澳洲大龙虾怎么蒸最好吃澳洲大龙虾养殖技术 _澳洲大龙虾养殖技术

澳洲大龙虾怎么人工饲养啊？
1池塘条件：最好选择水量丰富，地面开阔，地势略倾斜的池塘。周围没有山林或建筑物阻挡，可以保证良好的通风，有利于池水的搅动和对流。地势稍有倾斜，便于水的自流灌溉和排水。虾池大小不限，但以0.2 ~ 0.67公顷为佳，要求长宽比为13的长方形。水深0.7 ~ 1.5 m，不宜过深，有利于水生植物的生长、光合作用、溶解氧的补充以及龙虾的栖息、摄食和生长。在温度适中的情况下，以浅水养殖为好。水质清新无污染，水中溶解氧在4mg/l以上，ph值7.0 ~ 8.0 。分流排灌系统有利于水质的调节和疾病的防治。河外的水质也要好，新鲜，无污染。虾坡池塘田埂要有适当的坡度，池底平坦，略向排水侧倾斜，便于干塘捕虾。虾塘改造利用枯塘休渔期清除塘内多余污泥，最多留10 ~ 20 cm，清除的污泥用于修复加固塘脊。放养前，干塘要晒15 ~ 30天，这样池底要硬，缝隙要小，有利于龙虾的栖息和生长。提供隐蔽场所的淡水龙虾怕光。多放些波纹瓦、旧轮胎、pvc管、竹排、砖瓦、旧筐等隐蔽物。在池塘的底部。有条件的地方，还可以在池塘上搭遮阳棚。几种方法结合起来，为龙虾创造一个安静舒适的栖息地。除了坚固的堤坝外，防逃虾池周围还可以使用一些简单的材料，如塑料薄膜或塑料网，防止龙虾逃跑或青蛙、蛇、老鼠等敌人的入侵。2.放苗时间一般为4月至6月初，春季水温升至16以上即可放苗。虾苗应选择体表光洁、四肢完整、体质健康的。放养密度取决于虾苗规格、养殖要求、虾池条件、饲养管理水平等因素。一般每1/15公顷投放5000 ~ 6000只体长1.5 ~ 2厘米以上的龙虾，成活率通常在70% ~ 80%以上。* * * *育苗方法及注意事项：育苗时水位应在0.8 ~ 1.0 m以上。由于育苗季节气温变化较大，较深的水位有利于保持水温相对稳定。每个虾池一次放足够的苗。应该是散落在虾池周围的浅水里。如果虾苗在低温下充氧运输，应先取出虾苗，慢慢调节温差。当袋内水温与池内水温基本一致时，虾苗应放入池内。澳洲淡水龙虾不宜与肉食性、杂食性鱼类混养在混养鱼塘中，但可适当投放一些鲢鱼、鳙鱼。一方面水不要太肥；另一方面，这种鱼对水中的溶解氧很敏感，也可以作为池塘缺氧的报警器。3饲料类型：1、植物饲料包括大豆、豆饼、小麦、玉米、红薯等。必须注意的是，如果用豆类做饲料，一定要加热去除抗胰蛋白酶，有利于植物蛋白的吸收。龙虾也吃一些新鲜多汁的水生植物。可在池塘浅水区或池塘边种植适量能生长、对龙虾有益的本地水生植物。2.动物饲料包括鱼粉、新鲜杂鱼、蜗牛、蚌肉、蚯蚓和畜禽内脏。3.配合饲料目前市场上没有专门针对淡水龙虾的配合饲料，可以用对虾和大闸蟹的配合饲料代替，也可以自己配制。饵料投喂量干料每日投喂量一般为虾重的8% ~ 10%，中等虾重的5%，对虾重的3% ~ 4% 。如果是新鲜材料，可以适当高于t
