畜禽水产品抗生素 , 禁用化合物及兽药残留超标违反哪些规定
第四十三条畜禽养殖不得使用未经高温处理的餐饮单位的泔水进行饲养.答:第六十七条违反本法第四十三条规定养殖畜禽的 , 依照有关法律、行政法规的规定处罚 。(适用原则)【解释】本条是对违反本法关于畜禽养殖的禁止性规定的行政处罚的规定 。该法第四十三条规定:从事畜禽养殖的 , 不得从事下列行为
水产品兽药残留检测指标 哪6项
建议参考无公害水产品国家标准 。
玉米子粒中农药残留的限量标准是怎样规定的?
在农作物生产中 , 杀虫剂经常被用来控制疾病、昆虫和杂草 。一般有些农药是可以用的 , 但是时间、剂量、施药方法都有讲究 。只有用药得当 , 防治病、虫、杂草的效果才能好 , 否则防治效果不好 。杀虫剂应该适量使用 。用量过大不仅会造成浪费 , 还会带来污染 。一种杀虫剂不应多次使用 , 以避免在产品中积累 。为了提高疗效 , 建议采取合理的药物轮换或合理的药物混合 。严格来说 , 所有的化学农药都是有毒的 , 会对人畜造成危害 。为了避免或减少农药的危害 , 国家《农药安全使用条例》规定了可用农药的安全间隔期 。安全间隔期是指施用农药日期与产品收获日期(或收获日期)之间的安全天数 。在此间隔之前 , 可以避免或减少产品中的农药残留 。农作物生产中使用的农药种类多、数量多 , 对产品质量带来了不同程度的影响 。因此 , 世界各国都对农产品中的农药残留设定了严格的限量 。根据我国食品卫生标准 , 原粮中有机磷农药允许限量如下(单位为mg/kg):乐果0.05 , 敌敌畏和对硫磷0.1 , 马拉硫磷8(GB5127—1998);甲拌磷0.02 , 杀螟硫磷5 , 倍硫磷0.05(GB4788-1994);辛硫磷0.05(GB14868—1994);乙酰氨基磷0.2(GB14872—1994);甲胺磷0.1(GB14873—1994);对硫磷0.1(GB14874—1994)等 。到目前为止 , 我国无公害农产品安全质量标准只有四个 , 分别是《农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求》 (GB18406.1-2001)、《农产品安全质量 无公害水果安全要求》 (GB18406.2-2001)和《农产品安全质量 无公害畜禽肉安全要求》 (GB18406 。玉米没有这个标准 , 参考《农产品安全质量 无公害水产品安全要求》 。无公害蔬菜农药残留最大限量见表7 。表7无公害蔬菜中农药最大残留限量(mg/kg)通用名最大残留限量通用名马拉硫磷最大残留限量不得检出抗蚜威1.0对硫磷不得检出西维因2.0甲拌磷不得检出氯菊酯1.0甲胺磷不得检出溴氰菊酯0.2 ~ 0.5表7无公害蔬菜中农药最大残留限量(mg/) Kg)(续) -1通用名最大残留限量通用名最大残留限量久效磷不能检出氯氰菊酯0.5 ~ 1.0氧乐果不能检出氰戊菊酯0.05 ~ 0.5克百威不能检出氰戊菊酯0.2 ~ 1.0六六六0.2联苯菊酯0.5滴滴涕0.1氯氟氰菊酯0.2敌敌畏0.2顺式氰戊菊酯2.0乐果1.0甲氰菊酯0.5杀螟硫磷
无公害水产品的检测技术
辛硫磷在水产养殖中农药残留是多少天?
如果大量使用辛硫磷 , 应迅速换水 , 然后打开增氧机 , 全池喷洒硫代硫酸钠 , 可迅速缓解中毒情况 。
控制食品中兽药残留的措施有哪些?
【淡水水产品大全 水产品药残限量】肉及肉制品共检测——种抗生素(氯霉素、呋喃、磺胺类、喹诺酮类)、违禁添加剂(瘦肉精)、亚硝酸盐等 。家禽中检出——种抗生素(氯霉素、呋喃、磺胺类和喹诺酮类)和违禁添加物(地塞米松);水产品中检出——种抗生素(氯霉素、呋喃)和非法添加(孔雀石绿);鸡蛋中检出——种抗生素(氟苯尼考、氯霉素、呋喃、磺胺类和喹诺酮类)和违禁添加物(喹乙醇代谢物);牛奶中检出——种霉菌毒素(黄曲霉毒素M1)等 。农业部235号公告将动物性食品中兽药最大残留限量标准分为四类:88种无限量兽药 , 94种有限量兽药 , 9种可在动物性食品中使用但不能检出的药物 , 31种禁止在动物性食品中使用的药物 。其中 , 我国自行制定的兽药残留限量标准有18种 。河南冠宇仪器有限公司专业生产兽药残留检测仪GY-196 , 可定量快速检测动物疫病、药物残留、抗生素残留、瘦肉精、三聚氰胺等非法添加物质等有毒有害物质的含量 。适用于畜牧监测中心、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自检、工商质监部门快速市场筛查 。
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