猪和催肥猪二个阶段 , 每个阶段分别给以不同的营养水平和管理措施 。由于猪种不同、屠宰体重不同和各地饲料条件的差异 , 对各阶段的划分也不完全一样 , 大致可划分为以下三个阶段:小猪阶段:从仔猪断奶到体重25kg 左右 , 这个阶段小猪生长速度相对较快 , 主要是骨骼、肌肉的增长 , 因而日粮中精料的比重较大 , 防止小猪掉膘或生长停滞 。架子猪阶段:体重25- 50kg , 这阶段正是肌肉组织增长最旺盛的时期 。猪的耐粗饲能力较强 , 可以消化较多的青粗饲料 。在日粮的搭配卜 , 可以采用增加饲喂青饲料来“吊架子” , 充分利用青饲料中品质优良的蛋自质 , 促进骨骼、肌肉和内脏的充分发育 , 并使猪的消化器官得到良好的锻炼 。催肥阶段:体重50 kg 左右到肥育结束出栏 。当架子猪进人催肥阶段以后 , 应逐渐增加精料供应 , 并适当减少运动 。这阶段喂给较多的精料 , 由于利用了猪架子期生长受阻的补偿作用 , 因而可获得较高的日增重 , 此时期主要是强烈沉积脂肪 , 所以胭体较肥 。阶段饲养方式的优点是在青粗饲料量多质优的条件下 , 能够少用精料 。但它有两个缺点:一是前期正是肉猪肌肉迅速生长发育时期 , 蛋白质供应不足 , 限制了肌肉的生长;而后期正是脂肪沉积的时期 , 却喂给大量转化脂肪的含能量较高的饲料 , 促进脂肪的沉积 , 导致猪肉过肥 。二是由于使用大量的青粗饲料 , 降低了饲养水平 , 肥育期较长 , 维持营养的消耗较多 , 增重速度较慢 , 肉猪出栏率和经济效益也较低 。因此 , 这种肥育方法不宜在经济较发达地区应用 , 也不宜用来饲养肉用型肥育猪 。3 . “前高后低”的饲养方式这是在直线育肥的基础上 , 为了提高瘦肉率而改进的一种育肥方法 。肉猪体内瘦肉的生长量 , 主要取决于日粮中的蛋自质和必需氨基酸的供给 , 而肉猪体内脂肪的生长量主要取决于日粮的能量含量 。蛋白质沉积规律表明 , 在20- 60 kg 时先是直线上升 , 到60 kg 以后 , 基本稳定在一定水平七 。脂肪的沉积则相反 , 开始时沉积较慢 , 到60 kg 以后直线上升 。育肥猪的饲养是怎么的?肥育猪按生长发育阶段可分为肥育前期(体重60千克以前)、肥育后期(体重60千克以后) 。1.营养水平肥育猪日粮中能量和蛋白质水平的高低对胴体品质影响极大 。一般来说能量摄取越多 , 增重越快 , 饲料利用率越高 , 胴体脂肪越多 。因此 , 在肥育后期采取限量饲喂 , 限制能量水平 , 就可控制脂肪的大量沉积 , 相应提高瘦肉率 。应该注意的是 , 能量水平控制要适当 。如能量水平限制过低 , 将会导致采食量增加 , 但由于猪进食量有限 , 到一定程度后进食量的增加不能完全补偿食入消化能的减少 , 猪的增重减慢 , 脂肪减少 , 胴体较瘦 , 屠宰率和饲料利用率均降低 。用这种方法来改善胴体品质 , 提高瘦肉率是不经济的 。与能量浓度密切相关的是粗纤维的含量 , 对胴体瘦肉率亦有较大的影响 。粗纤维水平越高 , 能量浓度相应越低 , 增重慢 , 饲料利用率低 。对胴体品质来说 , 瘦肉比例虽有提高 , 但利用增加粗纤维的比例来提高瘦肉率 , 其经济效果不好 。一般肥育猪日粮粗纤维含量以5%~8%为宜 。同样 , 提高日粮中蛋白质水平 , 除可提高日增重外 , 还可以获得背膘薄、眼肌面积大、瘦肉率高的胴体 。但用提高蛋白质水平来改善肉质不经济 , 一般肥育猪的蛋白质水平不超过18% 。蛋白质对增重和胴体品质的影响 , 关键在于质量 , 即氨基酸的平衡 。猪需要10种必需氨基酸 , 缺乏任何一种都会影响增重 , 尤其是赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸等限制性氨基酸的影响更为突出 。日粮中应含有足够数量的矿物质和维生素 , 特别是矿物质中某些微量元素的不足或过量时 , 会导致肥育猪代谢紊乱 , 轻者增重速度缓慢 , 饲料消耗增多 , 重者能引发疾病 , 甚至死亡 。2.饲养方式(1)“直线肥育”饲养方式 所谓直线肥育 , 就是根据肥育猪不同生长发育阶段的营养需要给予相应的营养 , 全期实行丰富饲养的肥育方式 。这种饲养方式肥育期短 , 但饲料利用不经济 , 胴体较肥 。(2)“前敞后限”饲养方式 肥育前期采用高能量、高蛋白质日粮 , 敞开饲喂 , 以促进增重和肌肉充分生长 。肥育后期适当限制其采食量或降低日粮能量及蛋白质水平 , 让猪自由采食 , 以减少脂肪的沉积 。这种饲养方式胴体较瘦 , 饲料利用经济 , 但肥育期稍长 。3.饲喂技术肥育期日粮以精料型为主 , 采取“直线肥育”饲养方式 , 肥育前期 , 日喂3~4次 , 不限量饲喂 , 自由饮水 。肥育后期 , 日喂2~3次 , 不限量饲喂 , 自由饮水 。采取“前敞后限”饲养方式 , 肥育前期 , 日喂3~4次 , 不限量饲喂 , 自由饮水 。肥育后期 , 日喂2~3次 , 限量饲养 , 按随意采食量的80%~85%饲喂 , 自由饮水 。或适当降低肥育后期日粮能量和蛋白质水平 , 不限量饲喂 。
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