猪养殖技术培训 7月养殖生猪技术宣讲

猪的养殖技术
新时期深化保育猪育种技术研究的重要性。随着我国规模化生猪养殖模式的实施，保育猪是我国生猪养殖的重要组成部分之一，保育猪养殖技术的应用将极大影响后续生猪养殖的经济效益。比如在实际养殖过程中，如果饲养员不能科学养殖这部分断奶仔猪，在养殖过程中很容易造成这部分仔猪的各种健康发育问题，影响哺乳猪的生长发育，同时降低仔猪的育肥效果，从而影响实际规模化猪场的经济效益。因此，在此背景下，规模化猪场应用保育猪养殖技术成为未来生猪养殖过程中亟待解决的问题。二.规模化猪场应用保育猪养殖技术存在的不足针对这一问题，笔者在山西省原平市随机抽取5个规模化猪场，对保育猪养殖技术的应用进行调查研究。通过调查研究结果，笔者发现保育猪养殖技术在规模化猪场实际运行中应用存在的不足和问题主要表现在以下几个方面：1 。至于保育猪养殖技术在山西部分规模化猪场应用的实际情况，笔者发现，在实际养殖过程中，存在明显的问题是养殖户对保育猪养殖技术重视不够，很多养殖户将保育猪与普通猪混养，大大增加了保育猪在养殖过程中出现疾病的概率。同时，笔者也发现在实际养殖过程中存在一些问题。2.一些大型养猪场的养殖环境相对较差。对于山西的一些规模化猪场来说，规模化养殖的目标是获得相应的经济效益，这就导致很多养殖户不愿意在猪的生活和生存环境上投入更多的资金。据调查，山西省偏远地区大量规模化猪场存在养殖环境差的问题，为保育猪在养猪过程中预留了疾病产生和传播的温床，对保育猪的生长发育造成了极其直观的不良影响。3.育种者在育种过程中有限的监督管理，受固有的养猪思维影响，导致许多育种者在育种过程中会忽视对保育猪的关心和关注。这种情况必然导致养殖者未能及时发现保育猪的异常情况，从而威胁保育猪的实际养殖效果，降低规模化猪场的经济效益。3.规模化猪场应用保育猪养殖技术的要点1 。做好保育猪养殖期间的饲料基地管理。对于保育猪养殖来说，饲料是影响生猪养殖的重要因素之一。在保育猪养殖技术的应用中，首先要对以往养殖过程中常见的饲料给予针对性的管理，从保证饲料质量的角度出发，逐步提高保育猪养殖中饲料的营养配比，最大限度地发挥保育猪养殖技术的应用效果，促进我国生猪养殖的后续领域。比如在这个环节，首先管理者要针对保育猪养殖过程中常见的饲料霉变问题，进行针对性的处理，避免因源头饲料问题导致保育猪繁殖能力和免疫力水平降低的问题，从而实现保育猪养殖技术的应用，提高实际养殖效果。其次，管理者在保证饲料安全的基础上，还应根据不同时期的生长需求，合理配备适合其生长阶段的营养饲料，通过科学饲养，在最短的时间内转化成哺乳猪的饲料和体重，从而实现该领域技术应用的目标。比如在实际的饲料配比中，育种者要避免过去育种过程中往饲料中添加大量蛋白质的错误思维，以及
2.保育猪养殖过程中做好养殖环境管理。通过保育猪养殖技术在以往规模化养殖过程中的应用，笔者认为要想达到保育猪养殖技术的预期应用效果，优化规模化猪场保育猪养殖环境的管理也是该技术在未来应用中不可忽视的关键点。(1)在这一环节，技术人员通过保证猪舍适宜的通风水平，可以有效控制高密度生猪养殖过程的养殖环境，为后续实现预期的技术应用目标奠定基础。比如在保育猪的实际养殖过程中，技术人员要根据外界环境的变化和猪舍的实际情况进行适度的保温和通风作业，为保育猪养殖创造良好的生活环境，为后续相关技术的应用奠定基础。(2)技术人员应着眼于规模化养殖场的实际情况，对生猪进行分组管理。至于实际养殖环节，技术人员也可以根据猪的不同生长状况进行分组，将生长、体型、繁殖年龄水平相近的猪划分到同一个饲养组中，根据该组猪的实际情况进行综合养殖和调控，最大限度地保证实际养殖效果。(3)规模化猪场要及时进行免疫操作，提高猪自身的免疫能力，实现生猪养殖技术在规模化猪场的预期应用。在规模化猪场饲养保育猪的过程中，定期给适龄保育猪接种疫苗也是养殖技术实际应用的重点。比如在实际养殖过程中，养殖者要及时对精神萎靡、食欲不振的哺乳猪进行隔离治疗，最大限度地减少养殖过程中可能出现的疾病传播问题，达到提高哺乳猪养殖效果的目的。