还可以在虾池周围加一个饵料台，观察虾的摄食情况。不同投喂阶段：幼虾长1.5 ~ 5厘米，碎细饵料；对于5 ~ 10 cm的中虾，饵料要加工成一定大小后再投喂；成鱼阶段的饵料可以稍微粗一点。虾刚放入池塘时，应以动物饵料为主，植物饵料为辅；中期应逐步改变以植物饵料投喂为主，动物饵料为辅；后期多喂动物饵料，做到“两头精，中间绿” 。4.用于饲养和管理的虾池水质应保持新鲜，含氧量高，无污染。前期主要是肥和水，透明度25cm左右。后期勤换水加水，最好15天一次，透明度30 ~ 40 cm 。做好活水曝气，保持良好的池塘环境，促进食欲和生长。有条件的可以用微流水培养。中后期每半个月每1/15公顷用生石灰20 ~ 25g(水深1m)，不定期全池喷洒底泥改良剂，调节水质。如果条件允许，可在饵料中添加0.1%的蜕皮素或虾蟹颗粒饲料。5.日常管理：早上定时巡视池塘，主要是检查有无剩余饵料，以便调整当天的饵料；中午主要是测量水温，观察池水的变化。在傍晚或夜间，主要是观察了解龙虾的活动和摄食情况。经常检查、维修和加固防逃设施，特别是在暴风雨期间做好防逃工作。6.敌人，疾病和控制敌人的类型。主要天敌有老鼠、青蛙、水禽、水蜈蚣、摇蚊幼虫等。要及时灭鼠，清除池塘里的蛙卵和蝌蚪，在虾池周围安装30 ~ 40厘米的围网，防止青蛙和水蛇的入侵。池塘里的水蜈蚣可以在海里钓。疾病控制澳洲淡水龙虾抗病能力强，引种以来未发现暴发性、流行性疾病。但是，随着集约化养殖的提高，疾控工作也不能掉以轻心！以防万一，鱼苗下池前要消毒，防止病原体带入虾池。目前几种病原体主要是寄生虫、藻类和一些细菌。一般可以用硫酸铜和硫酸亚铁(52) (0.5 ~ 0.7 ) 10e-6的混合物喷洒或袋装寄生虫。如果虾身上附着纤毛虫，导致运动缓慢，摄食量减少，蜕皮困难，可以用虾蟹胃虫精处理，每1m水深1/15公顷500g 。农药澳洲淡水龙虾严禁对农药敏感。如用农田水填塘，施药时严禁农田水流入虾池。
澳洲大龙虾养殖
克氏原螯虾养殖场创业项目
怎么养，澳洲龙虾!
池塘的最佳选择
在水源充足、地面开阔、地势略带倾斜的地方。周围没有山林或建筑物阻挡，可保证通风良好，有利于池塘水的搅动对流。地势略倾斜，便于水的自流排灌。虾池水质要求保持清新、含氧量高，不受污染。前期以肥水为主，透明度25cm左右;中后期勤换水和加水，最好15d左右加换一次，透明度为30～40cm 。做好增氧活水，保持良好的池塘环境，促进食欲和生长。有条件可采用微流水养殖。扩展资料：昼伏夜出，白天藏匿洞中，仅显露两对触角和头部用以感触洞外动向，夜间外出觅食。主要摄食小鱼、虾蟹类、小贝类、海胆、藤壶、多毛类、藻类等。龙虾依靠步足爬行，不喜游泳，行动迟缓。触角灵敏，遇敌时转动第二触角摩擦发音器发出吱吱声响以惊吓对方。受惊时常屈腹弹跳，引体向后。喜厮斗，常以俯冲方式攻击对方，有群栖习性，虾群区域性明显，常因季节水温变化和索饵、生殖等因素发生迁移，通常夏季栖于浅水处，秋冬移向较深海区，繁殖时复又到浅海处。澳洲龙虾生活在珊瑚外围的斜面至较深的泥沙质地。通常栖息在水深1至10米，最深记录为145米，以岩礁及礁斜面之静水处为多，有时也可在河口附近水质较混浊之泥底处发现。目前澳洲龙虾不仅在澳大利亚进行人工养殖 , 而且美国、非洲、新西兰、南亚都已开始养殖。澳洲大龙虾真的好养吗一、适宜的生长速度。澳洲龙虾的天然分布为亚热带和热带地区。在18℃—32℃之间能取得较好的生长率。二、水质要求。①水源，主要以未污染的江、河、湖、库等大水体地表水作水源。也可用地下水，地下水有如下优点：有固定的独立水源；没有病原体的野杂鱼。没有污染。全年温度相对稳定。②水的pH值，在养殖过程中，曾出现过最低值6.10，最高值9.33均能生存，但以6.5—9.0为好，最好为中性偏碱。③水中溶氧，澳洲龙虾虽然耐低氧、溶氧低于1毫克/升，短时间还能生存，但若长时间处于低溶氧状态，则会影响其生长和成活率。