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生猪养殖饲养技术
(1)日粮多样化的猪生长需要各种营养物质，单一的日粮往往营养不全面，不能满足猪生长发育的要求。多种饲料的应用可以发挥蛋白质与其他营养物质的互补作用，从而提高蛋白质等营养物质的利用率。研究表明，单玉米喂猪，蛋白质利用率为51%，单肉骨粉喂猪，蛋白质利用率为41% 。如果将两种玉米和一种肉骨粉混合喂猪，蛋白质的利用率可提高到61% 。(2)饲养时机，定量和定性的时机是指每天喂猪的时间和频率要固定，这样不仅使猪的生活有规律，而且有利于消化液的分泌，提高猪的食欲和饲料利用率。根据具体情况
饲料确定饲喂次数。精料为主时，每天喂2～3次即可，青粗饲料较多的猪场每天要增加1～2次。夏季昼长夜短，白天可增喂一次；冬季昼短夜长，应加喂一顿夜食。饲喂要定量，不要忽多忽少，以免影响猪的食欲，降低饲料的消化率。要根据猪的食欲情况和生长阶段随时调整喂量，每次饲喂掌握在八九成饱为宜，使猪在每次饲喂时都能保持旺盛的食欲。饲料的种类和精、粗、青比例要保持相对稳定，不可变动太大。变换饲料时，要逐渐进行，使猪有个适应和习惯的过程，这样有利于提高猪的食欲以及饲料的消化利用率。（3）以生饲料喂猪饲料煮熟后，破坏了相当一部分维生素，若高温久煮，会使饲料中的蛋白质发生变性，降低其消化利用率，且有些青绿多汁饲料，闷煮后可能产生亚硝酸盐，易造成猪只中毒死亡。生料喂猪还可以节省燃料，减少开支，降低饲养成本。（4）掌握日粮的稀稠度日粮调制过稀不仅影响唾液分泌，而且会稀释胃液，影响饲料的消化。饲喂稀料使猪干物质进食量降低，同时猪排尿增加，体热消耗增多。因此，日粮调制以稠些为好，一般料水比为1∶2～4 。冬季应适当稠些，夏季可适当稀些。（5）饲养方式饲养方式可分为自由采食与限制饲喂两种。自由采食有利于日增重，但猪体脂肪量多，胴体品质较差；限制饲喂可提高饲料利用率和猪体瘦肉率，但增重不如自由采食快。（6）饲料品质饲料品质不仅影响猪的增重和饲料利用率，而且影响胴体品质。猪是单胃杂食动物，饲料中的不饱和脂肪酸直接沉积于体脂，使猪体脂变软，不利于长期保存。因此，在肉猪出栏上市前2个月应该用含不饱和脂肪酸少的饲料，防止产生软脂。（7）分群技术要根据猪的品种、性别、体重和采食情况进行合理分群，以保证猪的生长发育均匀。分群时，一般掌握“留弱不留强”、“夜合昼不合”的原则。分群后经过一段时间饲养，要随时对猪群进行调整。（8）调教与卫生从小就加强猪的调教，使其养成“三点定位”的习惯，使猪吃食、睡觉和排便固定，这样能够保持猪圈清洁卫生，有利于垫土积肥，减轻饲养员的劳动强度。猪圈应每天打扫，猪体要经常刷拭，这样既可减少猪病，又有利于提高猪的日增重和饲料利用率。（9）防寒与防暑温度过低时，猪用于维持体温的热能增多，使日增重下降；温度过高，猪食欲下降，代谢增强，饲料利用率也降低。因此，夏季要做好防暑工作，增加饮水量；冬季要喂温食，必要时修建暖圈。（10）去势、驱虫与防疫猪去势后，性器官停止发育，性机能减弱，猪表现安静，食欲增强，同化作用加强，脂肪沉积能力增加，日增重可提高7%～10%，饲料利用率也提高，而且肉质细嫩、味美、无异味。在催肥期前驱虫一次，驱虫后可提高猪的增重和饲料利用率。按照一定的免疫程序定期进行疾病预防工作，注意疫情监测，及早发现病情，及时采取措施。（11）防止育肥猪过度运动和惊恐生长猪在育肥过程中，应防止过度的运动，特别是激烈的争斗或追赶。过度运动不仅消耗体内能量，更严重的是容易使猪患上一种应激综合征，突然出现痉挛、四肢僵硬，严重时会造成猪只死亡。（12）供给充足的清洁饮水水是调节体温、消化吸收饲料营养和剩余物排泄过程不可缺少的物质。