因此，池塘中必要时要配备增氧机或其它增氧设备，使溶氧保持在4毫克/升以上为宜，避免重金属、杀虫剂、除草剂、油、氯、甲烷、硫化氩、高铁含量等物的污染。④采取微流水或定期加新水养殖,可促进龙虾生长。三、池塘条件。①池塘应为长方形，面积不限，但以2—5亩为好，水深0.9—1.5米，池塘长轴方向应与夏季风向相同。②池底硬土质，无淤泥，池壁必须有坡度，且坡度要大于3∶1 。③池塘要有良好的排灌系统，一端上部进水，另一端池底部排水，进排水口都要有防敌害、防逃网罩。④池塘底部应有约1/5底面积的沉水植物区，并有足够的人工隐蔽物，如废轮胎、网片、PVC管、废瓦缸、竹排等。⑤有条件的池塘可设增氧机。四、放养技术及日常管理。①密度：每亩投放2—3厘米的幼虾600尾，可适当混养白鲢100尾、花鲢50尾、草鱼50尾。②微流水养殖或每周加注2—3次新水。③投喂采取定点、定时、定质、定量投喂，投喂种类应尽量多样化：如水葫芦、水浮莲、浮芹等水生植物，牛粪、猪粪、人工颗粒饲料。也可适当投喂螺蛳、蚯蚓、河蚌等动物性铒料。每周投喂1次发醇过的牛粪，每亩100公斤，置于池塘四角，全没入水中，每日投喂颗粒饲料1次,傍晚6时投虾体重20%的用量即可。④夏季高温期要注意加大流水量或注水量，及注水次数，晚上可开增氧机增氧大龙虾养殖技术澳洲淡水龙虾又名红螯螯虾，原产于澳大利亚，是我国近年引进养殖和繁殖成功的大型优质淡水虾类新品种，也是世界名贵经济虾种之一，目前正在推广养殖。澳洲淡水龙虾具有适应性强、食性杂、生长快、在3℃～35℃水温都能生存、耐干运、肉质好、经济价值高等特点。在广东一些单位试养时，每亩产量最高可达411公斤，经济效益良好。根据澳洲的养殖技术经验和一些试养情况，现将澳洲淡水龙虾的具体养殖技术和方法综合介绍如下，供养殖户参考。一、养殖池塘要求养殖池应选在通风向阳、水质无污染的地方，规格5亩～10亩，水深1.5米以上，沙泥底且底部平坦，塘边坡度为25°～30°，具有方便的进排水条件和防护防盗措施。在池中要放入一定数量的石块、瓦片等遮蔽物，或每亩放入300个以上旧轮胎，作为虾隐蔽栖息场所。二、虾苗放养 4月开始可放养，体长3厘米～5厘米的虾苗每亩可放养5000尾～6000尾，虾苗小的可适当增加。但该虾强欺弱、小怕大，故同一池塘放养的苗种规格要求整齐。放苗时要避免水温相差过大，宜在黄昏或在黎明时下池。放苗前先用少量的池水徐徐加入运苗容器内调节水温，直至容器内水温接近池水温度时，再将虾苗轻轻放入池中。三、做好投饵工作根据一般经验，日投饵量以吃饱、吃完、不留残饵为准。一般小虾按体重的20%～25%、中虾按15%～20%、大虾按5%～10%投饵。每天投喂两次，早晚各一次，晚上投全日饲料量的70%～80%，饲料投在池塘浅水边。投饵过少会抑制虾的生长，但过多既增加成本又会造成池中环境恶化，对虾的生长和脱壳均不利。饲料可使用一般对虾饲料、成虾饲料和小杂鱼等。四、加强饲养管理在日常管理中，除经常观测池虾的摄食、活动和生长脱壳之外，还要重视水质和池底环境。当水中溶氧含量很低、水质恶化或遇雷雨闷热、连续阴天等恶劣天气时，要减少给饵或停饵。当天气过冷或过热时，为防止极限温度出现，可适当加深池水，以稳定池底水温。在饲养中还要注意防除病害，清除鸥类敌害及鲈、鲶、鳜等野生鱼类。五、收获及捕捉该虾生长快，当年放养可以当年收获上市，捕捉形式可用干塘或围网捕捉。若养殖产量高且大量产品分期分批上市时，还可采取拖网或撒网等网具捕捞和陷井笼捕。