水质不良会带入许多病原体，因此既要保证水量充足，又要保证水质良好。实际生产中，切忌以稀料代替饮水，否则会造成不必要的饲料浪费。育肥猪如何饲养育肥猪饲养管理技术要点【猪养殖技术培训 7月养殖生猪技术宣讲】（1）日粮搭配多样化猪只生长需要各种营养物质，单一饲粮往往营养不全面，不能满足猪生长发育的要求。多种饲料搭配应用可以发挥蛋白质及其他营养物质的互补作用，从而提高蛋白质等营养物质的利用率。研究证明，单一玉米喂猪，蛋白质利用率为51%，单一肉骨粉喂猪则为41%，如果把两份玉米加一份肉骨粉混合喂猪，蛋白质利用率可提高到61% 。（2）饲喂定时、定量、定质定时指每天喂猪的时间和次数要固定，这样不仅使猪的生活有规律，而且有利于消化液的分泌，提高猪的食欲和饲料利用率。要根据具体饲料确定饲喂次数。精料为主时，每天喂2～3次即可，青粗饲料较多的猪场每天要增加1～2次。夏季昼长夜短，白天可增喂一次；冬季昼短夜长，应加喂一顿夜食。饲喂要定量，不要忽多忽少，以免影响猪的食欲，降低饲料的消化率。要根据猪的食欲情况和生长阶段随时调整喂量，每次饲喂掌握在八九成饱为宜，使猪在每次饲喂时都能保持旺盛的食欲。饲料的种类和精、粗、青比例要保持相对稳定，不可变动太大。变换饲料时，要逐渐进行，使猪有个适应和习惯的过程，这样有利于提高猪的食欲以及饲料的消化利用率。（3）以生饲料喂猪饲料煮熟后，破坏了相当一部分维生素，若高温久煮，会使饲料中的蛋白质发生变性，降低其消化利用率，且有些青绿多汁饲料，闷煮后可能产生亚硝酸盐，易造成猪只中毒死亡。生料喂猪还可以节省燃料，减少开支，降低饲养成本。（4）掌握日粮的稀稠度日粮调制过稀不仅影响唾液分泌，而且会稀释胃液，影响饲料的消化。饲喂稀料使猪干物质进食量降低，同时猪排尿增加，体热消耗增多。因此，日粮调制以稠些为好，一般料水比为1∶2～4 。冬季应适当稠些，夏季可适当稀些。（5）饲养方式饲养方式可分为自由采食与限制饲喂两种。自由采食有利于日增重，但猪体脂肪量多，胴体品质较差；限制饲喂可提高饲料利用率和猪体瘦肉率，但增重不如自由采食快。（6）饲料品质饲料品质不仅影响猪的增重和饲料利用率，而且影响胴体品质。猪是单胃杂食动物，饲料中的不饱和脂肪酸直接沉积于体脂，使猪体脂变软，不利于长期保存。因此，在肉猪出栏上市前2个月应该用含不饱和脂肪酸少的饲料，防止产生软脂。（7）分群技术要根据猪的品种、性别、体重和采食情况进行合理分群，以保证猪的生长发育均匀。分群时，一般掌握“留弱不留强”、“夜合昼不合”的原则。分群后经过一段时间饲养，要随时对猪群进行调整。（8）调教与卫生从小就加强猪的调教，使其养成“三点定位”的习惯，使猪吃食、睡觉和排便固定，这样能够保持猪圈清洁卫生，有利于垫土积肥，减轻饲养员的劳动强度。猪圈应每天打扫，猪体要经常刷拭，这样既可减少猪病，又有利于提高猪的日增重和饲料利用率。（9）防寒与防暑温度过低时，猪用于维持体温的热能增多，使日增重下降；温度过高，猪食欲下降，代谢增强，饲料利用率也降低。因此，夏季要做好防暑工作，增加饮水量；冬季要喂温食，必要时修建暖圈。（10）去势、驱虫与防疫猪去势后，性器官停止发育，性机能减弱，猪表现安静，食欲增强，同化作用加强，脂肪沉积能力增加，日增重可提高7%～10%，饲料利用率也提高，而且肉质细嫩、味美、无异味。在催肥期前驱虫一次，驱虫后可提高猪的增重和饲料利用率。按照一定的免疫程序定期进行疾病预防工作，注意疫情监测，及早发现病情，及时采取措施。（11）防止育肥猪过度运动和惊恐生长猪在育肥过程中，应防止过度的运动，特别是激烈的争斗或追赶。过度运动不仅消耗体内能量，更严重的是容易使猪患上一种应激综合征，突然出现痉挛、四肢僵硬，严重时会造成猪只死亡。（12）供给充足的清洁饮水水是调节体温、消化吸收饲料营养和剩余物排泄过程不可缺少的物质。水质不良会带入许多病原体，因此既要保证水量充足，又要保证水质良好。实际生产中，切忌以稀料代替饮水，否则会造成不必要的饲料浪费。