收捕时，以夜晚昏暗时效果较好。澳洲小青龙，养殖方法有哪些？“近期，我还在餐馆吃到一份小龙虾，块头非常大。”“哪些？你有点儿基本常识怎么样，一转眼就立冬了，小龙虾很早开洞冬眠期了，你哪儿吃获得。”以上会话，在浙江淡水水产品研究室来看，都没问题。他全新转换的科研成果，便是让大家在冬季吃上“小龙虾” 。这类“小龙虾”的名称是澳洲小青龙，是以澳大利亚引入的，它通身翠绿色，二只大鳌上面有一抹亮鲜红色，块头比小龙虾大许多，单重可超出70克。和小龙虾必须休眠，7月份就已下市的具体情况不一样，小青龙不用过冬，春天放苗，9-11月发售，在小龙虾下市后极致接棒，10月是它很多发售的高峰期。今日，钱江晚报新闻采访人员跟省淡水所权威专家一起，赶到坐落于湖州南太湖畔的一片水田，这儿的水稻田四周环水，基坑开挖大约1米深的水渠，水里散养的恰好是澳洲小青龙。农民们在忙着笼捕市场销售，这也是她们第一年和省淡水所协作养殖小青龙。听闻目前也有淡水小龙虾交货，各市区的购买商慕名来此，眼底下塘前市场价统货达40元一斤。农民们说，这一小青龙经济收益非常好，大家主要是给附近餐馆酒店供应，前几天，盒马生鲜也来进过货的。“全世界已查清的淡水鳌虾有650个种和亚种，分成鳌虾科、南鳌虾科和喇蛄科，大伙儿吃完很多年的小龙虾，别名是克氏原螯虾，它实际上是喇蛄科的。”顾志敏对钱报新闻采访人员说，澳洲小青龙是自身1993年从海外引入的，它是一种亚热带虾，由于自然环境不适合，那时候养在所里的基本上都死掉了。但是，小青龙块头比小龙虾大，并且肉质地紧致，低碳水化合物高蛋白食物，可食占比高，是很有经济价值，会受市场亲睐的好种类。因而，这20很多年来，顾志敏一直坚持不懈持续驯化这一种类，让它满足了在我国沿海地区生长发育。当日下午，钱报新闻采访人员随权威专家回到省淡水所的科学研究产业基地，这里有水塘基本养殖的小青龙。顾志敏说，小青龙是杂食的，它的口感有些像阳澄湖大闸蟹，养殖要在塘底栽种水草植物，他们喜欢，也需要相互配合投喂清理精饲料。和养殖四大家鱼比，小青龙的养殖更为洁净环境保护。当场，省淡水的科研人员捕虾几大筐，用电子秤、尺标对每只小青龙的身长、净重一一精确测量，对基本水塘养殖的小青龙开展了塘前评测。取样测量表明，历经192天养殖，红螯螯虾均值休重可以达到79.17±2.23g、均值身长128.40±6.75mm，各层面质量都远超小龙虾。那麼，小青龙吃的时候口味如何呢？省淡水所饭堂的老师傅，当场烹饪了二种味道的小青龙，一份卤煮，一份香辣，鲜虾没有腥味儿，虾身肉厚紧实，口味都很非常好。它的烧法和小龙虾也相近，但是钱报新闻采访人员发觉，假如清煮的话，小青龙虾身色调是桔红的，要用超出100℃的高温油爆，虾身色调才会变为橙红色。说到这儿，大伙儿一定会好奇心，即然浙江省早已引入那么好的虾，为何到现在才发售呢？顾志敏直言：因为前两年小龙虾价钱不景气，农民养殖主动性低，小青龙的宣传也碰到了短板。这么多年，小龙虾消费火爆，也拉动了农民主动性，给小青龙的宣传产生了机遇。如今，取得成功驯化的澳洲小青龙2021年初次营销推广养殖，浙北、浙中一带刚发售，江苏省、上海市一带也是有养殖，这虾一斤五六只，能够从9月吃到11月。秋冬季时节的虾无霸来啦，你想吃什么味儿的呢？【澳洲大龙虾怎么蒸最好吃澳洲大龙虾养殖技术】

澳洲大龙虾怎么蒸最好吃 澳洲大龙虾养殖技术

澳洲大龙虾怎么蒸最好吃澳洲大龙虾养殖技术